Туулган күн кечесинде эсепти ким төлөйт? Эч ким ачык айтпаган эрежелер

Торт үстөлдө, кимдир бирөө сүрөткө тартып жатат, ал эми официант эсепти ортого коёт. Сегиз адам ага карайт, алардын төртөө азыр ар башка нерсени ойлойт — анткени ким төлөйт дегенге эки таптакыр туура салт бар, бирок бүгүн кайсынысы иштээрин эч ким айткан эмес. Маанилүү болгон бирден бир эреже: уюштуруучу тартипти эсеп келгенден кийин эмес, кечеден мурун атап коюшу керек.

Эки салт — жана экөө тең кадимки нерсе

Коноктор майрам ээсин жабат. Ар ким өз тамагын плюс майрам ээсинин үлүшүнөн бирдей кесимди төлөйт; туулган күнү болгон адам эч нерсе төлөбөйт. Европанын жана Түндүк Американын көп жеринде кеңири таралган.

Майрам ээси коноктойт. Туулган күнү болгон адам өзү чакырат жана эсепти жабат; коноктор белек, бир нерсе алып келет же жөн эле өздөрү келет. Дүйнөнүн көп жеринде — анын ичинде Кыргызстанда — эң кеңири таралган салт ушул. Экөө тең ар кайсы жерде жолуккандыктан, бир салтта чоңойгон конок башка салт боюнча уюштурулган үстөлгө отурганда, дал ушул кечелердин көбү ыңгайсыз бүтөт.

Бири экинчисинен туура эмес; алар ар башка суроого жооп берет — «биз сени майрамдап жатабыз» жана «мен сени коноктоп жатам». Демек эреже салтта эмес. Эреже — жарыялоодо.

Уюштуруучу баарына карыз болгон бир сүйлөм

Үстөлдү ким брондосо, ошол планды жиберет, ал эми планга акча да кирет:

«Айнуранын туулган күнү, жума күнү саат 20:00до шаардын борборундагы италия кафесинде — негизги тамактар болжол менен 1 080–1 500 сом, Айнуранын тамагын өз арабызда жабабыз.»

Же Айнура өзү коноктосо: «Айнура коноктойт, ошондуктан жөн эле өзүңөр келгиле (жана балким открытка).»

Бул сүйлөм кече болжол менен канчага түшөөрүн жана кайсы салт иштээрин айтат, жана айы тар кимдир бирөөгө эч нерсе заказ кылынганга чейин жеке жооп берүүгө мүмкүнчүлүк берет. Аны жазбай коюңуз — ошол эле маалымат саат 23:00до, баарынын көз алдында, шарап аралашкан кезде келет.

Баа диапазону маанилүү, анткени уюштуруучунун ресторан тандоосу — башка сегиз адам үчүн акча чечими: 1 500 сомдук негизги тамак ичимдик, тейлөө жана майрам ээсинин үлүшү кошулгандан кийин бир башка 3 000 сомго айланат. Баа эмес, жай тандаңыз — чаттагы эң унчукпаган адам ойлонбой эле төлөй ала турган жерди. Бир конок «бул мага бир аз оор» дегени үчүн жайды алмаштыруу эч нерсеге турбайт; ошол адамды үстөлдөн жоготуу кымбатыраак турат.

Бирдей, нерсе боюнча жана эң кымбат заказ маселеси

Эгер коноктор жабып жатса, адилет вариант жөнөкөй: майрам ээсинин чыныгы үлүшү — кимдир бирөө болжолдогон тегерек сан эмес — коноктордун ортосунда бирдей бөлүнөт жана ар бир коноктун өз төлөмүнө кошулат. Бул бойдоктук кечесинде майрам ээсин жабуу менен бирдей форма, бир гана эки күндүн ордуна бир кече.

Ар бир конок өзү үчүн канча төлөйт — кийинки суроо. Баары болжол менен бирдей заказ кылганда бирдей бөлүү жакшы иштейт, ал эми бир конок закуска, негизги тамак, десерт жана үч бокал шарап алганда, экинчиси салат менен суу алганда иштебей калат. Варианттар каалаган ресторан эсебиндегидей: заказдар окшош болсо — бирдей, окшош болбосо — нерсе боюнча.

Анан кимдир бирөө эң кымбат тамакты заказ кылат. Бирдей бөлүүдө үстөл аны субсидиялайт; нерсе боюнча бөлүүдө ал жөн гана өзү төлөйт — меню кеңири баа диапазонуна ээ болгондо нерсе боюнча бөлүүнүн эң күчтүү жүйөсү ушул. Тескери учур маанилүүрөөк: эгер эң кымбат тамакты майрам ээси заказ кылса жана коноктор жабып жатса, аны коноктор төлөйт. Келишим ушундай; эгер бул көйгөй болсо, оңдоо заказда эмес, жайда болчу.

Белек менен тамак: эки жолу төлөттүрбөңүз

Эки жаңсоо көп учурда кагылышат: топ жалпы белекке акча чогултат жана майрам ээсинин тамагын жабат. Экөө тең туура эмес эмес, бирок муну бир жолу, алдын ала чечиңиз — ошондо эч ким белекке 1 800 сом, анан тамакка 3 000 сом төлөп, экөөнө тең макул болбой калбайт. Эгер белек фонду бар болсо, тамак ошол фонддон чыгабы, жокпу — айтыңыз; фонд жок болсо, тамакты жабуунун өзү белек болот.

Иштелген мисал

Сегиз дос, бир эсеп. Айнура — туулган күнү болгон адам; Мирлан, Айгүл, Данияр, Жанара, Бекзат, Нурбек жана Аруузат — коноктор. Эсеп тейлөө менен кошо 21 000 сом, ал эми шейшемби күнү жиберилген план боюнча Айнураны коноктор жабат.

Бирдей бөлүү, эч ким жабылбайт: 21 000 ÷ 8 = ар бирине 2 625 сом, Айнура да кошулуп — официант сунуштай турган жана эч ким макул болбогон вариант.

Бирдей бөлүү, коноктор Айнураны жабат: 21 000 ÷ 7 = ар бир конокко 3 000 сом, Айнура эч нерсе төлөбөйт — жөнөкөй бирдей бөлүүдөн ар бир конокко 375 сом көп.

Нерсе боюнча, коноктор Айнураны жабат: ар бир адамдын заказы, тейлөө акысынын пропорционалдуу үлүшү менен кошо, төмөнкү суммаларды түздү. Айнураныкы 2 520 сом болду, демек ар бир конок өз суммасына 2 520 ÷ 7 = 360 сом кошот.

Өз нерселери да, төлөйт да мамычасынын экөө тең 21 000 сомго кошулат (3 480 + 2 640 + 3 720 + 2 760 + 3 120 + 3 000 + 2 280). Негизги тамак менен суу алган Аруузат 3 000 сомдун ордуна 2 280 сом төлөйт; шарап алган Данияр 3 720 сом төлөйт. Айнурадан башка эч ким эч кимди субсидиялаган жок — максат ушул эле. Эсепти картасына Мирлан төлөгөндүктөн, ар бир конок ага акыркы мамычадагы сумманы карыз.

Donget бул жерде эмне кылат

Нерсе боюнча бөлүү — мурда жыйырма мүнөт менен калькулятор талап кылган бөлүк, жана дал ушул бөлүктү колдонмо өзү аткарат. Мирлан төлөйт, ЖИ менен чекти сканерлөө баскычын басат, чектин саптары Нерселер жана баалар бөлүмүндө кайра келет, ал аларды бөлүштүрөт — Данияр алган шарапты Даниярга, жалпы нанды баарына, Айнуранын негизги тамагын Айнурага эмес, жети конокко. Эгер топ бирдей бөлүүнү тандаса, ал чыгымды Бирдей катары кошот жана Айнуранын белгисин алат.

Эки жагдайда тең Ким төлөгөн — Мирлан, ал эми Баланстар барагы ар бир конокко ага так канча карыз экенин, өз телефонунда, ошол эле кечте көрсөтөт. Ар бир кайтаруу Которуу катары катталат; эгер ошол эле достор мурунтан жалпы топко ээ болсо, Эсептешүү бул эсепти калган карыздарга кошуп жиберет. Балансты эң аз төлөм менен жабуу жана конок унутуп калса эскертүүнү кантип жазуу керектиги өзүнчө каралат.

Көп берилүүчү суроолор

Туулган күн кечесинде майрам ээсинин ордуна ким төлөйт?

Көп жерде коноктор төлөйт, майрам ээсинин үлүшүн өз ара бирдей бөлүп; башка жерде туулган күнү болгон адам өзү коноктойт. Экөө тең кадимки нерсе — уюштуруучу кайсынысы иштээрин чакырууда айтышы керек.

Өз туулган күнүңдө эсепти бөлүшүү орой көрүнөбү?

Жок. Чакырууда коноктоп жатканыңызды же ар ким өз тамагын төлөөрүн айтыңыз. Коноктор экөөнө тең таарынбайт, күтүлбөгөн жаңылыкка гана таарынат.

Бир конок башкалардан алда канча көп заказ кылса, эсепти кантип бөлүү керек?

Бирдей эмес, ар ким заказ кылганы боюнча, үстүнө майрам ээсинин үлүшүнөн бирдей кесим кошуп. Суу гана ичкен адамды башканын этине төлөттүргөн бирдей бөлүү — адамдар чын эле нааразы боло турган нерсе.

Белек алып барсам да тамакка төлөшүм керекпи?

Адатта ооба — белек менен тамак эки башка жаңсоо. Эгер топ мурунтан жалпы белекке акча чогулткан болсо, тамакты ошол каражаттан жабыңыз же экөөнүн бирин калтырыңыз, жана муну кечке чейин чечиңиз.

Уюштуруучу тандаган ресторан мага кымбат болсочу?

Уюштуруучуга жеке жана эрте жазыңыз. Көбү жайды алмаштырат же сизди негизги тамакка, же андан кийинки отурумга кошот.

Кечинде талашсыз эсепти иш жүзүндө кантип бөлүү керек?

Бир адам бүт эсепти төлөйт, чекти сүрөткө тартат, ал эми бөлүштүрүү кийин колдонмодо болот: ар бир коноктун өз нерселери плюс майрам ээсинин үлүшүнөн бирдей кесим.

Жыйынтык

Туулган күн кечесинде ким төлөйт дегенге универсалдуу эреже жок, жана ал керек да эмес. Бир салтты тандаңыз, аны болжолдуу баасы менен чакырууга жазыңыз, майрам ээсин анын чыныгы үлүшү боюнча жабыңыз, калганын ар ким заказ кылганы боюнча бөлүңүз жана бир адам төлөсүн — ошондо үстөл кайра тортко кайтат.

Donget’ти акысыз жүктөп алыңыз жана туулган күн эсебин бир адам төлөсүн, ал эми калгандары үйгө жеткиче так канча карыз экенин көрсүн.