Partager l'addition à plusieurs : grande tablée de 10 personnes et plus
Partager l'addition d'une grande tablée : une personne paie, nourriture à parts égales, boissons entre buveurs, service au prorata. Exemple chiffré à 12 personnes.
Douze autour d’une longue table, et l’addition arrive en un seul ticket avec le service déjà ajouté. Le serveur ne la divisera pas en douze. Quelqu’un qui a à peine bu fait un calcul discret, et deux personnes sont parties avant le dessert. Partager l’addition d’une grande tablée se complique d’une façon qu’une table de quatre ne connaît jamais.
Une personne paie toute l’addition. La nourriture commune se partage à parts égales, les boissons seulement entre ceux qui ont bu, et le service au prorata de chaque part. Tout le monde paie ensuite à cette personne son montant unique : un virement par convive, rien d’autre.
Ce qui se passe mal à partir de dix
Le service est déjà ajouté. Beaucoup de restaurants ajoutent un supplément de service fixe aux tables au-delà d’une certaine taille. C’est un pourcentage de toute l’addition, donc il doit suivre ce que chacun a pris, pas le nombre de convives.
Les notes séparées sont refusées. Les grandes tables n’ont souvent droit qu’à une addition, ou à un nombre limité de cartes. Prévoir douze paiements séparés à la caisse, c’est prévoir une file d’attente.
Une seule carte paie. Quelqu’un met toute l’addition sur sa carte pour faire sortir tout le monde, et se retrouve avec dix ou onze personnes qui lui doivent de l’argent.
Des gens partent tôt. L’ami au train du soir part avant l’addition et promet d’« envoyer quelque chose ». Sans montant, il envoie en général une estimation.
Buveurs et non-buveurs. À une grande table, c’est le plus gros écart. Deux bouteilles de vin et une tournée de cocktails peuvent faire un tiers de l’addition, et ceux qui ont bu de l’eau doivent les payer.
La façon la plus rapide et équitable de partager l’addition d’un dîner de groupe
Détailler les commandes de douze personnes ligne par ligne est équitable mais lent, et personne n’a envie de le faire à table. Tout partager à parts égales est rapide mais injuste pour ceux qui ont pris moins. La méthode qui marche à cette échelle se place entre les deux.
- Une personne paie l’addition. Choisissez-la avant l’arrivée de l’addition, pas après.
- Partagez la nourriture commune à parts égales entre tous. Les grandes tables partagent en général les entrées, les accompagnements et souvent les plats ; les écarts de nourriture valent rarement une dispute.
- Partagez les boissons seulement entre ceux qui les ont bues. C’est le seul sous-groupe qui compte. Quand la séparation est nette, par exemple ceux qui boivent du vin et ceux qui boivent des softs, cela fait deux montants, pas douze.
- Répartissez le service au prorata. Ajoutez le même pourcentage à chaque part au lieu de le diviser à parts égales. Comment partager taxes, pourboire et service équitablement explique pourquoi.
- Tout le monde paie le payeur. Avec un seul payeur, il n’y a rien à simplifier : chaque convive fait un virement, à cette personne.
Si les commandes étaient vraiment très différentes, quelqu’un avec un homard ou un menu dégustation, retirez son plat et partagez le reste ; la méthode article par article de partager l’addition au restaurant s’en charge.
Un exemple chiffré : partager l’addition d’une tablée de 12
Hélène réserve une table pour douze et paie toute l’addition. Sept personnes ont bu du vin et des cocktails : Hélène, Omar, Jules, Sofia, Baptiste, Lucie et Marc. Cinq non : Pauline, Thomas, Aïcha, Daniel et Garance. Le restaurant ajoute 12,5 % de service pour les groupes.
| Ligne de l’addition | Montant |
|---|---|
| Nourriture, partagée par les 12 | 576 € |
| Vin et cocktails, les 7 buveurs | 224 € |
| Sous-total | 800 € |
| Service, 12,5 % | 100 € |
| Total | 900 € |
Avant le service, la part de nourriture de chacun est 576 € ÷ 12 = 48 €, et la part de boissons de chaque buveur est 224 € ÷ 7 = 32 €. La part d’un buveur est donc 80 € et celle d’un non-buveur 48 €.
Ajoutez le service au prorata, en multipliant chaque part par 1,125 :
| Avant service | Avec 12,5 % de service | Chacun paie | Personnes | |
|---|---|---|---|---|
| Buveur | 80 € | 90 € | 90 € | 7 |
| Non-buveur | 48 € | 54 € | 54 € | 5 |
| Total | 900 € | 12 |
Vérification : 7 × 90 € + 5 × 54 € = 630 € + 270 € = 900 €, le total imprimé. Partagée à parts égales, chacun aurait payé 75 € ; chaque non-buveur aurait payé 21 € de plus que sa part et chaque buveur 15 € de moins.
Omar avait un train à prendre, donc il a payé ses 90 € à Hélène avant de partir et il est déjà à jour. Les 90 € d’Hélène sont sa propre part. Il reste dix virements, tous vers Hélène :
- Jules, Sofia, Baptiste, Lucie et Marc paient chacun 90 € à Hélène.
- Pauline, Thomas, Aïcha, Daniel et Garance paient chacun 54 € à Hélène.
Cela fait 450 € + 270 € = 720 €, exactement ce qu’on doit encore à Hélène : 900 € payés, moins sa part de 90 €, moins les 90 € d’Omar. Dix est aussi le minimum ici : une seule personne est à rembourser, donc chacune des dix qui doivent encore doit faire au moins un virement, et aucune n’en a besoin de plus d’un.
Celui qui part tôt
Donnez-lui un montant avant qu’il se lève. Sa part se calcule exactement comme celle des autres : la nourriture, ses boissons s’il en a pris, et le service sur les deux. Si l’addition n’est pas encore arrivée, prenez les prix de la carte pour ce qu’il a commandé et ajoutez le pourcentage de service. Il paie la personne qui réglera l’addition, et ce paiement est noté, pour qu’on ne demande pas ensuite au reste de la table de combler un écart ou de rembourser un trop-perçu.
Qui paie pour l’invité d’honneur
À un anniversaire ou un pot de départ, le groupe offre souvent le repas à une personne. Sa part est tout simplement répartie entre les onze autres, buveurs comme non-buveurs, sauf accord contraire. Dites-le en invitant, pas à l’arrivée de l’addition ; qui paie pour un dîner d’anniversaire présente les usages.
Comment récupérer l’argent sans courir après
Dix personnes qui doivent à une seule, c’est là que meurt un bon partage. Quelques habitudes le gardent court.
Envoyez les montants le soir même. Tout le monde pense encore au dîner, et un paiement prend une minute. Une semaine plus tard, c’est un service que vous demandez.
Un nom et un montant chacun. « 54 € à Hélène » se paie ; un tableau de qui doit quoi à qui se survole.
Laissez-les payer comme d’habitude. Virement bancaire, appli de paiement, espèces à votre prochaine rencontre. Le payeur n’a besoin que de l’argent et d’une note disant qu’il est arrivé.
Relancez une fois, gentiment, le lendemain. La plupart de ceux qui n’ont pas payé ont simplement oublié. Demander de l’argent à des amis sans être gêné propose des formulations qui marchent.
Où Donget intervient
Le payeur, ou celui qui organise, crée un groupe pour le dîner. Les gens peuvent le rejoindre par lien d’invitation ou code QR à table, et ceux qui ne veulent pas de l’appli peuvent être ajoutés par leur nom, donc tout le monde n’a pas besoin d’installer quoi que ce soit pour que le partage soit complet.
L’exemple demande deux saisies. Ajouter une dépense « Nourriture », 648 € (les 576 € plus leurs 12,5 %), Payé par Hélène, répartie en Égal entre les douze : 54 € chacun. Puis Ajouter une dépense « Boissons », 252 € (les 224 € plus leurs 12,5 %), Payé par Hélène, répartie en Égal entre les sept buveurs : 36 € chacun. Les 90 € d’Omar entrent avec Enregistrer un virement. Si vous préférez partir du ticket, Scanner le reçu lit les lignes pour que vous attribuiez les articles aux personnes.
Régler les comptes liste ensuite les dix virements vers Hélène. Sur chaque ligne, Relancer permet à Hélène de choisir un court message et de l’envoyer elle-même, par le menu de partage de son téléphone ou, pour les convives qui utilisent Donget, en rappel dans l’appli ; Payé enregistre l’argent une fois arrivé. Donget ne déplace pas l’argent ; il tient le registre pour que personne n’ait à le garder en tête. Il est gratuit, sans publicité et sans plafond quotidien de saisies.
Questions fréquentes
Comment partager l’addition d’une grande tablée ?
Une personne paie, la nourriture commune se partage à parts égales, les boissons entre ceux qui ont bu, et le service au prorata de chaque part. Tout le monde paie ensuite le payeur, un virement chacun.
L’addition d’un dîner de groupe doit-elle être partagée à parts égales ?
Seulement si tout le monde a commandé et bu à peu près pareil. À dix personnes ou plus, l’écart est en général large, surtout à cause de l’alcool.
Un restaurant sépare-t-il l’addition d’une grande tablée ?
Beaucoup ne scindent pas l’addition d’une grande table, ou limitent le nombre de cartes. Demandez à la réservation ; sinon, une personne paie et tout le monde la rembourse.
Comment partager le service ajouté d’office sur l’addition d’une grande tablée ?
Au prorata : multipliez la part de chacun par le même coefficient, 1,125 pour 12,5 %, pour que celui qui a commandé moins porte moins du supplément.
Que faire si quelqu’un part tôt d’un dîner de groupe ?
Calculez sa part, service compris, et faites-lui payer la personne qui règle l’addition. Notez-le, pour qu’il soit à jour.
Comment récupérer l’argent de dix personnes après un dîner de groupe ?
Envoyez à chacun un nom et un montant le soir même, et une seule relance aimable le lendemain à ceux qui ont oublié.
Pour résumer
Une grande table demande une méthode plus simple qu’une petite, pas plus compliquée. Un payeur, la nourriture à parts égales, les boissons entre ceux qui ont bu, le service au prorata, et un montant par personne envoyé le soir même. Douze personnes, dix virements, et personne ne paie le vin d’un autre.
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