Hvernig á að skipta reikningi með stórum hópi (10 manns eða fleiri)

Tólf ykkar við langt borð og reikningurinn kemur sem eitt útprent með þjónustugjaldi þegar á. Þjónninn skiptir honum ekki í tólf hluta. Einhver sem drakk varla neitt er að reikna í hljóði og tvö fóru fyrir eftirrétt. Að skipta reikningi með stórum hópi fer úrskeiðis á hátt sem borð fyrir fjóra lendir aldrei í.

Einn borgar allan reikninginn. Sameiginlegum mat er skipt jafnt milli allra, drykkjum aðeins milli þeirra sem drukku og þjónustugjaldinu í hlutfalli við hlut hvers og eins. Allir borga svo þeim eina sína tölu, sem þýðir ein millifærsla á gest og ekkert annað.

Hvað fer úrskeiðis við tíu eða fleiri

Þjónustugjaldið er þegar á. Mörg veitingahús bæta föstu þjónustugjaldi eða sjálfvirku þjórfé við borð yfir ákveðinni stærð. Það er hlutfall af öllum reikningnum, svo það þarf að fylgja því sem hver og einn fékk, ekki höfðatölunni.

Aðskildir reikningar eru ekki leyfðir. Stór borð fá oft einn reikning, eða takmörk á fjölda korta sem staðurinn tekur við. Að ætla tólf aðskildar greiðslur við kassann er að ætla biðröð.

Eitt kort borgar. Einhver setur allan reikninginn á kortið sitt til að koma öllum út og á nú inni hjá tíu eða ellefu manns.

Fólk fer snemma. Vinurinn með snemmbúna lestina fer áður en reikningurinn kemur og lofar að „senda eitthvað“. Án tölu sendir hann yfirleitt ágiskun.

Þeir sem drekka og þeir sem drekka ekki. Við stórt borð er þetta stærsta bilið. Tvær vínflöskur og umferð af kokteilum geta verið þriðjungur reikningsins, og þeir sem drukku vatn eru beðnir um að borga fyrir þær.

Fljótlegasta sanngjarna leiðin til að skipta kvöldverðarreikningi stórs hóps

Að sundurliða pantanir tólf manna lið fyrir lið er sanngjarnt en hægt, og enginn nennir því við borðið. Að skipta öllu jafnt er fljótlegt en ósanngjarnt gagnvart þeim sem fengu minna. Aðferðin sem virkar í stórum hópi liggur þarna á milli.

1. Einn borgar reikninginn. Veldu hann áður en reikningurinn kemur, ekki eftir.
2. Skiptu sameiginlegum mat jafnt milli allra. Stór borð deila yfirleitt forréttum, meðlæti og oft aðalréttum; mismunur á mat er sjaldan þess virði að rífast um.
3. Skiptu drykkjum aðeins milli þeirra sem drukku þá. Þetta er undirhópurinn sem skiptir máli. Ef skiptingin er skýr, eins og víndrekkendur og gosdrekkendur, þarf tvær tölur, ekki tólf.
4. Dreifðu þjónustugjaldinu í hlutfalli. Bættu sama hlutfalli við hvern hlut í stað þess að deila því jafnt. Hvernig á að skipta skatti, þjórfé og þjónustugjaldi sanngjarnt útskýrir af hverju.
5. Allir borga greiðandanum. Með einn greiðanda er ekkert að einfalda: hver gestur gerir eina millifærslu, til þess aðila.

Ef pantanir voru í raun gerólíkar, einhver með humar eða smakkseðil, taktu rétt þess aðila út og skiptu restinni; aðferðin lið fyrir lið í hvernig á að skipta veitingahúsareikningi ræður við það.

Dæmi: skipta reikningi með stórum hópi, 12 manns

Hanna bókar borð fyrir tólf og borgar allan reikninginn. Sjö drukku vín og kokteila: Hanna, Ómar, Jökull, Sóley, Benedikt, Lilja og Markús. Fimm gerðu það ekki: Perla, Tómas, Aldís, Daníel og Gréta. Veitingastaðurinn bætir 12,5% þjónustugjaldi við fyrir hópa.

Fyrir þjónustugjald er matarhlutur hvers og eins 92.160 kr. ÷ 12 = 7.680 kr., og hlutur hvers drekkanda af drykkjunum er 35.840 kr. ÷ 7 = 5.120 kr. Hlutur drekkanda er því 12.800 kr. og þeirra sem drukku ekki 7.680 kr.

Bættu þjónustugjaldinu við í hlutfalli, með því að margfalda hvern hlut með 1,125:

Athugun: 7 × 14.400 kr. + 5 × 8.640 kr. = 100.800 kr. + 43.200 kr. = 144.000 kr., heildin á reikningnum. Skipt jafnt hefði hver borgað 12.000 kr.; hver ekki drekkandi hefði borgað 3.360 kr. meira en hlutinn sinn og hver drekkandi 2.400 kr. minna.

Ómar átti lest að ná, svo hann borgaði Hönnu sín 14.400 kr. áður en hann fór og stendur á núlli. Hlutur Hönnu sjálfrar, 14.400 kr., er hennar hlutur. Eftir standa tíu millifærslur, allar til Hönnu:

• Jökull, Sóley, Benedikt, Lilja og Markús borga Hönnu hvert 14.400 kr.
• Perla, Tómas, Aldís, Daníel og Gréta borga Hönnu hvert 8.640 kr.

Það eru 72.000 kr. + 43.200 kr. = 115.200 kr., nákvæmlega það sem Hanna á enn inni: 144.000 kr. greiddar, að frádregnum hlut hennar 14.400 kr., að frádregnum hlut Ómars 14.400 kr. Tíu er líka lágmarkið hér: með aðeins einn sem á inni þarf hver af þeim tíu sem enn skulda að gera að minnsta kosti eina millifærslu, og enginn þarf fleiri en eina.

Sá sem fer snemma

Gefðu honum tölu áður en hann stendur upp. Hlutur hans er reiknaður nákvæmlega eins og allra annarra: matur, drykkir hans ef hann fékk einhverja og þjónustugjaldið á hvort tveggja. Ef reikningurinn er ekki kominn skaltu nota matseðilsverð þess sem hann pantaði og bæta við þjónustuhlutfallinu. Hann borgar þeim sem borgar reikninginn og sú greiðsla er skráð, svo borðið sé ekki seinna beðið um að dekka bil eða endurgreiða ofgreiðslu.

Hver borgar fyrir heiðursgestinn

Í afmæli eða kveðjukvöldverði borgar hópurinn oft fyrir einn. Hlutur hans skiptist einfaldlega milli hinna ellefu, drekkenda og ekki drekkenda jafnt, nema um annað sé samið. Segið það þegar þið bjóðið fólki, ekki þegar reikningurinn kemur; hver borgar í afmæliskvöldverði fjallar um venjurnar.

Hvernig á að innheimta án þess að elta

Tíu manns sem skulda einum er þar sem góð skipting deyr. Nokkrar venjur halda þessu stuttu.

Sendu tölur sama kvöld. Allir eru enn að hugsa um kvöldverðinn og greiðsla tekur mínútu. Viku síðar er það greiði sem þú ert að biðja um.

Eitt nafn og ein tala hvert. „8.640 kr. til Hönnu“ er greitt; tafla yfir hver skuldar hverjum er flett í gegn.

Leyfðu þeim að borga á sinn venjulega hátt. Bankamillifærsla, greiðsluapp, reiðufé næst þegar þið hittist. Greiðandinn þarf aðeins peningana og skilaboð um að þeir hafi borist.

Minntu einu sinni, vingjarnlega, daginn eftir. Flestir sem hafa ekki borgað hafa einfaldlega gleymt því. Að biðja vini um peninga án þess að það verði vandræðalegt hefur orðalag sem virkar.

Þar sem Donget kemur inn

Greiðandinn, eða sá sem skipuleggur, býr til hóp fyrir kvöldverðinn. Fólk getur bæst við með boðstengli eða QR-kóða við borðið, og þann sem vill ekki appið er hægt að bæta við með nafni, svo ekki allir þurfa að setja upp neitt til að skiptingin sé fullkláruð.

Dæmið tekur tvær færslur. Bæta við útgjaldi „Matur“, 103.680 kr. (92.160 kr. með 12,5% álagi), Greitt af Hönnu, skipt Jafnt milli allra tólf: 8.640 kr. á mann. Svo Bæta við útgjaldi „Drykkir“, 40.320 kr. (35.840 kr. með 12,5% álagi), Greitt af Hönnu, skipt Jafnt milli drekkendanna sjö: 5.760 kr. á mann. 14.400 kr. Ómars fara inn með Skrá millifærslu. Ef þú vilt frekar vinna út frá kvittuninni les Skanna kvittun línurnar svo þú getir úthlutað liðum á fólk.

Gera upp listar svo tíu millifærslurnar til Hönnu. Á hverri línu lætur Minna á Hönnu velja stutt skilaboð og senda þau sjálfa, í gegnum deilingarvalmynd símans eða, til gesta sem nota Donget, sem ábendingu inni í appinu; Greitt skráir peningana þegar þeir berast. Donget flytur ekki peninga; það heldur skrána svo enginn þurfi að muna hana. Það er ókeypis, án auglýsinga og án dagsþaks á færslur.

Algengar spurningar

Hvernig skiptir maður reikningi með stórum hópi?

Einn borgar, sameiginlegum mat er skipt jafnt, drykkjum aðeins milli drekkenda og þjónustugjaldi í hlutfalli við hlut hvers og eins. Allir borga svo greiðandanum, ein millifærsla hver.

Á að skipta kvöldverðarreikningi stórs hóps jafnt?

Aðeins ef allir pöntuðu og drukku nokkurn veginn jafnt. Í tíu manna hópi eða stærri er bilið yfirleitt mikið, mest vegna áfengis.

Skiptir veitingastaður reikningi fyrir stóran hóp?

Margir skipta ekki reikningi stórs borðs eða takmarka fjölda korta. Spurðu við bókun; ef ekki, borgar einn og allir borga honum til baka.

Hvernig skiptir maður þjónustugjaldi eða sjálfkrafa þjórfé á reikningi stórs hóps?

Í hlutfalli: margfaldaðu hlut hvers og eins með sama stuðli, 1,125 fyrir 12,5%, svo sá sem pantaði minna ber minna af gjaldinu.

Hvað á einhver að gera ef hann fer snemma úr hópkvöldverði?

Reiknaðu hlut hans, með þjónustugjaldi, og láttu hann borga þeim sem gerir upp reikninginn. Skráðu það, svo hann standi á núlli.

Hvernig innheimtir maður frá tíu manns eftir hópkvöldverð?

Sendu hverjum og einum eitt nafn og eina tölu sama kvöld, og eina vinalega áminningu daginn eftir til þeirra sem gleymdu.

Niðurstaðan

Stórt borð þarf einfaldari aðferð en lítið, ekki flóknari. Einn greiðandi, matur skiptur jafnt, drykkir milli drekkenda, þjónustugjald í hlutfalli og ein tala á mann send sama kvöld. Tólf manns, tíu millifærslur, enginn borgar fyrir vín annars.

Sæktu Donget frítt og breyttu næsta stóra kvöldverði í tvær færslur og einn lista yfir hver borgar hverjum.