મોટા ગ્રૂપ (10+ જણ) નું બિલ કેવી રીતે વહેંચવું

લાંબા ટેબલ પર બાર જણ, અને બિલ એક છાપેલા કાગળ પર આવે છે જેમાં સર્વિસ ચાર્જ પહેલેથી ચડેલો છે. વેઇટર એને બારમાં વહેંચશે નહીં. જેણે ભાગ્યે જ કંઈ પીધું એ મનમાં ગણિત કરી રહ્યો છે, અને બે જણ મીઠાઈ પહેલાં નીકળી ગયા છે. ચાર જણના ટેબલ પર ક્યારેય ન થાય એવી રીતે મોટા ગ્રૂપનું બિલ વહેંચવું બગડે છે.

એક જણ આખું બિલ ચૂકવે. સહિયારું ભોજન બધામાં સરખે ભાગે, પીણાં ફક્ત જેમણે પીધાં એમની વચ્ચે, અને સર્વિસ ચાર્જ દરેક હિસ્સાના પ્રમાણમાં વહેંચાય. પછી બધા એ એક જણને પોતાનો એક આંકડો ચૂકવે છે, એટલે દરેક મહેમાન દીઠ એક ટ્રાન્સફર અને બીજું કશું નહીં.

દસ કે વધુ જણમાં શું બગડે છે

સર્વિસ ચાર્જ પહેલેથી ચડેલો હોય છે. ઘણી રેસ્ટોરન્ટ ચોક્કસ કદથી મોટાં ટેબલ પર નક્કી સર્વિસ ચાર્જ કે ઑટોમેટિક ટિપ ઉમેરે છે. એ આખા બિલની ટકાવારી છે, એટલે એ માથાંની સંખ્યા પ્રમાણે નહીં પણ દરેકે જે લીધું એને અનુસરવી જોઈએ.

અલગ ચેક ના પાડે છે. મોટાં ટેબલને ઘણી વાર એક જ બિલ મળે છે, અથવા રેસ્ટોરન્ટ કેટલાં કાર્ડ લેશે એની મર્યાદા હોય છે. કાઉન્ટર પર બાર અલગ ચુકવણીનું આયોજન લાઇનનું આયોજન છે.

એક કાર્ડ ચૂકવે છે. બધાને બહાર કાઢવા કોઈ આખું બિલ પોતાના કાર્ડ પર નાખે છે, અને હવે દસ-અગિયાર જણ પાસેથી એને લેવાના છે.

લોકો વહેલા નીકળી જાય છે. વહેલી ટ્રેનવાળો મિત્ર બિલ આવે એ પહેલાં નીકળી જાય છે અને «કંઈક મોકલી દઈશ» કહે છે. આંકડા વગર એ સામાન્ય રીતે અંદાજ મોકલે છે.

પીનારા અને ન પીનારા. મોટા ટેબલ પર સૌથી મોટો ફરક આ છે. મૉકટેલ કે શેકના બે રાઉન્ડ બિલનો ત્રીજો ભાગ હોઈ શકે, અને જેણે સાદું પાણી પીધું એમને એના પૈસા આપવા કહેવાય છે.

મોટા ગ્રૂપ ડિનર બિલ વહેંચવાની સૌથી ઝડપી ન્યાયી રીત

બાર જણના ઓર્ડર લાઇન-દર-લાઇન ગણવા ન્યાયી છે પણ ધીમા, અને ટેબલ પર કોઈ એ કરવા માગતું નથી. બધું સરખે ભાગે વહેંચવું ઝડપી છે પણ જેણે ઓછું લીધું એને અન્યાયી. મોટા પાયે ચાલે એ રીત આ બંનેની વચ્ચે છે.

1. એક જણ બિલ ચૂકવે. બિલ આવે એ પહેલાં એને પસંદ કરો, પછી નહીં.
2. સહિયારું ભોજન બધામાં સરખે ભાગે વહેંચો. મોટાં ટેબલ પર સામાન્ય રીતે સ્ટાર્ટર, સાઇડ અને ઘણી વાર મેઇન પણ સહિયારાં હોય છે; ભોજનના ફરક ભાગ્યે જ દલીલ કરવા જેવા હોય છે.
3. પીણાં ફક્ત જેમણે પીધાં એમની વચ્ચે વહેંચો. આ એક ઉપ-જૂથ છે જે મહત્ત્વનું છે. સ્પષ્ટ ભાગલા હોય, જેમ કે ખાસ પીણાં લેનારા અને સાદું પાણી પીનારા, તો બાર નહીં, બે આંકડા જોઈએ.
4. સર્વિસ ચાર્જ પ્રમાણમાં વહેંચો. સરખે ભાગે ભાગવાને બદલે દરેક હિસ્સા પર એ જ ટકાવારી ઉમેરો. ટૅક્સ, ટિપ અને સર્વિસ ચાર્જ ન્યાયી રીતે કેવી રીતે વહેંચવાં કારણ સમજાવે છે.
5. બધા ચૂકવનારને ચૂકવે. ચૂકવનાર એક જ હોય ત્યારે સરળ કરવા જેવું કશું નથી: દરેક મહેમાન એક ટ્રાન્સફર કરે છે, એ જણને.

ઓર્ડર સાચે જ બહુ જુદા હોય, કોઈએ ખાસ થાળી કે મોંઘી વાનગી મંગાવી હોય, તો એ જણની વાનગી અલગ કાઢીને બાકીનું વહેંચો; રેસ્ટોરન્ટનું બિલ કેવી રીતે વહેંચવું ની આઇટમ-દર-આઇટમ રીત એ સંભાળે છે.

એક ઉકેલેલું ઉદાહરણ: 12 જણનું મોટું બિલ વહેંચવું

હેતલ બાર જણનું ટેબલ બુક કરે છે અને આખું બિલ ચૂકવે છે. સાત જણે ખાસ પીણાં લીધાં: હેતલ, મિતેશ, જીજ્ઞેશ, ક્રુપા, કૌશલ, નિરાલી અને પાર્થ. પાંચ જણે નહીં: ભાવના, ઋષિ, ધ્રુવી, સંકેત અને ઝલક. રેસ્ટોરન્ટ ગ્રૂપ માટે 12.5% સર્વિસ ચાર્જ ઉમેરે છે.

સર્વિસ ચાર્જ પહેલાં, દરેકનો ભોજનનો હિસ્સો ₹5,760 ÷ 12 = ₹480 છે, અને પીનારા દરેકનો પીણાંનો હિસ્સો ₹2,240 ÷ 7 = ₹320. એટલે પીનારાનો હિસ્સો ₹800 અને ન પીનારાનો ₹480.

સર્વિસ ચાર્જ પ્રમાણમાં ઉમેરો, દરેક હિસ્સાને 1.125 થી ગુણીને:

ચકાસણી: 7 × ₹900 + 5 × ₹540 = ₹6,300 + ₹2,700 = ₹9,000, છાપેલું કુલ. સરખે ભાગે વહેંચ્યું હોત તો દરેકે ₹750 આપ્યા હોત; દરેક ન પીનારે પોતાના હિસ્સા કરતાં ₹210 વધુ આપ્યા હોત અને દરેક પીનારે ₹150 ઓછા.

મિતેશને ટ્રેન પકડવાની હતી, એટલે એ જતાં પહેલાં હેતલને પોતાના ₹900 ચૂકવી ગયો અને પતાવી ગયો. હેતલનો પોતાનો ₹900 એનો હિસ્સો છે. બાકી રહે છે દસ ટ્રાન્સફર, બધાં હેતલને:

• જીજ્ઞેશ, ક્રુપા, કૌશલ, નિરાલી અને પાર્થ દરેક હેતલને ₹900 આપે.
• ભાવના, ઋષિ, ધ્રુવી, સંકેત અને ઝલક દરેક હેતલને ₹540 આપે.

એ ₹4,500 + ₹2,700 = ₹7,200 થાય, જે હેતલને હજી બરાબર મળવાના છે: ₹9,000 ચૂકવ્યા, એમાંથી એનો ₹900 હિસ્સો, અને મિતેશના ₹900 બાદ. અહીં દસ ઓછામાં ઓછા પણ છે: ફક્ત એક જણને પૈસા લેવાના હોય, તો હજી દેવાવાળા દસેય જણે ઓછામાં ઓછું એક ટ્રાન્સફર કરવું પડે, અને કોઈને એકથી વધુ જોઈતું નથી.

જે વહેલું નીકળી જાય

એ ઊભો થાય એ પહેલાં એને આંકડો આપો. એનો હિસ્સો બાકી બધાની જેમ જ કાઢાય છે: ભોજન, પીણાં લીધાં હોય તો એ, અને બંને પર સર્વિસ ચાર્જ. બિલ હજી આવ્યું ન હોય તો જે મંગાવ્યું એના મેનુ ભાવ લો અને સર્વિસની ટકાવારી ઉમેરો. એ બિલ ચૂકવનાર જણને ચૂકવે, અને એ ચુકવણી લખી લેવાય, જેથી પછીથી ટેબલના બાકીના લોકોને ખૂટતી રકમ ભરવા કે વધારાની પાછી આપવા કહેવાય નહીં.

મુખ્ય મહેમાનનું કોણ ચૂકવે

જન્મદિવસ કે વિદાય ડિનરમાં ગ્રૂપ ઘણી વાર એક જણનો હિસ્સો ઉપાડી લે છે. એનો હિસ્સો બાકીના અગિયારમાં વહેંચાય છે, પીનારા અને ન પીનારા બંને, સિવાય કે તમે અલગ નક્કી કર્યું હોય. એ આમંત્રણ આપતી વખતે કહો, બિલ આવે ત્યારે નહીં; રીત-રિવાજ જન્મદિવસના ડિનર પર કોણ ચૂકવે છે માં છે.

પાછળ પડ્યા વગર કેવી રીતે ઉઘરાવવું

એક જણને દસ જણ દેવાદાર હોય ત્યાં સારી વહેંચણી મરી જાય છે. થોડી ટેવો એને ટૂંકી રાખે છે.

આંકડા એ જ સાંજે મોકલો. બધા હજી ડિનર વિશે વિચારે છે, અને ચુકવણી એક મિનિટની છે. એક અઠવાડિયા પછી એ તમે માગતા હો એવી તરફેણ બને છે.

દરેકને એક નામ અને એક આંકડો. «હેતલને ₹540» ચૂકવાય છે; કોણ કોને આપે એની ટેબલ પર નજર ફરે છે.

એમની સામાન્ય રીતે ચૂકવવા દો. UPI, બૅન્ક ટ્રાન્સફર, કે આગલી વાર મળો ત્યારે રોકડ. ચૂકવનારને ફક્ત પૈસા અને મળ્યાની નોંધ જોઈએ.

બીજા દિવસે એક વાર નરમાશથી યાદ અપાવો. ન ચૂકવનારા મોટા ભાગના ફક્ત ભૂલી ગયા હોય છે. મિત્રો પાસે પૈસા સંકોચ વગર કેવી રીતે માંગવા માં કામ કરતા શબ્દો છે.

Donget અહીં ક્યાં આવે છે

ચૂકવનાર, કે જે આયોજન કરે એ, ડિનર માટે ગ્રૂપ બનાવે છે. લોકો ટેબલ પર જ આમંત્રણ લિંક કે QR કોડથી જોડાઈ શકે છે, અને જેને ઍપ નથી જોઈતી એને નામથી ઉમેરી શકાય છે, એટલે વહેંચણી પૂરી થવા માટે દરેકે કશું ઇન્સ્ટોલ કરવું જરૂરી નથી.

ઉદાહરણ બે એન્ટ્રી લે છે. ખર્ચ ઉમેરો «ભોજન», ₹6,480 (₹5,760 અને એના 12.5%), ચૂકવ્યું હેતલ, બારેય વચ્ચે સરખે ભાગે: દરેકના ₹540. પછી ખર્ચ ઉમેરો «પીણાં», ₹2,520 (₹2,240 અને એના 12.5%), ચૂકવ્યું હેતલ, સાત પીનારા વચ્ચે સરખે ભાગે: દરેકના ₹360. મિતેશના ₹900 ટ્રાન્સફર નોંધો થી જાય છે. રસીદ પરથી કામ કરવું હોય તો રસીદ સ્કૅન કરો લાઇનો વાંચે છે, જેથી તમે આઇટમ લોકોને સોંપી શકો.

પતાવટ કરો પછી હેતલને જતાં દસ ટ્રાન્સફર બતાવે છે. દરેક હરોળ પર યાદ અપાવો હેતલને ટૂંકો સંદેશ પસંદ કરવા દે છે જે એ પોતે મોકલે, ફોનની શેર શીટથી કે, Donget વાપરતા મહેમાનોને, ઍપની અંદર ટકોર તરીકે; પૈસા આવે ત્યારે ચૂકવેલ એને નોંધે છે. Donget પૈસા ખસેડતું નથી; એ નોંધ રાખે છે જેથી કોઈએ એ માથામાં ન રાખવી પડે. એ મફત છે, જાહેરાતો વગર અને એન્ટ્રી પર દૈનિક મર્યાદા વગર.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

મોટા ગ્રૂપનું બિલ કેવી રીતે વહેંચવું?

એક જણ ચૂકવે, સહિયારું ભોજન સરખે ભાગે, પીણાં ફક્ત પીનારામાં, અને સર્વિસ ચાર્જ દરેકના હિસ્સાના પ્રમાણમાં. પછી બધા એક ચૂકવનારને ચૂકવે છે, દરેક દીઠ એક ટ્રાન્સફર.

શું મોટા ગ્રૂપનું ડિનર બિલ સરખે ભાગે વહેંચવું જોઈએ?

ફક્ત ત્યારે જ જ્યારે બધાએ લગભગ સરખું મંગાવ્યું અને પીધું હોય. દસ કે વધુ જણમાં ફેર સામાન્ય રીતે મોટો હોય છે, મુખ્યત્વે પીણાંને કારણે.

શું રેસ્ટોરન્ટ મોટા ગ્રૂપનું બિલ અલગ-અલગ કરી આપે?

ઘણી મોટા ટેબલનું બિલ વહેંચતી નથી, કે કાર્ડની સંખ્યા મર્યાદિત રાખે છે. બુકિંગ વખતે પૂછો; ના હોય તો એક જણ ચૂકવે અને બધા એને પાછા આપે.

મોટા ગ્રૂપના બિલમાં સર્વિસ ચાર્જ કે ઑટોમેટિક ટિપ કેવી રીતે વહેંચવી?

પ્રમાણમાં: દરેકના હિસ્સાને એ જ ગુણકથી ગુણો, 12.5% માટે 1.125, જેથી જેણે ઓછું મંગાવ્યું એ ચાર્જનો ઓછો ભાર ઉઠાવે.

ગ્રૂપ ડિનરમાંથી કોઈ વહેલું નીકળી જાય તો શું કરવું?

સર્વિસ ચાર્જ સહિત એનો હિસ્સો કાઢો અને બિલ પતાવનારને ચૂકવવા કહો. એ નોંધી લો, જેથી એ બરાબર રહે.

ગ્રૂપ ડિનર પછી દસ જણ પાસેથી પૈસા કેવી રીતે ઉઘરાવવા?

દરેકને એ જ સાંજે એક નામ અને એક આંકડો મોકલો, અને ભૂલી ગયેલાને બીજા દિવસે એક મૈત્રીપૂર્ણ ટકોર.

સારાંશ

મોટા ટેબલને નાના ટેબલ કરતાં વધુ જટિલ નહીં, વધુ સરળ રીત જોઈએ. એક ચૂકવનાર, ભોજન સરખે ભાગે, પીણાં પીનારામાં, સર્વિસ ચાર્જ પ્રમાણમાં, અને એ જ રાત્રે દરેક જણને એક આંકડો. બાર જણ, દસ ટ્રાન્સફર, અને કોઈ બીજાના પીણાંના પૈસા આપતું નથી.

Donget મફતમાં ડાઉનલોડ કરો અને આગલું મોટું ડિનર બે એન્ટ્રી અને કોણ કોને ચૂકવે એની એક યાદીમાં ફેરવી દો.