പത്തോ അതിലധികമോ പേരുടെ അത്താഴബിൽ എങ്ങനെ പങ്കിടാം?

നീണ്ട മേശയിൽ പന്ത്രണ്ടുപേർ. സർവീസ് ചാർജ് ഉൾപ്പെടെ ഒരൊറ്റ ബിൽ വരുന്നു. പന്ത്രണ്ടായി വേർതിരിക്കാൻ റെസ്റ്റോറന്റ് തയ്യാറല്ല. വളരെ കുറച്ച് കുടിച്ചയാൾ മിണ്ടാതെ കണക്കാക്കുന്നു; മധുരത്തിനു മുമ്പേ രണ്ടുപേർ പോയിക്കഴിഞ്ഞു. നാലുപേരുടെ മേശയിൽ ഇല്ലാത്ത പ്രശ്നങ്ങളാണ് വലിയ ഗ്രൂപ്പിൽ വരുന്നത്.

ഒരാൾ മുഴുവൻ ബിൽ നൽകുക. പൊതുഭക്ഷണം എല്ലാവർക്കും തുല്യമായി, മദ്യം കുടിച്ചവർക്കുമാത്രം, സർവീസ് ചാർജ് ഓരോ വിഹിതത്തിന്റെ അനുപാതത്തിൽ പങ്കിടുക. പിന്നെ എല്ലാവരും ആ ഒരാൾക്ക് സ്വന്തം തുക നൽകുക. ഓരോ അതിഥിക്കും ഒരു കൈമാറ്റം മാത്രം.

പത്തുപേർക്കു മുകളിലാകുമ്പോൾ പ്രശ്നമെന്ത്?

സർവീസ് ചാർജ് ഇതിനകം ചേർത്തിരിക്കും. ചില റെസ്റ്റോറന്റുകൾ നിശ്ചിത വലുപ്പത്തിനു മുകളിലുള്ള ഗ്രൂപ്പിന് സർവീസ് ചാർജോ സ്വയമേവ ടിപ്പോ ചേർക്കുന്നു. മുഴുവൻ ബില്ലിന്റെ ശതമാനമാണത്. ആളെണ്ണമല്ല, ഓരോരുത്തരും കഴിച്ചതിനെ പിന്തുടരണം.

വേറെ ബില്ലുകൾ നൽകില്ല. വലിയ മേശയ്ക്ക് ഒരൊറ്റ ബില്ലോ സ്വീകരിക്കുന്ന കാർഡുകളുടെ എണ്ണത്തിൽ പരിധിയോ ഉണ്ടാകാം. കൗണ്ടറിൽ പന്ത്രണ്ടുപേർ വേറെ നൽകുമെന്ന് കരുതിയാൽ നീണ്ട വരിയാകും.

ഒരു കാർഡിൽ മുഴുവൻ. എല്ലാവരെയും പുറത്തേക്കിറക്കാൻ ഒരാൾ നൽകുന്നു; ഇനി പത്തോ പതിനൊന്നോ പേരിൽനിന്ന് അവർക്ക് പണം കിട്ടാനുണ്ട്.

ആളുകൾ നേരത്തേ പോകുന്നു. നേരത്തേയുള്ള ട്രെയിൻ പിടിക്കാൻ പോകുന്ന സുഹൃത്ത് “എന്തെങ്കിലും അയയ്ക്കാം” എന്നു പറയുന്നു. തുക അറിയില്ലെങ്കിൽ അയയ്ക്കുന്നത് ഒരു ഊഹമാകും.

മദ്യം കുടിക്കുന്നവരും കുടിക്കാത്തവരും. വലിയ മേശയിലെ പ്രധാന വ്യത്യാസം ഇതാണ്. രണ്ട് കുപ്പി വൈനും ഒരു റൗണ്ട് കോക്ക്ടെയിലും ബില്ലിന്റെ മൂന്നിലൊന്നായേക്കാം. വെള്ളം കുടിച്ചവരോടും അതിന് നൽകാൻ പറയപ്പെടും.

വലിയ ഗ്രൂപ്പിന്റെ ബിൽ വേഗത്തിലും നീതിയായും പങ്കിടാം

പന്ത്രണ്ടുപേരുടെ ഓർഡർ വരിവരിയായി തിരിക്കുന്നത് നീതിയാണ്, പക്ഷേ സമയമെടുക്കും. എല്ലാം തുല്യമാക്കിയാൽ വേഗമാണ്, കുറച്ച് കഴിച്ചയാൾക്ക് അനീതിയാകും. ഇടയ്ക്കുള്ള രീതി വലിയ ഗ്രൂപ്പിന് പ്രവർത്തിക്കും.

1. ഒരാൾ ബിൽ നൽകുക. ബിൽ വരുന്നതിനു മുമ്പ് ആരെന്ന് തീരുമാനിക്കുക.
2. പൊതുഭക്ഷണം എല്ലാവർക്കും തുല്യമായി. വലിയ മേശകൾ സ്റ്റാർട്ടറുകളും അനുബന്ധങ്ങളും പലപ്പോഴും പ്രധാന വിഭവങ്ങളും പങ്കിടും. ഭക്ഷണത്തിലെ ചെറിയ വ്യത്യാസത്തിന് തർക്കിക്കേണ്ടതില്ല.
3. പാനീയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചവർക്കുമാത്രം. പ്രധാന ഉപഗ്രൂപ്പ് ഇതാണ്. വൈൻ കുടിക്കുന്നവരും ശീതളപാനീയം കുടിക്കുന്നവരും എന്ന വ്യക്തമായ വ്യത്യാസമുണ്ടെങ്കിൽ പന്ത്രണ്ട് കണക്കിനുപകരം രണ്ട് തുകകൾ മതി.
4. സർവീസ് ചാർജ് അനുപാതത്തിൽ. തുല്യമായ തുക ചേർക്കാതെ ഓരോ വിഹിതത്തിനും ഒരേ ശതമാനം ചേർക്കുക. നികുതിയും ടിപ്പും സർവീസ് ചാർജും നീതിയായി പങ്കിടൽ കാരണം പറയുന്നു.
5. എല്ലാവരും ബിൽ നൽകിയയാൾക്ക് നൽകുക. ഒരാൾ നൽകിയപ്പോൾ ഓരോ അതിഥിയും അവരിലേക്ക് ഒരൊറ്റ കൈമാറ്റം നടത്തുന്നു; കടങ്ങൾ വേറെ ലളിതമാക്കേണ്ടതില്ല.

ഒരാളുടെ ലോബ്സ്റ്ററോ ടേസ്റ്റിങ് മെനുവോ പോലെ വളരെ വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ടെങ്കിൽ ആ വിഭവം വേർതിരിച്ച് ബാക്കി പങ്കിടുക. റെസ്റ്റോറന്റ് ബിൽ പങ്കിടൽ ഇനംതിരിച്ച രീതി കാണിക്കുന്നു.

ഉദാഹരണം: പന്ത്രണ്ടുപേരുടെ ബിൽ

അപർണ പന്ത്രണ്ടുപേർക്ക് മേശ ബുക്ക് ചെയ്ത് മുഴുവൻ ബിൽ നൽകുന്നു. ഏഴുപേർ വൈനും കോക്ക്ടെയിലും കുടിച്ചു: അപർണ, നിതിൻ, അരുൺ, അഞ്ജലി, വിഷ്ണു, സ്നേഹ, ജിതിൻ. അഞ്ചുപേർ കുടിച്ചില്ല: മീര, രാഹുൽ, ദിവ്യ, അഖിൽ, ആതിര. ഈ ഉദാഹരണത്തിൽ റെസ്റ്റോറന്റ് ഗ്രൂപ്പിന് 12.5% സർവീസ് ചാർജ് ചേർക്കുന്നു. കണക്ക് കാണിക്കാനുള്ള നിരക്കാണിത്; ഇന്ത്യയിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്കുള്ള നിർബന്ധനിയമമെന്ന അർഥമില്ല.

ചാർജിനു മുമ്പ് ഒരാളുടെ ഭക്ഷണവിഹിതം ₹28,800 ÷ 12 = ₹2,400. മദ്യം കുടിച്ചയാളുടെ പാനീയവിഹിതം ₹11,200 ÷ 7 = ₹1,600. അതിനാൽ കുടിച്ചയാൾക്ക് ₹4,000, കുടിക്കാത്തയാൾക്ക് ₹2,400.

ഓരോ വിഹിതവും 1.125 കൊണ്ട് ഗുണിച്ച് സർവീസ് ചാർജ് അനുപാതത്തിൽ ചേർക്കുക:

പരിശോധിക്കുക: 7 × ₹4,500 + 5 × ₹2,700 = ₹31,500 + ₹13,500 = ₹45,000; അച്ചടിച്ച മൊത്തംതന്നെ. തുല്യമായി പങ്കിട്ടാൽ ഒരാൾക്ക് ₹3,750. കുടിക്കാത്ത ഓരോരുത്തരും സ്വന്തം വിഹിതത്തേക്കാൾ ₹1,050 കൂടുതൽ, കുടിച്ച ഓരോരുത്തരും ₹750 കുറവ് നൽകുമായിരുന്നു.

ട്രെയിൻ പിടിക്കാനുണ്ടായിരുന്ന നിതിൻ പോകുംമുമ്പ് സ്വന്തം ₹4,500 അപർണയ്ക്ക് നൽകി; അദ്ദേഹത്തിന്റെ ബാക്കി പൂജ്യമായി. അപർണയുടെ സ്വന്തം ₹4,500 അവരുടെ വിഹിതമാണ്. ഇനി പത്ത് കൈമാറ്റങ്ങൾ, എല്ലാം അപർണയിലേക്ക്:

• അരുൺ, അഞ്ജലി, വിഷ്ണു, സ്നേഹ, ജിതിൻ എന്നിവർ അപർണയ്ക്ക് ₹4,500 വീതം നൽകുന്നു.
• മീര, രാഹുൽ, ദിവ്യ, അഖിൽ, ആതിര എന്നിവർ അപർണയ്ക്ക് ₹2,700 വീതം നൽകുന്നു.

₹22,500 + ₹13,500 = ₹36,000. അപർണയ്ക്ക് ഇനി കിട്ടാനുള്ളതും അത്രതന്നെ: നൽകിയ ₹45,000-ൽനിന്ന് സ്വന്തം ₹4,500-യും നിതിൻ നൽകിയ ₹4,500-യും കുറച്ചത്. പത്താണ് കുറഞ്ഞ കൈമാറ്റസംഖ്യയും. ഒരാൾക്കു മാത്രമാണ് കിട്ടാനുള്ളത്; ഇനിയും നൽകാനുള്ള പത്തുപേരും ഒരിക്കലെങ്കിലും നൽകണം. ആർക്കും ഒന്നിലധികം കൈമാറ്റം വേണ്ട.

നേരത്തേ പോകുന്നയാൾ

എഴുന്നേൽക്കുംമുമ്പ് തുക പറയുക. മറ്റുള്ളവരെപ്പോലെ ഭക്ഷണം, കുടിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ പാനീയം, രണ്ടിനുമുള്ള സർവീസ് ചാർജ് എന്നിവ കണക്കാക്കുക. ബിൽ വന്നിട്ടില്ലെങ്കിൽ മെനുവിലെ വിലയും സർവീസ് ശതമാനവും ഉപയോഗിക്കുക. ബിൽ നൽകാനിരിക്കുന്നയാൾക്ക് പണം നൽകി രേഖപ്പെടുത്തണം. അപ്പോൾ ബാക്കി ആളുകൾ കുറവ് നികത്താനോ അധികം നൽകിയതു തിരികെ നൽകാനോ വരില്ല.

ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നയാളുടെ വിഹിതം ആരാണ് നൽകുന്നത്?

പിറന്നാളോ യാത്രയയപ്പോ ആണെങ്കിൽ ഒരാളുടെ വിഹിതം ഗ്രൂപ്പ് വഹിക്കാറുണ്ട്. വേറെ സമ്മതിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ മദ്യം കുടിക്കുന്നവരും കുടിക്കാത്തവരും ഉൾപ്പെടെ ബാക്കിയുള്ള പതിനൊന്നുപേർ ആ വിഹിതം പങ്കിടുന്നു. ക്ഷണിക്കുമ്പോൾ പറയുക; ബിൽ വരുമ്പോഴല്ല. പിറന്നാൾ അത്താഴത്തിൽ ആരാണ് നൽകുന്നത് പതിവുകൾ പറയുന്നു.

പിന്നാലെ നടക്കാതെ പണം ശേഖരിക്കാം

ഒരാൾക്ക് പത്തുപേരിൽനിന്ന് കിട്ടാനുള്ളിടത്താണ് നല്ല കണക്കും മുടങ്ങുന്നത്. കുറച്ച് ശീലങ്ങൾ സഹായിക്കും.

അതേ വൈകുന്നേരം തുക അയയ്ക്കുക. അത്താഴം എല്ലാവരുടെയും ഓർമയിലുണ്ട്; നൽകാൻ ഒരു മിനിറ്റ് മതി. ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ സഹായം ചോദിക്കുന്നതുപോലെ തോന്നും.

ഓരോരുത്തർക്കും ഒരു പേരും ഒരു തുകയും. “അപർണയ്ക്ക് ₹2,700” വ്യക്തമാണ്. ആർക്കാണ് ആരോട് എത്രയെന്ന വലിയ പട്ടിക വായിക്കാതെ വിടാൻ എളുപ്പമാണ്.

പതിവുള്ള മാർഗത്തിൽ നൽകട്ടെ. ബാങ്ക് ട്രാൻസ്ഫർ, പേയ്മെന്റ് ആപ്പ്, അടുത്തുകാണുമ്പോൾ പണം എന്നിങ്ങനെ. നൽകിയയാൾക്ക് പണവും ലഭിച്ചതിന്റെ രേഖയും മതി.

അടുത്ത ദിവസം സൗഹൃദത്തോടെ ഒരിക്കൽ ഓർമിപ്പിക്കുക. നൽകാത്തവരിൽ പലരും മറന്നതായിരിക്കും. സുഹൃത്തുക്കളോട് മടുപ്പില്ലാതെ പണം ചോദിക്കൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന വാചകങ്ങൾ നൽകുന്നു.

Donget എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നു?

പണം നൽകുന്നയാളോ ഒരുക്കുന്നയാളോ അത്താഴത്തിന് ഗ്രൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. മേശയിൽവച്ച് ക്ഷണലിങ്കോ QR കോഡോ വഴി ചേരാം. ആപ്പ് വേണ്ടാത്തവരെ പേരുചേർത്ത് ഉൾപ്പെടുത്താം. അതിനാൽ പൂർണമായ പങ്കിടലിന് എല്ലാവരും ആപ്പ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യേണ്ടതില്ല.

ഉദാഹരണത്തിന് രണ്ട് എൻട്രികൾ മതി. ചെലവ് ചേർക്കുക വഴി “ഭക്ഷണം”, ₹32,400 ചേർക്കുക: ₹28,800-യും 12.5%-യും. പണം കൊടുത്തത് അപർണ; പന്ത്രണ്ടുപേർക്കും തുല്യമായി, ഒരാൾക്ക് ₹2,700. പിന്നെ ചെലവ് ചേർക്കുക വഴി “പാനീയങ്ങൾ”, ₹12,600 ചേർക്കുക: ₹11,200-യും 12.5%-യും. പണം കൊടുത്തത് അപർണ; മദ്യം കുടിച്ച ഏഴുപേർക്കും തുല്യമായി, ഒരാൾക്ക് ₹1,800. നിതിന്റെ ₹4,500 ട്രാൻസ്ഫർ രേഖപ്പെടുത്തുക വഴി രേഖപ്പെടുത്തുക. രസീതിൽനിന്നാണ് ചെയ്യേണ്ടതെങ്കിൽ രസീത് സ്കാൻ ചെയ്യുക വഴി വരികൾ വായിപ്പിച്ച് ആളുകൾക്ക് ഇനങ്ങൾ ഏൽപ്പിക്കാം.

കണക്ക് തീർക്കുക അപർണയിലേക്കുള്ള പത്ത് കൈമാറ്റങ്ങൾ കാണിക്കും. ഓരോ വരിയിലും ഓർമ്മിപ്പിക്കുക വഴി ചെറിയ സന്ദേശം തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഫോണിന്റെ ഷെയർ ഷീറ്റിലൂടെയോ Donget ഉപയോഗിക്കുന്നവർക്ക് ആപ്പിനുള്ളിലെ ഒറ്റത്തവണ ഓർമപ്പെടുത്തലായോ അപർണ തന്നെ സന്ദേശം അയയ്ക്കുന്നു. പണം ലഭിച്ചാൽ നൽകി വഴി രേഖപ്പെടുത്താം. Donget പണം കൈമാറുന്നില്ല; ആരും മനസ്സിൽ ഓർത്തുവയ്ക്കേണ്ടതില്ലാതെ രേഖ സൂക്ഷിക്കുന്നു. സൗജന്യമാണ്; പരസ്യമോ ദിവസേനയുള്ള എൻട്രി പരിധിയോ ഇല്ല.

പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ

വലിയ ഗ്രൂപ്പിന്റെ ബിൽ എങ്ങനെ പങ്കിടാം?

ഒരാൾ മുഴുവൻ ബിൽ നൽകുക. പൊതുഭക്ഷണം എല്ലാവർക്കും തുല്യമായി, പാനീയങ്ങൾ അവ ഉപയോഗിച്ചവർക്കുമാത്രം പങ്കിടുക. സർവീസ് ചാർജ് ഓരോരുത്തരുടെ വിഹിതത്തിന്റെ അനുപാതത്തിൽ ചേർക്കുക. എല്ലാവരും ബിൽ നൽകിയ ഒരാൾക്ക് സ്വന്തം തുക നൽകുമ്പോൾ ഓരോ അതിഥിക്കും ഒരു കൈമാറ്റം മാത്രം; കടങ്ങളുടെ ശൃംഖലയില്ല.

വലിയ ഗ്രൂപ്പിന്റെ അത്താഴബിൽ തുല്യമായി പങ്കിടണോ?

എല്ലാവരും ഏതാണ്ട് ഒരുപോലെ ഓർഡർ ചെയ്യുകയും കുടിക്കുകയും ചെയ്തെങ്കിൽ മാത്രം. പത്തോ അതിലധികമോ പേരിൽ വ്യത്യാസം സാധാരണ വലുതാകും. പലപ്പോഴും മദ്യമാണ് കാരണം. ഭക്ഷണം തുല്യമായും മദ്യം കുടിച്ചവർക്കുമാത്രമായും പങ്കിടുന്നതാണ് വേഗത്തിലുള്ള നീതിയുള്ള വഴി.

വലിയ ഗ്രൂപ്പിന് റെസ്റ്റോറന്റ് വേറെ ബില്ലുകൾ നൽകുമോ?

പലതും വലിയ മേശയ്ക്ക് വേറെ ബില്ലുകൾ നൽകില്ല; അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന കാർഡുകളുടെ എണ്ണം പരിമിതപ്പെടുത്തും. ബുക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ ചോദിക്കുക. കഴിയില്ലെങ്കിൽ ഒരാൾ നൽകി എല്ലാവരും അവർക്ക് തിരികെ നൽകുന്നത് ആശ്രയിക്കാവുന്ന വഴിയാണ്.

സർവീസ് ചാർജോ സ്വയമേവ ചേർക്കുന്ന ടിപ്പോ എങ്ങനെ പങ്കിടാം?

ചാർജിനു മുമ്പുള്ള ഓരോരുത്തരുടെ വിഹിതത്തിന്റെ അനുപാതത്തിൽ. എല്ലാവരുടെയും വിഹിതം ഒരേ ഘടകംകൊണ്ട് ഗുണിക്കുക; 12.5%-ന് 1.125. കുറച്ച് ഓർഡർ ചെയ്തയാൾ കുറച്ച് ചാർജ് വഹിക്കും.

അത്താഴം തീരുംമുമ്പ് പോകുന്നയാൾ എന്തുചെയ്യണം?

സർവീസ് ചാർജിലെ വിഹിതം ഉൾപ്പെടെ തുക പോകുംമുമ്പ് കണക്കാക്കുക. ബിൽ തീർക്കാനിരിക്കുന്നയാൾക്ക് നൽകുക; നൽകിയതു രേഖപ്പെടുത്തുക. ശേഷമുള്ള ബിൽ പങ്കിടുമ്പോൾ അവരുടെ ബാക്കി പൂജ്യമായിരിക്കണം.

അത്താഴശേഷം പത്തുപേരിൽനിന്ന് പണം എങ്ങനെ ശേഖരിക്കാം?

അതേ വൈകുന്നേരം ഓരോരുത്തർക്കും നൽകാനുള്ള ഒരു തുകയും നൽകേണ്ട ഒരാളുടെ പേരും അയയ്ക്കുക. ആരാണ് ആർക്കെത്ര എന്ന നീണ്ട പട്ടികയെക്കാൾ എളുപ്പമാണ്. മറന്നവർക്ക് അടുത്ത ദിവസം സൗഹൃദത്തോടെ ഒരിക്കൽ ഓർമിപ്പിക്കാം.

ചുരുക്കം

വലിയ മേശയ്ക്ക് ലളിതമായ രീതി വേണം. ഒരാൾ നൽകുക; ഭക്ഷണം തുല്യമായി, മദ്യം കുടിച്ചവർക്ക് മാത്രം, സർവീസ് ചാർജ് അനുപാതത്തിൽ പങ്കിടുക. അതേ രാത്രി ഓരോരുത്തർക്കും ഒരു തുക അയയ്ക്കുക. പന്ത്രണ്ടുപേർ, പത്ത് ശേഷിക്കുന്ന കൈമാറ്റങ്ങൾ, മറ്റൊരാളുടെ വൈനിന് ആരും നൽകേണ്ടതില്ല.

Donget സൗജന്യമായി ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ — അടുത്ത വലിയ അത്താഴം രണ്ട് എൻട്രികളും ആരാണ് ആർക്കു നൽകേണ്ടതെന്ന ഒരൊറ്റ പട്ടികയുമാക്കൂ.