دوستلار بىلەن بايرام تامىقى: كىم نېمە ئەكىلىدۇ، پۇل قانداق بۆلۈنىدۇ؟

نورۇز تامىقىنىڭ تىزىملىكىدە ئۈچ تاتلىق يېمەكلىك، كۆكتات يوق، ساھىبخان «قالغىنىنى ئۆزۈم قىلىمەن» دەپ يازغان. بىر ھەپتىدىن كېيىن ئۇ ئاساسىي تاماق بىلەن قوشۇمچىلارنىڭ يېرىمىنى سېتىۋالغان. مېھمانلار بولسا ئۆيدە پىشۇرغان تامىقىمىز پۈتۈن تۆھپىمىز دەپ ئويلاپ كېلىدۇ.

ئىككى ئۇسۇلمۇ ئىشلەيدۇ. قىيىنچىلىق ھەر كىشى باشقا بىر كېلىشىمنى ئويلاپ كەلگەندە باشلىنىدۇ. قايسى يېمەكلىكنىڭ تۆھپە، قايسى بازارلىقنىڭ پۇلى قايتۇرۇلىدىغانلىقىنى بەلگىلەپ، ھەر تەخسە بىلەن ۋەزىپە يېنىغا ئات ۋە ئۈلۈش سانىنى يېزىڭ. ئاخىرقى ھېسابقا پەقەت كېلىشىلگەن ئورتاق سېتىۋېلىش كىرسۇن، ئىچىملىكنىڭ ئۆز ئىسمى ئېنىق قاتناشقۇچىلىرى بولسۇن.

تۆۋەندىكى مىسال يۈەن بىلەن ھېسابلىنىدىغان دوستلارنىڭ نورۇز تامىقى. ئوخشاش كېلىشىم روژدېستۋو ياكى باشقا بايرام تامىقىغىمۇ ماس. تىزىملىك ئۆزگەرسىمۇ سوۋغات بىلەن ئورتاق سېتىۋېلىشنىڭ پەرقى ئېنىق قالىدۇ.

تاماق تىزىملىكىدىن بۇرۇن تەرتىپنى تاللاڭ

ئۈچ ئاددىي تاللاش بار. ھەركىم تاماق ئەكەلسە، كېلىشىلگەن تاماق ئۇنىڭ تۆھپىسى بولىدۇ. ئورتاق بازارلىقتا بىر ياكى بىر نەچچە كىشى تاماقنى ئېلىپ، ھەممەيلەن قوبۇل قىلغان چىقىمنى بۆلىدۇ. ئارىلاش ئۇسۇلدا مېھمان قوشۇمچە تاماق ئەكىلىپ، پولۇ بىلەن ئىچىملىك ئورتاق خامچوتتىن بولۇشى مۇمكىن.

بۇ تاللاشنى تەكلىپكە يېزىڭ. «ئالتە كىشىلىك قوشۇمچە تاماق ئەكىلىڭ، پولۇ بىلەن ئادەتتىكى ئىچىملىكنى بۆلىمىز، ئالاھىدە ئانار شەربىتى ئايرىم» دېگەن قارار قىلىشقا يېتەرلىك ئۇچۇر. «بىر نەرسە ئەكىلىڭ، كېيىن ھېسابلايمىز» تاماق بىلەن باھانى ئېنىقسىز قالدۇرىدۇ.

خامچوت ئىشلىتىشكە بولغۇدەك ئېنىق بولسۇن. پولۇ ئورتاق سېتىۋېلىش بولسا، بىرى چوڭراق مىقدارنى تاللاشتىن بۇرۇن پۇل چېكى بىلەن ئالغۇچىنى كېلىشىڭ.

تىزىملىكنى تاماقتىكى كەم يەردىن باشلاڭ

ئالدى بىلەن قايسى تۈر كەم، شۇنى تېپىپ ئاندىن كىشىلەر تاللىسۇن. نورۇز تامىقى تۆھپىسىنىڭ تىزىملىكى مۇنداق ئاددىي بولالايدۇ:

دىلنۇر بىلەن نۇرگۈلمۇ تاماق تۆھپە قىلالايدۇ؛ جەدۋەل ئاساسىي كەم يەرنىلا خاتىرىلەيدۇ. تاماق تاللىغاندا يېمەكلىك خاھىشىنى سوراڭ، ئورتاق بازارلىق گۇرۇپپا ھەقىقەتەن خالىغانغا ماس بولسۇن. كەڭرەك يىغىلىش ئۈچۈن كىم نېمە ئەكىلىدۇ تىزىملىكىنى ئىشلىتىڭ.

ئاشخانا بىلەن داستىخان ئىشىغىمۇ كىشى بەلگىلەڭ

تونۇردا بىر سائەت تۇرىدىغان قوشۇمچە تاماق بىلەن دەرھال ئۈستەلگە قويىدىغان سالات باشقا ئىش ئېلىپ كېلىدۇ. نېمىگە تونۇر ياكى ئوچاق، قايسى سۇنىدىغان قاچا كېرەك ۋە قاچان كېلىدۇ، سوراڭ. بىر كىشى بۇ ۋاقىتنى ئورتاق خاتىرە ياكى كالېنداردا ماسلاشتۇرسا بولىدۇ.

داستىخان تەييارلاش، قوشۇمچە ئورۇندۇق تېپىش، ئىچىملىك سۇنۇش، قاچا يۇيۇش ۋە قالدۇقنى قاچىلاشقىمۇ ئات يېزىڭ. تاماق ئەكەلگەن مېھمانمۇ ۋەزىپە ئالالايدۇ. خامچوتى چەكلىك كىشى داستىخاندا سەۋەب چۈشەندۈرمەيمۇ ئازراق تۆھپىگە كېلىشەلەيدۇ.

بازارلىق باشلىنىشتىن بۇرۇن ئىگىسىز قۇرنى كىم قىلىدۇ، تاللاڭ. بىر تاماق باشقا كىشىگە ئۆتسە، مەسئۇلىيەتنى كۆرۈنەرلىك يېڭىلاڭ، ئىككى كىشى كەم نەرسىنىڭ ئوخشاشىنى سېتىۋالمىسۇن.

تۆھپە تاماقنى قايتۇرۇلىدىغان بازارلىقتىن ئايرىڭ

ئۆز ئىختىيارى بىلەن پىشۇرغان تاتلىق يېمەكلىك تۆھپە. ماتېرىيالى پىشۇرغۇچىغا پۇل كېتىدۇ، لېكىن بۇ تالوننى ئورتاق چىقىم قىلمايدۇ. مىسالدا دوستلار ئۆزلىرى ئەكەلگەن تاماقنى ئۆزى تۆلەپ، پەقەت ئورتاق بازارلىق دەپ يېزىلغاننى بۆلۈشكە كېلىشكەن.

بىرى تېخىمۇ قىممەت تاماق تەكلىپ قىلسا، ئالدى بىلەن تەرتىپىنى ھەل قىلىڭ. ئاددىيراقنى تاللىسا، سوۋغات قىلسا ياكى خامچوتقا قوشۇشنى سورىسا بولىدۇ. تاماقتىن كېيىن قايتۇرۇش قوشۇش ھەممەيلەننىڭ كېلىشىمىنى ئۆزگەرتىدۇ.

ساھىبخانغا سوۋغاتمۇ ئايرىم. بىر نەچچە دوست بىرگە ئالسا، پۇلى تاماق ھېسابىغا كىرىپ كەتمەسلىكى ئۈچۈن گۇرۇپپا سوۋغىتى كېلىشىمىنى ئىشلىتىڭ.

مىسال: نورۇزدا ئالتە دوست

دىلنۇر ئەخمەت، گۈزەل، ئابلىز، نۇرگۈل ۋە ئەركىننى كۈتۈۋالىدۇ. ئالتىسى پولۇ، قوبۇل قىلىنغان قوشۇمچىلار، ئادەتتىكى ئىچىملىك ۋە مۇزنى بۆلىدۇ. دىلنۇر، گۈزەل، نۇرگۈل ۋە ئەركىن ئالاھىدە ئانار شەربىتىنىمۇ ئورتاق ئالىدۇ. ھەر كىشىنىڭ ئىختىيارىي ئەكەلگەن تامىقى پۇل خاتىرىسىدىن سىرتتا.

ئانار شەربىتىگە قوشۇلغاننىڭ ئۈلۈشى 160 + 40 + 96 = 296 يۈەن. ئەخمەت بىلەن ئابلىزغا 200 يۈەندىن كېتىدۇ. 1,584 يۈەنلىك ئورتاق بازارلىق مۇنداق قالدۇق بېرىدۇ:

بىر ئۇسۇل: گۈزەل دىلنۇرغا 296 يۈەن، ئەركىن دىلنۇرغا 296 يۈەن تۆلەيدۇ؛ ئابلىز دىلنۇرغا 72 يۈەن، ئەخمەتكە 40 يۈەن ۋە نۇرگۈلگە 88 يۈەن تۆلەيدۇ. دىلنۇر 664 يۈەن، ئەخمەت 40 يۈەن، نۇرگۈل 88 يۈەن ئالىدۇ. ئابلىزنىڭ ئۈچ تۆلىمى ئۆز 200 يۈەنلىك ئۈلۈشىگە تەڭ. ھەر قالدۇق نۆلگە يېتىدۇ، تۆھپە تاماق ئىككى قېتىم سانالمايدۇ.

كىشىلەر تېخى تاللىيالايدىغاندا ئۆزگەرتىڭ

مېھمان تامىقىنى ئەكىلەلمىسە، قۇرنى قايتا ئېچىپ ئورنىنى ئالغۇچىغا كېلىشىڭ. ئورۇنباسار نەرسە ئورتاق خامچوتتىن ئېلىنسا، ئالدىن ئېيتىڭ. قوشۇمچە مېھمان تاماق مىقدارىنى ئۆزگەرتىدۇ؛ ئۇنىڭ تۆھپىسى بىلەن ئورتاق بازارلىقىنىمۇ جەزملەڭ.

ئاخىرىدا تۇيۇقسىز «ھەر كىشىگە مۇنچە» دېگەن بىلەن ئالدىنقى بازارلىق خامچوتىنىڭ پەرقى شۇ. بىر بايرام تامىقى ئەمەس، پۈتۈن كەچ ئۈچۈن تاماق ئەكىلىش ياكى ئورتاق بازارلىق شۇ تاللاشنى چۈشەندۈرىدۇ. سىرتتا يېسىڭىز، چوڭ گۇرۇپپىنىڭ تاماق تالونىنى بۆلۈش بىر تۆلىگۈچى ۋە مۇلازىمەت ھەققىنى كۆرسىتىدۇ.

Donget تا قانداق خاتىرىلەش كېرەك

ۋەزىپىلەر دا ۋەزىپە قوشۇش ئارقىلىق تاماق بىلەن ۋەزىپىنى قوشۇپ، نامىغا مىقدار يېزىڭ. كىم ئالىدۇ؟ → ئوچۇق ئېلىنمىغان قۇرنى ئىگىسىز قالدۇرىدۇ ياكى ئىسمى بەلگىلەنگەن كىشىگە بېرىڭ. «ئادەتتىكى ئىچىملىك ۋە مۇز» دا تامام دەپ بەلگىلەش نى باسقاندا ئادەتتىكى ئىچىملىك ۋە مۇز غا پۇل خەجلىدىڭىزمۇ؟ → خىراجەت قوشۇش چىقىشى مۇمكىن. ئەخمەت 240 يۈەننى كىرگۈزۈپ، ئالتە كىشىنى تەكشۈرىدۇ؛ پەقەت ئات ئالدىن تولدۇرۇلغان.

ئالاھىدە شەربەتنى تۆت قاتناشقۇچىغا ئايرىم يېزىڭ، تۆھپە تاماقنى پۇل تىزىملىكىگە قوشماڭ. ھېسابلىشىش قايتۇرۇشنى تەكلىپ قىلىدۇ، كىشىلەر ئادەتتىكى يول بىلەن تۆلىگەندىن كېيىن تۆلەندى خاتىرىلەيدۇ. Donget تونۇر ۋاقىت جەدۋىلى، ۋەزىپە ۋاقتى ياكى سانلىق تۆھپە ئورنى بەرمەيدۇ. ئاشخانا ۋاقتىنى ئايرىم ماسلاشتۇرۇپ، ئۈلۈش سانىنى ۋەزىپە نامىغا يېزىڭ.

كۆپ سورىلىدىغان سوئاللار

نورۇز تامىقىنىڭ تۆھپە تىزىملىكىدە نېمە بولۇشى كېرەك؟

ئاساسىي تاماق، قوشۇمچە، تاتلىق، ئىچىملىك، سۇنىدىغان قاچا ۋە تەييارلىق-يىغىشتۇرۇش ۋەزىپىسى كىرسۇن. ھەر قۇرغا ئۈلۈش سانى، مەسئۇل، كېرەك ئاشخانا ئورنى ۋە تۆھپىمۇ ياكى كېلىشىلگەن ئورتاق بازارلىقمۇ دەپ يېزىڭ.

دوستلار بىلەن بايرام تامىقىنى مېھمانلار تۆلەمدۇ؟

ئاپتوماتىك قائىدە يوق. ھەركىم تاماق ئەكىلسە، كېلىشىلگەن بازارلىقنى بۆلسە ياكى ئېنىق ئارىلاش ئۇسۇل قوللانسا بولىدۇ. بىرى سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن قايسى تەرتىپ ئىكەنلىكىنى ھەممەيلەنگە ئېيتىڭ.

روژدېستۋو تامىقىنى دوستلار بىلەن قانداق بۆلۈش كېرەك؟

ساھىبخان ئۆزى نېمە بېرىدۇ، نېمە ئورتاق، بازارلىقتىن بۇرۇن كېلىشىڭ. سېتىۋېلىشنى مۇناسىۋەتلىك كىشىگە بۆلۈپ، باشقا كېلىشىم بولمىسا ئىختىيارىي تاماقنى ھېسابتىن سىرتتا تۇتۇڭ ۋە ھەر سېتىۋېلىشنى بىر قېتىم يېزىڭ.

ساھىبخانمۇ تاماق ئۈلۈشىنى تۆلەمدۇ؟

ھەممەيلەن تەڭ بۆلۈشنى قوبۇل قىلسا ساھىبخاننىمۇ قوشۇڭ. مېھمانلار ئۇنىڭ ئۈلۈشىنى تۆلەشنى تەكلىپ قىلسا بولىدۇ، لېكىن كۈتۈۋېلىش ئۈلۈشنى جىمجىت ئۆچۈرمەيدۇ ياكى پۈتۈن تاماقنى سوۋغات قىلمايدۇ.

ئالاھىدە شەربەت ئىچمىگەنلەر ئۇنىڭ پۇلىنى بۆلەمدۇ؟

شەربەت ئىچىشكە قوشۇلغانلارنىڭ ئايرىم سېتىۋېلىشى بولالايدۇ. قاتناشقۇچىلار ئوخشىمىسا، ئورتاق تاماق بىلەن ئادەتتىكى ئىچىملىكنى ئايرىم چىقىم قىلىڭ.

قىممەت ئۆي تامىقى تۆلەيدىغان پۇلىمنى ئازايتامدۇ؟

گۇرۇپپا باھاسىنى ئورتاق خامچوتقا ساناشقا كېلىشسە ئاندىن. ھەركىم تاماق ئەكەلگەندە شۇ تاماق ئادەتتە تۆھپىنىڭ ئۆزى، باشقا سېتىۋېلىشقا قارشى ئاپتوماتىك پۇل ئېتىبارى پەيدا قىلمايدۇ.

تاماق بىلەن پۇل كېلىشىمىمۇ ئېنىق بولسۇن

مېھمان نېمە بېرىدۇ، گۇرۇپپا نېمە ئالىدۇ، بەلگىلەڭ. تەخسە، ئاشخانا تاپشۇرۇشى ۋە يىغىشتۇرۇشقا ئات يېزىڭ، ئاندىن كېلىشىلگەن بازارلىقنى مۇناسىۋەتلىك كىشىلەرگە بۆلۈڭ. مېھماندوستلۇق ھېسابنى ئېنىقسىز قالدۇرۇشنى تەلەپ قىلمايدۇ.

Donget نى ھەقسىز چۈشۈرۈڭ ۋە بايرام تامىقىنىڭ تۆھپىلىرى بىلەن كېلىشىلگەن ئورتاق بازارلىقىنى بىللە ساقلاڭ.