Doʻstlar bilan Navroʻz dasturxoni: kim nima olib keladi, kim qancha toʻlaydi?

Navroʻz dasturxoni roʻyxatida uch xil shirinlik bor, sabzavotli taom yoʻq. Uy egasi esa «Qolganini oʻzim qilaman» deb yozgan. Bir haftadan keyin u osh va qoʻshimcha taomlar uchun bozorlik qiladi, mehmonlar esa oʻzlari tayyorlagan yegulikni butun hissasi deb bilib keladi.

Ikkala tartib ham mumkin. Muammo odamlar turli kelishuvni oʻylab kelganda boshlanadi. Qaysi taom hissa, qaysi xaridning puli qaytarilishini aniqlang. Har bir taom va ish yoniga masʼul odam bilan porsiya sonini yozing. Yakuniy hisobga faqat kelishilgan umumiy xaridlar kirsin, alohida ichimlik esa uni tanlagan ishtirokchilari orasida boʻlinsin.

Quyidagi misol doʻstlarning Navroʻz yigʻilishi, summalar soʻmda. Shu kelishuv Yangi yil dasturxoni uchun ham ishlaydi: menyu oʻzgarishi mumkin, sovgʻa bilan umumiy xarid orasidagi farq esa aniq qoladi.

Menyudan oldin dasturxon tartibini tanlang

Uchta sodda yoʻl bor. Har kim taom olib kelsa, kelishilgan yegulik uning hissasi boʻladi. Umumiy bozorlikda bir yoki bir necha kishi ovqatni xarid qilib, hamma kelishilgan narxni boʻlishadi. Aralash tartibda mehmonlar yon taom olib keladi, osh va ichimlik esa umumiy mablagʻdan olinadi.

Buni taklifga yozing. «Olti kishiga yon taom olib keling; osh va oddiy ichimliklarni boʻlishamiz, maxsus anor sharbati alohida» odamga qaror qilish uchun yetarli maʼlumot beradi. «Biror narsa olib keling, keyin hisoblashamiz» desa, menyu ham, narx ham ochiq qoladi.

Chegarani amalda foydali boʻladigan darajada belgilang. Osh umumiy xarid boʻlsa, kim olishi va eng koʻp qancha sarflanishini kattaroq bozorlik tanlanishidan oldin kelishing.

Roʻyxatni dasturxon ehtiyojidan boshlang

Avval menyudagi boʻsh joylarni koʻring, keyin odamlarga tanlash imkonini bering. Navroʻzga kim nima olib kelishi shunchalik sodda jadval boʻlishi mumkin:

Dilnoza va Nodira ham qoʻshimcha taom taklif qilishi mumkin; jadval zarur boʻshliqlarni koʻrsatadi, xolos. Menyu tanlanayotganda ovqatga oid istaklarni soʻrang, shunda umumiy xarid odamlar haqiqatan xohlagan narsaga mos boʻladi. Kengroq yigʻilish uchun kim nima olib kelishi roʻyxatidan foydalaning.

Oshxona va yigʻilish joyidagi ishlarga ham odam belgilang

Bir soat pech kerak boʻladigan taom bilan darrov dasturxonga qoʻyiladigan salat turli ish talab qiladi. Kimga pech yoki plita kerak, qaysi idishlar kerak va taom qachon kelishini soʻrang. Bitta odam bu vaqtlarni umumiy qayd yoki taqvimda muvofiqlashtirishi mumkin.

Dasturxon yozish, qoʻshimcha stul topish, ichimlik tortish, idish yuvish va ortgan ovqatni joylashga ham ismlar belgilang. Taom olib kelayotganlar ham ish olishi mumkin. Mablagʻi cheklangan kishi kichikroq hissani oldindan kelishsin, dasturxon boshida holatini tushuntirishiga toʻgʻri kelmasin.

Bozorlik boshlanmasidan egasiz qatorni kim olishini aniqlang. Taom boshqa odamga oʻtsa, oʻzgarish roʻyxatda koʻrinsin; ikki doʻst bir xil yetishmayotgan masalliqni olib qoʻymasin.

Hissa bilan qaytariladigan xaridni ajrating

Koʻngilli tayyorlangan shirinlik — hissa. Masalligʻi tayyorlagan kishiga pulga tushgani chekining umumiy xarajatga aylanishini bildirmaydi. Bu misolda doʻstlar olib kelgan taomlarini oʻzlari qoplashga, faqat umumiy deb belgilangan xaridlarni boʻlishishga kelishgan.

Kimdir ancha qimmat taom taklif qilsa, avval uning tartibini hal qiling. Oddiyroq narsa tanlashi, sovgʻa qilishi yoki guruhdan umumiy mablagʻga kiritishni soʻrashi mumkin. Ovqatdan keyin pul qaytarishni qoʻshish boshqalarning kelishuvini oʻzgartiradi.

Uy egasiga sovgʻa ham alohida. Bir nechta doʻst birga olsa, guruh sovgʻasi kelishuvi uning pulini ovqat hisobiga aralashtirmaslikka yordam beradi.

Misol: Navroʻzda oltita doʻst

Dilnoza Jasur, Malika, Sardor, Nodira va Azizni chaqiradi. Oltovlari osh, kelishilgan qoʻshimchalar, oddiy ichimlik va muzni boʻlishadi. Dilnoza, Malika, Nodira va Aziz maxsus anor sharbatini ham boʻlishadi. Oʻzlari olib kelgan taomlar umumiy pul hisobiga kirmaydi.

Maxsus sharbatni tanlagan har kimning ulushi 100 000 + 25 000 + 60 000 = 185 000 soʻm. Jasur bilan Sardorniki 125 000 soʻmdan. Jami 990 000 soʻmlik xarid quyidagi qoldiqlarni beradi:

Hisoblashishning bir yoʻli: Malika Dilnozaga 185 000 soʻm; Aziz Dilnozaga 185 000 soʻm; Sardor Dilnozaga 45 000 soʻm, Jasurga 25 000 soʻm va Nodiraga 55 000 soʻm toʻlaydi. Dilnoza 415 000, Jasur 25 000, Nodira 55 000 soʻm oladi. Sardorning uch toʻlovi oʻzining 125 000 soʻmlik ulushiga teng. Barcha qoldiq nolga tushadi, birorta hissa taomi ikki marta sanalmaydi.

Odamlar tanlay oladigan paytda oʻzgartiring

Mehmon kelishilgan taomni olib kelolmasa, qatorni qayta ochib, oʻrniga kim bajarishini kelishing. Uning oʻrniga umumiy puldan xarid qilinsa, xariddan oldin ayting. Yangi mehmon porsiya sonini oʻzgartiradi: uning hissasi va boʻlishadigan xaridlarini ham tasdiqlang.

Shuning uchun oxiridagi kutilmagan «kishi boshiga narx» oldindan kelishilgan bozorlikdan farq qiladi. Faqat bayram ovqati emas, butun oqshom uchun taom olib kelish yoki umumiy bozorlik tanlovini koʻring. Tashqarida ovqatlansangiz, katta guruhning restoran hisobini boʻlish bitta toʻlovchi va xizmat haqini tushuntiradi.

Donget qayerda yordam beradi?

Vazifalar da taom va ishlar uchun Vazifa qo’shish ni ishlating, porsiyani nomiga yozing. Kim oladi? → Ochiq qatorni Egasiz qoldiradi yoki aniq odam belgilang. «Oddiy ichimlik va muz» uchun Bajarildi deb belgilash bosilsa, Oddiy ichimlik va muz uchun pul sarfladingizmi? → Xarajat qo’shish taklifi chiqishi mumkin. Jasur 150 000 soʻmni kiritadi va olti ishtirokchini tekshiradi: faqat nom oldindan toʻldiriladi.

Maxsus sharbatni toʻrt odamiga alohida yozing, hissa taomlarini pul roʻyxatiga kiritmang. Hisob-kitob qilish qaytarishlarni taklif qiladi, To’landi esa odatdagi usulda pul haqiqatan toʻlangach qayd etiladi. Dongetda pech jadvali, vazifa sanalari va yozilish oʻrinlari yoʻq. Oshxona vaqtini alohida kelishing, porsiyalarni vazifa nomiga yozing.

Koʻp soʻraladigan savollar

Navroʻzga kim nima olib kelishi roʻyxatiga nima yoziladi?

Asosiy va yon taomlar, shirinlik, ichimlik, tortish idishlari, joy tayyorlash va yigʻishtirish ishlarini yozing. Har biriga porsiya soni, masʼul va zarur oshxona joyini belgilang; hissa yoki kelishilgan umumiy xarid ekanini ayting.

Navroʻz ovqatiga mehmonlar pul berishi kerakmi?

Avtomatik qoida yoʻq. Har kim taom bilan hissa qilishi, kelishilgan bozorlikni boʻlishishi yoki aniq aytilgan aralash tartibni tanlashi mumkin. Hamma biror narsa xarid qilishidan oldin qaysi tartib ekanini bildiring.

Yangi yil dasturxonini doʻstlar bilan qanday boʻlamiz?

Bozorlikdan oldin uy egasi nimani taklif qilishi va nimalar umumiyligini kelishing. Xaridni unga qoʻshilganlar oʻrtasida boʻling, boshqacha kelishilmagan boʻlsa koʻngilli taomlarni hisobdan tashqarida qoldiring va har bir xaridni bir marta yozing.

Uy egasi ham ovqatga ulush toʻlaydimi?

Hamma teng boʻlishishga kelishsa, uy egasini ham kiriting. Mehmonlar uning ulushini qoplashni taklif qilishi mumkin, ammo joy berish ulushni sezdirmasdan olib tashlamaydi yoki butun ovqatni sovgʻaga aylantirmaydi.

Maxsus sharbatni ichmagan odam ham uning pulini boʻladimi?

Maxsus sharbat uni tanlab, boʻlishishga kelishgan kishilarning alohida xaridi boʻlishi mumkin. Umumiy ovqat va oddiy ichimlikning ishtirokchilari boshqa boʻlsa, ularni alohida xarajat qilib yozing.

Qimmat uy taomi olib kelsam, toʻlaydigan pulim kamayadimi?

Faqat guruh uning narxini umumiy mablagʻga kiritishga kelishgan boʻlsa. Har kim taom keltiradigan tartibda koʻngilli taomning oʻzi hissa boʻladi; u boshqa xaridlarga qarshi avtomatik pul chegirmasini yaratmaydi.

Dasturxon oldidagi kelishuv

Mehmon nimani sovgʻa qilishi, guruh nimani sotib olishini ajrating. Taom, oshxonadagi topshirish va yigʻishtirish yoniga masʼul ismlarini yozing. Faqat kelishilgan xaridlarni tegishli ishtirokchilar oʻrtasida boʻling: saxovatli dasturxonning hisobi ham tushunarli boʻlishi mumkin.

Dongetni bepul yuklab oling va bayram taomlarining hissalari bilan kelishilgan umumiy xaridlarni birga tartiblang.