मित्रांचं सणाचं जेवण: कोण काय आणणार आणि खर्च कसा वाटणार
सणाचं जेवण ठरवताना कोणते पदार्थ योगदान आहेत आणि कोणती खरेदी सामायिक आहे ते आधी ठरवा. पदार्थ आणि स्वयंपाकघराच्या कामांना जबाबदार व्यक्ती द्या.
पुण्यातल्या मित्रांच्या नववर्षाच्या जेवणाच्या यादीत तीन केक आहेत, भाजी नाही आणि यजमानाचा संदेश आहे: «बाकी मी बघते.» आठवड्यानंतर तिने भाजलेलं चिकन आणि अर्धे सोबतीचे पदार्थ घेतले आहेत; पाहुणे मात्र घरी केलेला पदार्थ म्हणजे आपलं पूर्ण योगदान या समजुतीने येतात.
दोन्ही पद्धती चालू शकतात. लोकांच्या मनात वेगवेगळ्या पद्धती असतील तेव्हा अडचण येते. काय स्वतःहून देणं आहे आणि कोणत्या खरेदीची परतफेड होणार ते ठरवा; मग प्रत्येक पदार्थ आणि कामापुढे नाव व किती जणांसाठी हे लिहा. अंतिम बिलात फक्त मान्य सामायिक खरेदी येते आणि पेयं ती घेणाऱ्या नावाने ठरलेल्या लोकांत वाटतात.
खाली सहा मित्रांच्या नववर्षाच्या जेवणाचं काल्पनिक उदाहरण आहे. मित्रांच्या ख्रिसमसच्या जेवणालाही हेच लागू होतं: मेनू बदलला तरी भेट आणि सामायिक खरेदीचा फरक कायम राहतो.
मेनूआधी जेवणाची पद्धत ठरवा
तीन सरळ पर्याय आहेत. प्रत्येकाने पदार्थ आणायचा असेल तर ठरलेला पदार्थ हे त्याचं योगदान. सामायिक खरेदीत एक किंवा अधिक जण जेवण घेतात आणि सगळे मान्य खर्च वाटतात. मिश्र पद्धतीत पाहुणे सोबतीचे पदार्थ आणू शकतात आणि चिकन व पेयं सामायिक बजेटमधून येऊ शकतात.
निमंत्रणात ते लिहा. «सहा जणांसाठी सोबतीचा पदार्थ आणा; मुख्य पदार्थ आणि साधी पेयं वाटू, वाइन वेगळी» यामुळे लोकांना निर्णयासाठी माहिती मिळते. «काहीतरी आणा, नंतर बघू» यामुळे मेनू आणि किंमत दोन्ही अनिश्चित राहतात.
बजेट उपयोगी इतकं स्पष्ट ठेवा. मुख्य पदार्थ सामायिक खरेदी असेल तर कोणी मोठी खरेदी निवडण्याआधी मर्यादा आणि खरेदी करणारी व्यक्ती ठरवा.
जेवणाला लागणाऱ्या गोष्टींवरून यादी बनवा
मेनूमध्ये काय उणं आहे तिथून सुरुवात करा, मग लोकांना निवडू द्या. साधी यादी अशी असू शकते:
| ओळ | व्यक्ती | ठरवायचा तपशील | खर्च कसा धरायचा |
|---|---|---|---|
| भाजलेलं चिकन आणि मान्य सोबतीचे पदार्थ | ईशा | सहा जणांना पुरेल | सामायिक खरेदी |
| भाजीचा पदार्थ | लीना | सहा जणांसाठी, थेट वाढता येईल | स्वतःचं योगदान |
| पाव | समीर | सहा जणांना पुरेल | स्वतःचं योगदान |
| गोड पदार्थ | ओंकार | सहा जणांसाठी | स्वतःचं योगदान |
| साधी पेयं आणि बर्फ | मंदार | सहाही जणांसाठी | सामायिक खरेदी |
| वाइन | नेहा | नावाने ठरलेल्या चार जणांसाठी | चौघांची सामायिक खरेदी |
ईशा आणि नेहाही पदार्थ देऊ शकतात; तक्ता फक्त आवश्यक उणीवा नोंदवतो. मेनू ठरवताना खाण्याच्या आवडी विचारा, म्हणजे सामायिक खरेदी गटाला खरोखर हवी तशी होईल. विस्तृत पार्टीसाठी कोण काय आणणार यादी वापरा.
स्वयंपाकघर आणि खोलीचीही कामं वाटा
तासभर ओव्हन लागणारा पदार्थ आणि थेट टेबलवर ठेवता येणारं सॅलड यांची कामं वेगळी. काय ओव्हन किंवा शेगडीची जागा घेणार, वाढायला कोणती भांडी लागतील आणि कधी येणार ते विचारा. एक जण सामायिक नोंद किंवा कॅलेंडरमध्ये वेळा जुळवू शकतो.
टेबल मांडणं, जादा खुर्च्या आणणं, पेयं वाढणं, भांडी घासणं आणि उरलेलं बांधणं यांनाही व्यक्तींची नावं द्या. पदार्थ आणणारे पाहुणे कामंही घेऊ शकतात; बजेट कमी असलेली व्यक्ती टेबलावर स्पष्टीकरण न देता कमी योगदान ठरवू शकते.
खरेदी सुरू होण्याआधी कोणी न घेतलेली ओळ कोण सांभाळणार ते निवडा. पदार्थ दुसऱ्याकडे गेला तर ते दिसेल असं ठेवा, म्हणजे दोघेही तोच उरलेला घटक खरेदी करणार नाहीत.
योगदान आणि परतफेडीची खरेदी वेगळी ठेवा
स्वतःहून बनवलेला केक हे योगदान. साहित्याचे पैसे बनवणाऱ्याला लागले तरी त्यामुळे पावती सामायिक खर्च होत नाही. उदाहरणात मित्रांनी आपापल्या पदार्थांचा खर्च स्वतः करायचं आणि फक्त सामायिक म्हणून नोंदलेल्या खरेदीची वाटणी मान्य केली आहे.
कोणी खूप महाग पदार्थ सुचवला तर आधी त्याचं काय करायचं ठरवा. साधा पर्याय निवडता येतो, भेट म्हणून देता येतो किंवा सामायिक बजेटमध्ये घेण्याची विनंती करता येते. जेवणानंतर परतफेड जोडणं इतरांचा करार बदलतं.
यजमानासाठी भेटही स्वतंत्र. काही मित्र ती मिळून घेणार असतील तर गटाच्या भेटीची पद्धत वापरा, म्हणजे ती अन्नाच्या बिलात हरवणार नाही.
उदाहरण: सहा मित्रांचं सणाचं जेवण
ईशा मंदार, लीना, समीर, नेहा आणि ओंकारला बोलावते. सहाही जण चिकन, ठरलेले सोबतीचे पदार्थ, साधी पेयं आणि बर्फ वाटायचं मान्य करतात. ईशा, लीना, नेहा आणि ओंकार वाइनही वाटतात. स्वतःहून आणलेले सगळे पदार्थ सामायिक नोंदवहीबाहेर आहेत.
| सामायिक खरेदी | खरेदीदार | सहभागी | प्रत्येकी |
|---|---|---|---|
| चिकन आणि मान्य सोबतीचे पदार्थ, ₹3,000 | ईशा | सहाही जण | ₹500 |
| साधी पेयं आणि बर्फ, ₹750 | मंदार | सहाही जण | ₹125 |
| वाइन, ₹1,200 | नेहा | ईशा, लीना, नेहा, ओंकार | ₹300 |
प्रत्येक वाइन घेणाऱ्याचा वाटा ₹500 + ₹125 + ₹300 = ₹925. मंदार आणि समीरचा प्रत्येकी ₹625. सामायिक ₹4,950 खरेदीतून या शिल्लकी येतात:
| व्यक्ती | भरले | वाटा | भरले वजा वाटा |
|---|---|---|---|
| ईशा | ₹3,000 | ₹925 | +₹2,075 |
| मंदार | ₹750 | ₹625 | +₹125 |
| लीना | ₹0 | ₹925 | −₹925 |
| समीर | ₹0 | ₹625 | −₹625 |
| नेहा | ₹1,200 | ₹925 | +₹275 |
| ओंकार | ₹0 | ₹925 | −₹925 |
| एकूण | ₹4,950 | ₹4,950 | ₹0 |
एक मार्ग: लीना ईशाला ₹925 देते; ओंकार ईशाला ₹925 देतो; समीर ईशाला ₹225, मंदारला ₹125 आणि नेहाला ₹275 देतो. ईशाला ₹2,075, मंदारला ₹125 आणि नेहाला ₹275 मिळतात. समीरच्या तीन रकमांची बेरीज त्याच्या ₹625 वाट्याइतकी. प्रत्येक शिल्लक शून्य होते आणि कोणताही आणलेला पदार्थ दोनदा मोजलेला नाही.
लोकांना निवड करता येत असताना बदल करा
पाहुणा पदार्थ आणू शकत नसेल तर ओळ पुन्हा मोकळी करा आणि कोण त्याची जागा घेणार ठरवा. पर्यायी पदार्थ सामायिक बजेटमधून आणणार असाल तर खरेदीआधी सांगा. जादा पाहुण्यामुळे जेवणाची संख्या बदलते; त्याचं योगदान आणि सामायिक खरेदीही पक्की करा.
म्हणूनच शेवटी अचानक जाहीर केलेली «माणशी किंमत» आणि आधी मान्य बजेट वेगळं वाटतं. संपूर्ण संध्याकाळसाठी पदार्थ आणणं की सामायिक पार्टीची खरेदी ही निवड पाहा. बाहेर जेवणार असाल तर मोठ्या गटाचं जेवणाचं बिल वाटणं एक भरणारा आणि सेवा शुल्क हाताळतं.
Donget कुठे उपयोगी पडतं
कामे मध्ये काम जोडा वापरून पदार्थ आणि कामं जोडा; संख्या शीर्षकांत लिहा. ते कोण घेणार? → मोकळे घेतल्यावर न घेतलेली ओळ मोकळी कामे मध्ये राहते किंवा व्यक्ती सोपवता येते. «साधी पेयं आणि बर्फ» पूर्ण म्हणून चिन्हांकित करा केल्यावर साधी पेयं आणि बर्फ साठी पैसे खर्च केले का? → खर्च जोडा दिसू शकतं. मंदार फॉर्ममध्ये ₹750 भरतो आणि सहाही सहभागी तपासतो; फक्त शीर्षक आधी भरलेलं असतं.
वाइन चौघांसाठी वेगळी नोंदवा आणि आणलेले पदार्थ पैशांच्या यादीबाहेर ठेवा. हिशोब चुकता करा परतफेड सुचवतं; लोकांनी नेहमीच्या मार्गाने दिल्यावर दिले नोंदवतं. Donget मध्ये ओव्हनचं वेळापत्रक, कामांच्या तारखा किंवा नाव नोंदवण्याच्या जागा नाहीत. स्वयंपाकघराची वेळ वेगळी ठरवा आणि किती जणांसाठी ते शीर्षकात लिहा.
नेहमी विचारले जाणारे प्रश्न
मित्रांच्या सणाच्या जेवणाच्या यादीत काय लिहावं?
मुख्य पदार्थ, सोबतीचे पदार्थ, गोड, पेयं, वाढायची भांडी, मांडणी आणि आवराआवरीची कामं लिहा. प्रत्येक ओळीला किती जणांसाठी, जबाबदार व्यक्ती आणि लागणारी स्वयंपाकघराची जागा द्या; ते योगदान आहे की मान्य सामायिक खरेदी हे स्पष्ट करा.
सणाच्या जेवणासाठी पाहुण्यांनी पैसे द्यावेत का?
आपोआप लागू होणारा नियम नाही. प्रत्येकजण पदार्थ आणू शकतो, ठरलेलं खरेदीचं बजेट वाटू शकतो किंवा दोन्ही स्पष्टपणे मिसळू शकता. काही विकत घेण्याआधी कोणती पद्धत आहे ते सगळ्यांना सांगा.
मित्रांसोबत ख्रिसमसच्या जेवणाचा खर्च कसा वाटायचा?
खरेदीआधी यजमान काय देणार आणि काय सामायिक असेल ते ठरवा. सामायिक खरेदी ज्यांच्यासाठी होती त्यांच्यात वाटा; वेगळं ठरलं नसेल तर स्वतःहून आणलेले पदार्थ बिलाबाहेर ठेवा आणि प्रत्येक खरेदी एकदाच नोंदवा.
यजमानानेही अन्नाचा वाटा द्यावा का?
सगळ्यांनी अन्न समान वाटायचं मान्य केलं असेल तर यजमानालाही धरा. पाहुणे त्यांचा वाटा उचलू शकतात, पण घरी बोलावल्यामुळे त्यांचा वाटा शांतपणे नाहीसा होत नाही किंवा सगळं जेवण भेट ठरत नाही.
मद्य न घेणाऱ्यांनी वाइनची वाटणी करावी का?
वाइन घेण्याचं मान्य केलेल्यांसाठी ती स्वतंत्र सामायिक खरेदी असू शकते. सहभागी वेगळे असतील तर सामायिक जेवण आणि साधी पेयं वेगळे खर्च ठेवा.
घरी महाग पदार्थ बनवून आणल्याने माझं देणं कमी होतं का?
गटाने त्याचा खर्च सामायिक बजेटमध्ये मोजायचं ठरवलं असेल तरच. प्रत्येकाने पदार्थ आणायच्या जेवणात स्वतःहून दिलेला पदार्थ हेच योगदान असतं; इतर खरेदीविरुद्ध आपोआप रकमेची वजावट मिळत नाही.
सारांश
पाहुणे काय देणार आणि गट काय खरेदी करणार ते ठरवा. पदार्थ, स्वयंपाकघरातील हस्तांतरणं आणि आवराआवरीला नावं द्या; फक्त मान्य खरेदी ज्यांच्यासाठी होती त्यांच्यात वाटा. मोकळेपणाने जेवण देतानाही बिलाचा अर्थ स्पष्ट राहू शकतो.
Donget मोफत डाउनलोड करा आणि सणाच्या जेवणाची योगदानं आणि मान्य सामायिक खरेदी एकत्र ठेवा.
