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友人との持ち寄り忘年会:料理と費用の分担を先に決める

持ち寄る料理は差し入れか、立替購入か。忘年会の買い出し前に決め、料理・台所仕事に担当と人数を書きましょう。合意した購入だけを、実際の参加者で分担します。

The Donget team 1 分で読了

忘年会のリストにはデザートが3つあり、野菜料理はありません。家を提供する人は「残りは何とかするね」と連絡しています。1週間後には主菜と副菜の半分を買い足していますが、招かれた人は自分の手料理で負担を済ませたつもりで来ます。

どちらの方法でも会は開けます。困るのは、違うつもりで集まることです。差し入れの料理と、後で代金を分担する購入を先に決めましょう。料理と仕事ごとに担当者の名前と人数を書き、合意した共同購入だけを精算します。飲み物は、それを分ける人を指定して計算します。

以下は、友人同士で合意した持ち寄り忘年会の例です。金額は説明用に円で設定しています。クリスマス会でも同じ考え方を使えます。メニューが変わっても、贈る物と共同購入の区別は変わりません。

メニューより先に負担の方法を決める

大きく3つの方法があります。持ち寄りなら、各自が合意した料理を自分の負担で用意します。共同購入なら、1人以上が買い、合意した代金を参加者で分けます。組み合わせなら、副菜は差し入れ、主菜と飲み物は共通予算という形もできます。

案内に書いておきましょう。「6人分の副菜を持参。主菜とソフトドリンクは分担、ワインは別」とあれば、参加するか判断できます。「何か持ってきて、後で考えよう」では、料理も金額も決まっていません。

予算は実際に使える形にします。主菜を共同購入にするなら、大きな物を選ぶ前に上限と買う人を決めます。

足りない料理から分担リストを作る

先に必要な品目を並べ、その後に選んでもらいます。持ち寄り忘年会のリストは、この程度の表でも使えます。

項目担当決めておくこと費用の扱い
ローストビーフと合意した副菜結衣6人分共同購入
野菜料理さくら6人分、すぐ出せる状態で持参差し入れ
パン大輔6人分差し入れ
デザート悠斗6人分差し入れ
ソフトドリンクと氷健太全員6人分共同購入
ワイン美咲名前を決めた4人分4人の共同購入

結衣や美咲が、別の料理を差し入れることもできます。表は必要な品目を整理したものです。メニューを決める際に食事の希望を聞き、共同購入が全員の希望に合うようにします。会全体の準備には誰が何を持ってくるかのリストも使えます。

台所と部屋の仕事にも担当を付ける

オーブンを1時間使う料理と、そのまま出せるサラダでは必要な段取りが違います。どの料理がオーブンやコンロを使うか、どんな皿が必要か、いつ届くかを確認します。1人が共通メモやカレンダーで時間を調整できます。

テーブルの準備、追加の椅子、飲み物の提供、食器洗い、残り物の小分けにも名前を書きましょう。料理を持つ人が仕事も引き受けて構いません。予算が厳しい人は、食卓で事情を説明せずに済むよう、事前に小さな負担を合意できます。

買い物前に、誰も選ばない行を誰が引き受けるかも決めます。担当が変わったら見える場所を更新し、同じ不足品を2人が買わないようにしましょう。

差し入れと立替購入を混ぜない

自分から持ってくる手作りのお菓子は差し入れです。材料代はかかりますが、レシートが自動的に共同の支出になるわけではありません。この例では、各自の差し入れは本人が負担し、共同購入と書いた品目だけを分ける合意です。

誰かが高価な料理を提案したら、費用の扱いを先に決めます。簡単な物に変える、贈る、共通予算に加えてよいか聞く方法があります。食後に立替代を追加すると、ほかの人の合意が変わります。

家を提供する人への贈り物も別です。数人で買うなら共同プレゼントの合意を作り、食費に紛れないようにします。

例:6人の持ち寄り忘年会

結衣の家に、健太、さくら、大輔、美咲、悠斗が集まります。全員が主菜、合意した副菜、ソフトドリンクと氷を分担します。ワインを分けるのは結衣、さくら、美咲、悠斗です。各自が申し出た料理はすべて共通の記録から外します。

共同購入購入者分担する人1人分
主菜と合意した副菜、12,000円結衣6人全員2,000円
ソフトドリンクと氷、3,000円健太6人全員500円
ワイン、4,800円美咲結衣、さくら、美咲、悠斗1,200円

ワインを分ける人は2,000 + 500 + 1,200 = 3,700円ずつ。健太と大輔は2,500円ずつです。共同購入19,800円の残高は次のとおりです。

名前支払額負担額支払額から負担額を引いた残高
結衣12,000円3,700円+8,300円
健太3,000円2,500円+500円
さくら0円3,700円−3,700円
大輔0円2,500円−2,500円
美咲4,800円3,700円+1,100円
悠斗0円3,700円−3,700円
合計19,800円19,800円0円

精算方法の1つは、さくらが結衣に3,700円、悠斗が結衣に3,700円、大輔が結衣に900円、健太に500円、美咲に1,100円を支払う方法です。 結衣は8,300円、健太は500円、美咲は1,100円を受け取ります。大輔の3件の支払いは、自分の負担2,500円と一致します。全員の残高が0になり、差し入れも二重計上されていません。

忘年会では共通の食事を6人で、ワインを4人で分担し、差し入れは共同購入のレシートから除外する

選べるうちに変更を合意する

料理を持ってこられなくなったら、その行を空け、代わりの人を決めます。共通予算で買うなら購入前に知らせます。参加者が増えれば人数が変わるので、その人の差し入れと共同購入への参加も確認しましょう。

そのため、最後に突然知らされる「1人いくら」と、先に合意した買い出し予算は同じではありません。会全体なら持ち寄りと共同購入の分け方で詳しく扱っています。外食にする場合は大人数の食事代の精算で、1人の支払いと追加料金を整理できます。

Dongetでできること

タスクのタスクを追加で料理と仕事を作り、人数をタイトルに入れます。誰が引き受ける? → 未定なら行を担当なしで残せますし、担当者を決めても構いません。「ソフトドリンクと氷」を完了にすると、ソフトドリンクと氷にお金を使いましたか? → 支出を追加が表示される場合があります。健太が3,000円を入力し、全員6人を確認します。前もって入るのはタイトルだけです。

ワインは4人を対象に別入力し、差し入れの料理は支出に加えません。精算するは支払いを提案し、普段の方法で払った後に支払い済みで記録します。Dongetにはオーブンの時間割、タスクの日付、人数枠付きの申込欄はありません。台所を使う時間は別に調整し、人数はタスク名に書きます。

よくある質問

持ち寄り忘年会の分担リストには何を書きますか?

主菜、副菜、デザート、飲み物、取り分け用の道具、準備と片付けを書きます。各行に人数、担当者、必要な台所の場所を記入し、差し入れか合意済みの共同購入かも明記します。

持ち寄り忘年会でも会費を払う必要がありますか?

自動的な決まりはありません。各自が決めた料理を用意する、共通の買い物代を分ける、両方を明確に組み合わせる方法があります。買い物前に選んだ方法を全員に知らせましょう。

友人とのクリスマス会の食費も同じように分けられますか?

買い出し前に、会場を提供する人が何をおごり、何を共通費にするかを決めます。共同購入は対象者で分け、合意がなければ差し入れは除外します。買い物はそれぞれ1回だけ記録しましょう。

家を提供する人も食費を分担しますか?

全員で均等に分ける合意なら含めます。ほかの人がその人の分も負担すると提案できますが、家を提供しただけで1人分が消えたり、会全体がおごりになったりはしません。

お酒を飲まない人もワイン代を払いますか?

飲むと合意した人だけの支出にできます。共通の食事やソフトドリンクと対象者が違うなら、別の支出として記録しましょう。

高い手料理を持参すると負担額は減りますか?

その材料代を共通予算に含めると事前に決めていた場合だけです。持ち寄りの料理は通常それ自体が差し入れで、ほかの共同購入から自動的に差し引かれるわけではありません。

料理も会計も同じ合意にそろえる

何を贈り、何を共同で買うかを先に決めましょう。料理、台所での受け渡し、片付けに担当者を書き、合意した買い物だけを対象者で分けます。気持ちよく料理を持ち寄ることと、費用を明確にすることは両立できます。

Dongetを無料でダウンロードして、忘年会の持ち寄りと合意した共同購入を一緒に管理しましょう。

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