چوڭلارنىڭ تۇغۇلغان كۈنىگە تەييارلىق: ئىشلار ۋە ئورتاق چىقىم
مەسئۇل كىشى، ئېنىق تاپشۇرۇش ۋە كېلىشىلگەن خامچوت بىلەن تەييارلىق قىلىڭ. سوۋغىنى ئايرىپ، ھەقىقىي سېتىۋېلىشنى بىر قېتىم ھېسابلىشىڭ.
ئۆي ئالدىن زاكاز قىلىندى، بىر دوست تورت ئېلىپ كېلىشكە ۋەدە بەردى، ئۈچ كىشى «ياردەم قىلىمىز» دېدى. لېكىن تاماقنى كىم ئېلىپ كېلىدۇ، ئاخىرىدا كىم قېلىپ يىغىشتۇرىدۇ تېخى سورالمىدى. يىغىلىشنىڭ پىدائىيلىرى بار، ئەمما كىمنىڭ نېمە قىلىدىغانلىقىنى ئېيتىدىغان پىلانى تېخى يوق.
چوڭلارنىڭ تۇغۇلغان كۈنى تەييارلىق تىزىملىكىنى قارارلار، ئىشنى قىلىدىغان كىشىلەر ۋە كېلىشىلگەن چىقىم ئەتراپىدا تۈزۈڭ. ھەر ئىشقا مەسئۇل كىشى ۋە ئېنىق تاپشۇرۇش بەلگىلەڭ، مېھمان قوشۇلۇشتىن بۇرۇن قايسى چىقىمنى بۆلىدىغانلىقىنى ئېيتىڭ. ھەممەيلەن باشقىچە كېلىشمىسىلا، شەخسىي ۋە ئورتاق سوۋغىلارنى يىغىلىش سېتىۋېلىشىدىن ئايرىم ساقلاڭ.
يىغىلىش بىلەن تۆھپە شەكلىنى تاللاڭ
تۇغۇلغان كۈن ئىگىسىنىڭ ھەقىقەتەن نېمىنى خالايدىغانلىقىدىن باشلاڭ: كىچىك تاماق، ئۈستەل ئويۇنى، ئۇسسۇل ياكى باشقا پىلانمۇ؟ تېخى ھېچكىم تاللىمىغان پائالىيەتكە بېزەك سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن مېھمان، ئورۇن ۋە تەخمىنىي ۋاقىتنى جەزملەشتۈرۈڭ.
ئاندىن بىرەيلەن مېھمان قىلامدۇ، مېھمانلار تاماق ئەكېلەمدۇ ياكى گۇرۇپپا نامى ئېنىق سېتىۋېلىشلارنى بۆلەمدۇ كېلىشىڭ. بۇلار باشقا-باشقا تەكلىپنامە. «بىز تەشكىللەۋاتىمىز» دېگەن مېھمانغا كېيىن ھېساب كېلەمدۇ يوقمۇ ئېيتمايدۇ.
تاماق تەلىپى، ئورۇنغا كىرىش قولايلىقى ۋە كىشىلەر راھەت قاتنىشالايدىغان كەچنى سوراڭ. كىچىكرەك پىلاننى ئايرىم سۆھبەتتە تەكلىپ قىلىشقا يول قويۇڭ. ئېنىق تەرتىپلىك ئاددىي يىغىلىش نامەلۇم چىقىمغا چاقىرىشتىن جاۋاب بېرىشكە ئاسان.
كىشىلەر ئىشلىتەلەيدىغان تىزىملىك تۈزۈڭ
بۇ جەدۋەلنى گۇرۇپپا ئاللىبۇرۇن ئىشلىتىدىغان خاتىرە ياكى ھۆججەتكە كۆچۈرۈڭ. ھەر سىزىقنىڭ ئورنىغا كىشى ياكى قارار يېزىڭ. ۋاقىت ئىستونى يازما پىلانىڭىزنىڭ بىر قىسمى، ئەپتە ۋەزىپە ۋاقتى بار دېگەن ۋەدە ئەمەس.
| ئىش ياكى قارار | مەسئۇل كىشى | قاچان تامام بولىدۇ | ۋاقىت ياكى تاپشۇرۇش |
|---|---|---|---|
| ئورۇن ۋە مېھمان تىزىملىكىنى جەزملەشتۈرۈش | — | گۇرۇپپا قەيەردە، كىملەر بىلەن ئىكەنلىكىنى بىلىدۇ | سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن |
| تەكلىپنامە ۋە پۇل تەرتىپىنى ئەۋەتىش | — | مېھمان ھەقىقىي پىلانغا قوشۇلالايدۇ | ۋەدە بېرىشتىن بۇرۇن |
| تاماق ۋە تەلەپلەرنى ماسلاشتۇرۇش | — | سېتىۋالغۇچىلار تىزىملىك ۋە چەكنى بىلىدۇ | بازارلىققا بارغۇچە |
| تورتنى ئېلىپ كېلىش | — | تورت قوبۇل قىلغۇچىغا يېتىدۇ | ئېلىشنى ئايرىم كېلىشىڭ |
| ئۆي ۋە مۇزىكىنى تەييارلاش | — | ئورۇن مېھمانغا تەييار بولىدۇ | ساھىبخان بىلەن كىرىشنى كېلىشىڭ |
| تاماقنى يىغىشتۇرۇش ۋە ئارىيەت بۇيۇمنى قايتۇرۇش | — | ھەر نەرسە قەيەرگە بارىدىغانلىقى ئېنىق | كىشىلەر كېتىشتىن بۇرۇن |
| ھەقىقىي چىقىم ۋە قايتۇرۇشنى ئورتاقلىشىش | — | سېتىۋالغۇچى ۋە قاتناشقۇچى خاتىرىنى تەكشۈرگەن | تالون چىققاندىن كېيىن |
مۇشۇ يىغىلىشقا كېرەك ئىشنىلا قوشۇڭ. بىر نەچچە مېھمان تاماق ئەكەلسە كىم نېمە ئېلىپ كېلىش تىزىملىكى پايدىلىق؛ بىر قېتىملىق بازارلىققا كېلىشىلگەن بولسا، ئالتە رىقابەتچى تىزىملىك ئەمەس، سېتىۋېلىشقا مەسئۇل كىشىلەر كېرەك.
ھەر ئىشقا مەسئۇل ۋە تاپشۇرۇش بەلگىلەڭ
«بىرەيلەن تورتنى ئېلىپ كەلسۇن» دېگەن يەنىلا ئىگىسىز ئىش. «ئابلىز تورتنى ئېلىپ، يىغىلىش ئورنىدا گۈزەلگە بېرىدۇ» دېگەن مەسئۇل كىشىنىمۇ، مەسئۇلىيەت قاچان ئۆتىدىغانلىقىنىمۇ ئېيتىدۇ.
كىشىلەرنىڭ كەچلىك ۋاقتىنى ئۆزىڭىزچە بەلگىلىمەي، ئىشنى قوبۇل قىلىشىنى سوراڭ. بىرەيلەن قىلالمىسا، ئىشنى قايتا ئېچىپ باشقا مەسئۇل تېپىڭ. ساھىبخان ئورنىنى باسىدۇ دەپ جىمجىت پەرەز قىلماڭ.
تەييارلاش ۋە تازىلاش كۆرۈنەرلىك ئىشلارغا ئوخشاش دىققەتكە لايىق. ئارىيەت بۇيۇمنى كىم ئۆيىگە ئېلىپ كېتىدۇ، قالدۇق تاماقنى كىم بىر تەرەپ قىلىدۇ كېلىشىڭ. بۇ تۆھپىلەر مۇھىم؛ ئۇلارغا ئويدىن سائەتلىك باھا بېكىتىش ياكى بازارلىقتىن ئاپتوماتىك ئېتىبار قىلىش كېرەك ئەمەس.
تەكلىپنامىدە پۇل تەرتىپىنى ئېيتىڭ
ئورتاق بازارلىق قىلىدىغان يىغىلىشقا مۇنداق يېزىشقا بولىدۇ: «بەش كىشىلىك تاماق ۋە ئىسپىرتسىز ئىچىملىكنى جەمئىي 1,600 يۈەنگىچە بۆلىمىز، ھەركىمگە ئەڭ كۆپ 320 يۈەن. تىزىملىككە بىر نەرسە قوشۇشتىن بۇرۇن ئەخمەتتىن سوراڭ».
بۇ مىسال خامچوتى، ھەر يىغىلىشنىڭ بىر تۇتاش باھاسى ئەمەس. ئۆز گۇرۇپپىڭىز قوبۇل قىلغان چەكنى تاللاڭ. ئۆزگىرىشكە كىم رۇخسەت بېرىدىغانلىقىنى ئېيتىڭ، كىشى سانى ياكى پىلان زور ئۆزگەرسە يەنە سوراڭ.
رېستوراندىكى تەبرىككە تۇغۇلغان كۈن ئىگىسىنىڭ تامىقى ھەققىدە ئايرىم سۆز كېرەك. تۇغۇلغان كۈن كەچلىك تامىقى قوللانمىسى شۇ ئەھۋالنى قارايدۇ. يىغىلىش تەشكىللەش ئۆزلۈكىدىن ھەممەيلەن مېھمان قىلىدۇ ياكى مېھمان بولىدۇ دېگەنلىك ئەمەس.
تورت ۋە سوۋغىنى ئورتاق بازارلىقتىن ئايرىڭ
تورت ئورتاق سېتىۋېلىش، ساھىبخاننىڭ مېھمان قىلىشى ياكى بەزى دوستلارنىڭ سوۋغىسى بولالايدۇ. قايسىسى ئىكەنلىكىنى ئېيتىڭ. تورتنى ئېلىپ كېلىدىغان كىشى پۈتۈن باھانى ئۆزى كۆتۈرىدىغان كىشى بولۇشى شەرت ئەمەس.
تۆھپە قوشقۇچىلار مەبلەغنى بىرلەشتۈرۈشكە ئېنىق قوشۇلمىسا، ئورتاق سوۋغىنى ئايرىم ساقلاڭ. شەخسىي سوۋغا مېھماننىڭ تاماق ئۈلۈشىنى ئاپتوماتىك ئازايتمايدۇ، سوۋغىنى بازارلىق جەمئىيسىگە ئىككىنچى قېتىم قوشماڭ.
مېھمانلار تاماق ئەكەلسە، قايسى قوشۇمچە سېتىۋېلىشنىڭ پۇلى يەنىلا قايتۇرۇلۇشى كېرەكلىكىنى كېلىشىڭ. ئۆي يىغىلىشى چىقىمى قوللانمىسى ئىختىيارىي تاماق بىلەن گۇرۇپپا ئۈچۈن سېتىۋالغاننىڭ پەرقىنى چۈشەندۈرىدۇ.
مىسال: بەش قۇرامىغا يەتكەن دوست ۋە تورت سوۋغىسى
دىلنۇر ئەخمەت، گۈزەل، ئابلىز ۋە ئەزىزە بىلەن تۇغۇلغان كۈنىنى تەبرىكلەيدۇ. بەشەيلەن تاماق ۋە ئىسپىرتسىز ئىچىملىكنى تەڭ بۆلۈشكە قوشۇلىدۇ. ئايرىم ھالدا تۆت دوست دىلنۇرغا تورت سوۋغا قىلىپ، باھاسىنى ئۆزئارا بۆلىدۇ.
ئەخمەت تاماققا 1,280 يۈەن، گۈزەل ئىچىملىككە 320 يۈەن، ئابلىز تورتقا 320 يۈەن تۆلەيدۇ. بۇ پەرەزلىك مىسالدا باشقا ئورتاق سېتىۋېلىش يوق.
| سېتىۋېلىش | تۆلىگەن | بۆلىدىغان كىشىلەر | ھەركىمنىڭ ئۈلۈشى |
|---|---|---|---|
| تاماق، 1,280 يۈەن | ئەخمەت | بەشەيلەن | 256 يۈەن |
| ئىسپىرتسىز ئىچىملىك، 320 يۈەن | گۈزەل | بەشەيلەن | 64 يۈەن |
| تورت، 320 يۈەن | ئابلىز | ئەخمەت، گۈزەل، ئابلىز ۋە ئەزىزە | 80 يۈەن |
دىلنۇرنىڭ ئۈلۈشى 320 يۈەن. تۆت دوستنىڭ ھەر بىرىگە 320 يۈەنلىك تاماق-ئىچىملىك بىلەن 80 يۈەنلىك تورت قوشۇلۇپ 400 يۈەن بولىدۇ. ئۈلۈشلەر جەمئىي 1,920 يۈەن، دەل تۆلەنگەن سوممىغا تەڭ.
| كىشى | تۆلىگەن | كېلىشىلگەن ئۈلۈش | قايتۇرۇش ھېسابى |
|---|---|---|---|
| دىلنۇر | 0 يۈەن | 320 يۈەن | 320 يۈەن تۆلەيدۇ |
| ئەخمەت | 1,280 يۈەن | 400 يۈەن | 880 يۈەن ئالىدۇ |
| گۈزەل | 320 يۈەن | 400 يۈەن | 80 يۈەن تۆلەيدۇ |
| ئابلىز | 320 يۈەن | 400 يۈەن | 80 يۈەن تۆلەيدۇ |
| ئەزىزە | 0 يۈەن | 400 يۈەن | 400 يۈەن تۆلەيدۇ |
| جەمئىي | 1,920 يۈەن | 1,920 يۈەن | 0 يۈەن |
دىلنۇر ئەخمەتكە 320 يۈەن، گۈزەل ئەخمەتكە 80 يۈەن، ئابلىز ئەخمەتكە 80 يۈەن، ئەزىزە ئەخمەتكە 400 يۈەن تۆلەيدۇ. ئەخمەت 880 يۈەن ئالىدۇ. بۇ يەردە تۆلەيدىغان تۆت كىشىنىڭ ھەر بىرى پۇل ئەۋەتىشى كېرەك بولغاچقا، تۆت تۆلەش ئەڭ ئاز سان. تورتنى سېتىۋېلىش ئابلىزنى قالغان كېلىشىلگەن چىقىمدىن خالىي قىلمىدى.
ئۆزگىرىشنى جەزملەشتۈرۈپ، تازىلاشنى تاپشۇرۇڭ
مېھمان كېلىشتىن بۇرۇن قالغان بوشلۇقلارنى تەكشۈرۈڭ: يەتكۈزۈلگەننى كىم ئالىدۇ، ئارىيەت بۇيۇم كىمدە، ئاخىرىدا يەنە كىم بار؟ مەسئۇل كىشى ياردەم سورىيالايدۇ؛ «مەسئۇل» دېگەن ھەممىنى يالغۇز قىلىش ئىكەنلىكىنى كېيىن بايقىماسلىقى كېرەك.
قوشۇمچە ئورتاق نەرسە سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن سوراڭ. بازارلىق كېلىشىلگەن چەكتىن ئەرزان بولسا، ھەقىقىي تۆۋەن سوممىنى ئىشلىتىڭ. ئاخىرىدا تالوننى ئورتاقلىشىپ، يەنە پۇل تەلەپ قىلىشتىن بۇرۇن ئاللىبۇرۇن كەلگەن قايتۇرۇشنى ھېسابقا ئېلىڭ.
Donget تا ئىش بىلەن ھەقىقىي چىقىمنى بىللە ساقلاڭ
گۇرۇپپىنىڭ ۋەزىپىلەر بۆلىكىدە ۋەزىپە قوشۇش → كىم ئالىدۇ؟ ئارقىلىق تورتنى ئېلىپ كېلىش چارىسى ۋەزىپىسىنى ئابلىزغا بېرىڭ. تامام دەپ بەلگىلەش تىن كېيىن تورتنى ئېلىپ كېلىش چارىسى غا پۇل خەجلىدىڭىزمۇ؟ سوئالىدا خىراجەت قوشۇش نى تاللىغاندا پەقەت نام تولدۇرۇلغان شەكىل ئېچىلىدۇ. ئابلىز 320 يۈەننى كىرگۈزۈپ، تۆلىگۈچىنى تەكشۈرۈپ، تۆت تورت تۆھپىچىسىنى تاللاپ، ساقلاشتىن بۇرۇن تەڭ نى ئىشلىتىدۇ.
ئىشنى تاماملاش يالغۇز چىقىم پەيدا قىلمايدۇ. تاماق ۋە ئىچىملىكنى بەشەيلەن بىلەن بىردىن خاتىرىلەڭ. قايتۇرۇشقا ھېسابلىشىش، ئادەتتىكى ئۇسۇلىڭىزدا پۇل ھەقىقەتەن يۆتكەلگەندىن كېيىنلا تۆلەندى نى ئىشلىتىڭ؛ Donget پۇل يۆتكىمەيدۇ. ۋاقىتنى ئايرىم ماسلاشتۇرۇڭ: ۋەزىپىدە ۋاقىت، مىقدار خانىسى ياكى ئاپتوماتىك ئەسكەرتىش يوق.
كۆپ سورىلىدىغان سوئاللار
چوڭلارنىڭ تۇغۇلغان كۈنى تىزىملىكى نېمىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئېلىشى كېرەك؟
ئورۇن، مېھمان، تەكلىپنامە، تۆھپە شەكلى، تاماق، تورت، تەييارلاش، تازىلاش ۋە ئاخىرقى چىقىمنى كىرگۈزۈڭ. ساھىبخان ھەر بوشلۇقنى تولدۇرىدۇ دەپ قارىماي، ھەر مۇناسىۋەتلىك ئىشقا مەسئۇل كىشى ۋە ئېنىق تاپشۇرۇش بەلگىلەڭ.
تۇغۇلغان كۈننى قانچىلىك بۇرۇن پىلانلاش كېرەك؟
يىغىلىشىڭىزغا ھەقىقەتەن كېرەك ئورۇنلاشتۇرۇشتىن كەينىگە قاراپ پىلانلاڭ. سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن كىشىلەر ۋە زاكازنى جەزملەشتۈرۈپ، بازارلىق ۋە ئېلىپ كېلىشنى تاپشۇرۇشنى كېلىشىڭ. كىچىك يىغىلىش بىلەن مەخسۇس ئورۇن كېرەك پائالىيەتكە ماس بىرلا مۇددەت يوق.
چوڭلارنىڭ تۇغۇلغان كۈنى چىقىمىنى كىم تۆلەيدۇ؟
مېھمان قوشۇلۇشتىن بۇرۇن تەرتىپنى تاللاڭ: بىرەيلەن مېھمان قىلالايدۇ، مېھمانلار كېلىشىلگەن تۆھپە ئەكېلەلەيدۇ ياكى گۇرۇپپا نامى ئېنىق سېتىۋېلىشنى بۆلەلەيدۇ. تۇغۇلغان كۈن تەكلىپنامىسى يالغۇز قايسى تەرتىپنىڭ قوللىنىلىدىغانلىقىنى بېكىتمەيدۇ.
سوۋغا ئېلىپ كېلىش يىغىلىش ئۈلۈشۈمنى ئازايتامدۇ؟
چىقىمنى بۆلۈدىغانلار ئالدىن قوشۇلسىلا شۇنداق. بىر تۆھپە ئىككى قېتىم ھېسابلانماسلىقى ياكى جىمجىت ئېتىبارغا ئايلىنىپ قالماسلىقى ئۈچۈن شەخسىي سوۋغا، ئورتاق سوۋغا ۋە ئورتاق تاماق-ئىچىملىكنى ئايرىڭ.
تەييارلاش ۋە تازىلاش ئىشلىرىنى قانداق بۆلىمىز؟
كىشىلەردىن كونكرېت ئىشنى قوبۇل قىلىشنى سوراپ، مەسئۇلنى ۋە تاپشۇرۇشنى ئېيتىڭ. تاماقنى يىغىشتۇرۇش ۋە ئارىيەت بۇيۇمنى قايتۇرۇشنى كىرگۈزۈپ، يىغىلىشتىن كېيىن كىم قالالايدىغانلىقىنى جەزملەشتۈرۈڭ.
ۋەزىپىنى تاماملاش چىقىمنى ئاپتوماتىك قۇرالامدۇ؟
ياق، Donget تا كېيىنكى خىراجەت قوشۇش ھەرىكىتى ۋەزىپە نامىلا تولدۇرۇلغان شەكىلنى ئاچالايدۇ. سېتىۋالغۇچى يەنىلا سوممىنى كىرگۈزۈپ، ساقلاشتىن بۇرۇن تۆلىگۈچى، قاتناشقۇچى ۋە بۆلۈشنى تەكشۈرىدۇ.
پىلان ئىشلىتىشكە يېتەرلىك ئاددىي بولسۇن
پايدىلىق تىزىملىك كىشىلەرگە نېمىنى قوبۇل قىلغانلىقىنى، كىمگە تاپشۇرىدىغانلىقىنى ۋە قايسى چىقىمنى بۆلۈشكە قوشۇلغانلىقىنى ئېيتىدۇ. بۇنى يىغىلىشتىن بۇرۇن تەكشۈرۈپ، كەچنى تەبرىكلەشكە قويۇپ بېرىڭ.
Donget نى ھەقسىز چۈشۈرۈڭ ۋە كېلىشىلگەن يىغىلىش ئىشلىرى، سېتىۋېلىش ۋە قايتۇرۇشنى بىللە ساقلاڭ.