Бүгд адилхан идээгүй үед ресторанны тооцоог хэрхэн шударгаар хуваах вэ
Ресторанны тооцоог хуваах гурван арга — тэгш, мөр мөрөөр, эсвэл холимог — үйлчилгээний хураамжийг хоолны араас хэрхэн явуулах, дөрвөн хүний бүрэн бодсон жишээ.
Тооцоо ирэхэд ширээ чимээгүй болно. Нэг нь үндсэн хоол, цоргоны ус авсан; нөгөө нь хоёр аяга дарс, зууш, амттан. Хэн нэгэн «дөрвүүлээ тэгш хувааж орхиё?» гэхэд ус уусан хүн толгойдоо тооцоод, энэ яриа өртөөсөө илүү биш гэж шийднэ.
Ганц удаа бол тийм ч биш. Жилийн турш хийсэн оройн хоолуудыг нийлүүлбэл хуримтлагдах бөгөөд зарим хүн бүлгээрээ хооллохыг зөвшөөрөхөө болих нэг шалтгаан нь энэ. Засвар нь хатуу данс бүртгэл биш — захиалга хэр өөр байсантай нийцэх аргыг сонгож, хуваалтыг бүгдийн харж чадах газарт хийх явдал.
Богино хувилбар: захиалга ойролцоо адилхан байсан бол тэгш хуваа, биш бол мөр мөрөөр, аль нь ч бай үйлчилгээний хураамжийг толгойн тоо биш, хоолны араас яв.
Сонголт 1 — Тэгш хуваалт: захиалга төстэй байсан үед
Нийт дүнг хүний тоонд хуваах нь төлөх хамгийн хурдан зам бөгөөд бүгд ойролцоо ижил үнэтэй үндсэн хоол, нэг ундаа авсан үед зөв анхдагч. Шударга бус байдал нь хэдхэн мянган төгрөг наашаа цаашаа бөгөөд оройн хоолуудын хооронд тэгширдэг. Захиалга салангид болмогц энэ нь шударга байхаа болино — нэг нь уусан, нөгөө нь уугаагүй, амттанг зөвхөн хоёр хүн авсан — учир нь тэгвэл ширээний чимээгүй хүн өөр хэн нэгний дарсны мөнгийг төлж байна.
Сонголт 2 — Мөр мөрөөр: биш байсан үед
Хүн бүр яг өөрийн захиалсныг, дээр нь ширээний хуваалцсан юмнаас өөрийн хувийг төлнө. Энэ бол хамгийн нарийвчлалтай арга бөгөөд хүмүүсийн үүнээс зайлсхийдэг шалтгаан — тооцоо гараас гарт явж бүгд түүн рүү нүдээ гөлрүүлэх — баримтыг зурагладаж мөр бүрийг хүнд оноомогц алга болно. Энэ нь уудаг, уудаггүй хүмүүстэй ширээнд, стейк 48,000₮ байхад 32,000₮-ийн үндсэн хоол авсан цагаан хоолтонд, мөн хүмүүс маш өөр өөр тооны хоол захиалсан аль ч тооцоонд зөв сонголт.
Сонголт 3 — Холимог: хамтын мөрүүд тэгш, өөрийн мөрүүд хүнээр
Ихэнх бодит оройн хоол бол хольцтой: ширээний талх, зарим нь хуваалцсан шил, дээр нь тодорхой нэг хүний үндсэн хоол, амттан. Холимог арга тэдгээрийг тохирох байдлаар нь авч үздэг — хамтын мөрүүдийг хуваалцсан хүмүүсийн дунд тэгш, хувийн мөрүүд захиалсан хүн дээрээ үлдэнэ. Эргэлзэж байвал үүнийг анхдагчаар ав: чухал газарт нь мөр мөрөөр, чухал биш газарт нь тэгш. Эдгээр аргын ерөнхий хувилбар — тэгш, яг дүн, хувь, хувь ногдол, мөр мөрөөр — зардал хуваах таван арга дотор аль нь хэзээ тохирохыг хамарна.
Үйлчилгээний хураамж, татвар нь захиалсантай чинь хувь тэнцүүлэн өснө
Энэ бол нарийн мөр мөрөөр хуваадаг хүмүүс хүртэл буруу хуваадаг хэсэг. Үйлчилгээний хураамж бол тооцооны хувь; дээр нь хэвлэгдсэн татвар маягийн аль ч мөр мөн адил. Хоолыг мөр мөрөөр хуваагаад дараа нь үйлчилгээг тэгш хуваавал хамгийн бага захиалсан хүн хамгийн ихийг захиалсан хүнийг санхүүжүүлсэн хэвээр байх бөгөөд зөвхөн бага дүн дээр.
Тиймээс хуваахын оронд хувь тэнцүүл: хүн бүрийн хоол, ундааны дэд дүнг гаргаад, дэд дүн бүрийг ижил үржүүлэгчээр үржүүл — 10 хувийн хураамжид 1.10, 12.5 хувьд 1.125. Тэгвэл хүн бүрийн эцсийн тоо нь захиалсантай нь хувь тэнцүүлэн хураамжийн хувийг агуулах бөгөөд тоонууд нь хэвлэгдсэн нийт дүнтэй яг таарна. Үйлчилгээний хураамж багтсан эсэх, нэмэгддэг эсэх, эсвэл танд үлдээгддэг эсэх нь улс, ресторанаар өөр өөр байдаг; арифметик нь өөрчлөгддөггүй.
Бодит жишээ: дөрвөн хүн, нэг тооцоо
Мандах, Түвшин, Пүрэв, Лхагва дөрөв оройн хоол идэв. Ресторан 10 хувийн үйлчилгээний хураамж нэмдэг.
- Мандах: зууш 16,000₮, үндсэн хоол 36,000₮, хоёр аяга дарс 28,000₮ — 80,000₮
- Түвшин: үндсэн хоол 44,000₮, шар айраг 12,000₮ — 56,000₮
- Пүрэв: үндсэн хоол 32,000₮, цоргоны ус — 32,000₮
- Лхагва: үндсэн хоол 48,000₮, хоёр аяга дарс 28,000₮, амттан 16,000₮ — 92,000₮
- Хамтын: ширээний талх 12,000₮, дөрвөөр хуваасан — тус бүр 3,000₮
Хоол, ундаа нийлээд 272,000₮. 10 хувийн үйлчилгээний хураамж 27,200₮ тул тооцооны нийт дүн 299,200₮.
Тэгш хуваавал тус бүр 74,800₮. Пүрэвийн хоол, талх нийлээд 35,000₮ байсан ч тэр 74,800₮ төлнө — өөрийнхөө захиалсанаас бараг 40,000₮-өөр их. Мөр мөрөөр хувь тэнцүүлбэл дэд дүн бүрийг 1.10-аар үржүүлнэ:
| Захиалсан | Талхны хувь | Дэд дүн | × 1.10 (үйлчилгээтэй) | Тэгш хуваалт | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мандах | 80,000₮ | 3,000₮ | 83,000₮ | 91,300₮ | 74,800₮ |
| Түвшин | 56,000₮ | 3,000₮ | 59,000₮ | 64,900₮ | 74,800₮ |
| Пүрэв | 32,000₮ | 3,000₮ | 35,000₮ | 38,500₮ | 74,800₮ |
| Лхагва | 92,000₮ | 3,000₮ | 95,000₮ | 104,500₮ | 74,800₮ |
| Нийт | 260,000₮ | 12,000₮ | 272,000₮ | 299,200₮ | 299,200₮ |
Шалгая: 91,300 + 64,900 + 38,500 + 104,500 = 299,200, хэвлэгдсэн нийт дүн. Пүрэв 74,800₮-ийн оронд 38,500₮ төлнө; Лхагва 104,500₮ төлнө. Талх — үнэхээр хуваалцсан ганц мөр — дөрвөөр явлаа; зөрүүний хамгийн том эх сурвалж болох дарс нь түүнийг уусан Мандах, Лхагва хоёр дээр очив. Энэ бол холимог арга бөгөөд үйлчилгээний хураамж хоолны араас явж байна.
Ширээн дээр хоёр минутад хэрхэн хийх вэ
Кассан дээр дөрвөн карт биш. Нэг хүн бүтэн тооцоог нэг картаар төлнө — дөрвөн картаар хуваадаггүй ресторан нэгийг нь бараг үргэлж авдаг. Баримт алга болохоос өмнө зурагла, учир нь мөрүүд нь бүх ажил. Мөр бүрийг хүнд оноож, хамтын мөрүүдийг хуваалцсан хүмүүст өгч, бүгдийг ижил үйлчилгээний үржүүлэгчээр хувь тэнцүүл. Дараа нь тооцоо хий, одоо биш: ширээн дээр хэн ч 38,500₮ шилжүүлэх шаардлагагүй бөгөөд үлдэгдэл дараагийн хамтын зардал эсвэл сарын эцсийн нэг төлбөрөөр цэвэрлэгдэнэ — эвгүйрхэлгүй тооцоо хийх нь эдгээрийн хэдийг нэг дор хаахыг хамарна. Хувь нь хамгийн ойрын зуун төгрөг рүү дугуйрдаг, эсвэл төлсөн хүн үлдсэн жижиг мөнгийг даадаг гэж нэг удаа шийд; хэдэн төгрөгийн зөрүү мессежийн урсгал үнэ цэнэгүй.
Нийгмийн дүрэм: захиалахаасаа өмнө хэл
Тооцооны бараг бүх маргаан бол математикийн биш, цаг хугацааны асуудал. «Хүн бүр өөрийн захиалсанаа төлж, талхыг хуваая?» гэж эхэнд хэлэх нь бүгдийн толгой дохих төвийг сахисан санал; яг тэр өгүүлбэр тооцоо ирэхэд хэн нэгний амттангийн талаарх гомдол мэт сонсогдоно. Хэрэв бүлэг тэгш хуваахаар тохирсон бөгөөд нэг нь стейк захиалсан бол тэр нь тохиролцоо байсан — аргаа дараагийн удаа өөрчил, өнөө орой биш.
Төрсөн өдрийн тохиолдолд хоёр уламжлал бий — зочид төрсөн өдрийн эзнийг даана, эсвэл эзэн нь бүгдийг дайлна — урьдчилан хэлсэн л бол хоёулаа зүгээр. Төрсөн өдрийн оройн хоолонд хэн төлдөг вэ нь мөр мөрөөр хувилбарыг оруулаад бүгдийг үзнэ.
Хэрэв та төлсөн бол дүн, шалтгаантай нэг мессеж — «баасан гарагийн оройн хоол, чиний хувь 64,900₮ гарлаа» — л хангалттай. Хэрэв та яг тэрнээс нь эмээж байгаа бол найзаасаа мөнгөө хэрхэн нэхэх вэ дотор хэллэг нь бий.
Donget хаана орох вэ
Мөр мөрөөр хуваахыг хүмүүс алгасдаг, учир нь энэ нь өмнө нь салфетка дээр арифметик хийхийг хэлдэг байсан. Donget дээр төлсөн хүн бүлгээ нээж, Шинэ зардал нэмээд AI-аар баримт скан хийх-ийг сонгоно: зураг нь мөрүүд нь аль хэдийн орсон ноорог зардал болно. Зүйл ба өртөг дотор мөр бүрийг захиалсан хүнд нь оноодог — Пүрэвийн үндсэн хоолыг Пүрэвт, хоёр аягыг Мандахад, талхыг дөрвүүлэнд — мөн нэг мөрийг зарим хүн хуваалцаж, зарим нь үгүй байж болох бөгөөд энэ нь яг холимог арга. Хэрэв та хувь тэнцүүлсэн тоонуудаа аль хэдийн гаргасан бол ижил зардлыг Дүн-гээр, хүнд нэг тоогоор хувааж болно. Хиймэл оюуны баримт таних цагийг чинь хэрхэн хэмнэдэг вэ нь скан юу буцаадгийг үзүүлнэ.
Төлсөн нь картаа тавьсан хүн, Үлдэгдэл нь хүн бүр түүнд хэд өртэйг харуулах бөгөөд хэн ч босохоос өмнө хуваалт дуусна. Тэр орой хэн ч төлөх шаардлагагүй: үлдэгдэл дараагийн хамтын тооцооны эсрэг цэвэрлэгдэх бөгөөд Тооцоо хийх нь үлдсэнийг цэвэрлэх хамгийн цөөн шилжүүлгийг санал болгоно.
Түгээмэл асуултууд
Тооцоог тэгш хуваах уу, эсвэл хэн юу захиалснаар нь хуваах уу?
Бүгд ойролцоо адилхан захиалсан бол тэгш; захиалга нь тодорхой өөр байсан бол мөр мөрөөр, учир нь тэгш хуваалт нь ус уусан хүнээс дарс, амттан авсан хүн рүү жинхэнэ мөнгө шилжүүлдэг.
Үйлчилгээний хураамж, цайны мөнгийг хэрхэн шударгаар хуваах вэ?
Тэгш хуваахын оронд хувь тэнцүүл: хүн бүрийн дэд дүнг ижил үржүүлэгчээр (10 хувьд 1.10) үржүүлбэл хураамж нь хэн юу захиалснаар нь хувь тэнцүүлэн буудаг.
Хэн нэгэн уугаагүй бол тооцоог хуваах хамгийн шударга арга юу вэ?
Ундааг хамтын сангаас гаргаж ав: хүн бүр өөрийн ундааныхаа мөнгийг төлж, хоолыг захиалга хэр төстэй байснаас хамааран тэгш эсвэл мөр мөрөөр хуваа.
Тооцоог мөр мөрөөр хуваахыг хүсэх нь бүдүүлэг үү?
Хоол ирэхээс өмнө хэлбэл үгүй. Хоолны эхэнд энэ бол төвийг сахисан санал; тооцоо ирэхэд гомдол мэт сонсогдоно.
Ресторан тооцоог хэд хэдэн карт дээр хуваахгүй бол яах вэ?
Нэг хүн бүтэн тооцоог төлөөд дараа нь бүгдийн харж чадах газарт өөрсдөө хооронд хуваа.
Ширээний хамтын зууш, дарсны шилтэй яаж харьцах вэ?
Хамтын мөрүүд хуваалцсан хүмүүсийн дунд тэгш, хувийн мөрүүд хүнээр: дөрвөн хүний талх тус бүрд 3,000₮; гурав хуваалцсан шил нь тус бүрд гурваны нэг, ус уусан хүнд тэг.
Хэн нэгний төрсөн өдрийн оройн хоолонд хэн төлөх вэ?
Уламжлал өөр өөр тул зохион байгуулагч зочид эзнийг даах уу, эсвэл эзэн нь дайлах уу гэдгийг урьдчилан хэлнэ. Зочид дааж байгаа бол эзний зүйлсийг тооцооноос хасаад тэр дүнг бусад дээр тарааж хуваа.
Товчхондоо
Захиалга төстэй байсан бол тэгш, биш бол мөр мөрөөр, ширээ зарим зүйлийг хуваалцаж, заримыг нь үгүй бол холимог. Үйлчилгээний хураамжийг толгойгоор хуваахын оронд хувь тэнцүүл, аргаа хэн нэгэн захиалахаас өмнө хэл, нэг хүнээр төлүүлбэл хуваалт нь бүгдийн харж чадах газарт болно.
Donget-ийг үнэгүй татаад дараагийн оройн хоолоо баримтын зургаас мөр мөрөөр нь хуваа — нэг хүн төлж, бүгд өөрийн хувийг тэр орой нь харна.
