స్నేహితులతో పండుగ భోజనం: ఎవరు ఏం తెస్తారు, ఖర్చు ఎలా పంచాలి?

సంక్రాంతి భోజన జాబితాలో మూడు పాయసాలు ఉన్నాయి, కూరగాయల వంటకం లేదు. «మిగతాది నేను చూసుకుంటాను» అని ఆతిథ్యం ఇచ్చే వ్యక్తి సందేశం పెడతారు. వారం తరువాత ప్రధాన భోజనం, సగం పక్క వంటకాలు వారే కొన్నారు; అతిథులు మాత్రం ఇంట్లో వండినదే తమ పూర్తి సహకారమని భావిస్తూ వస్తారు.

రెండు ఏర్పాట్లూ పనిచేయవచ్చు. మనసులో వేర్వేరు ఏర్పాట్లతో వచ్చినప్పుడే ఇబ్బంది మొదలవుతుంది. ఏ ఆహారం సహకారంగా ఇస్తారు, ఏ కొనుగోలుకు తిరిగి చెల్లిస్తారు అని నిర్ణయించి ప్రతి వంటకం, పని పక్కన పేరు, ఎంతమందికి సరిపోవాలో పెట్టండి. ఒప్పుకున్న ఉమ్మడి కొనుగోళ్లే తుది బిల్లులోకి రావాలి; ప్రత్యేక పానీయాలు వాటికి ఒప్పుకున్న పేరున్న వ్యక్తులకే పంచాలి.

కింది ఉదాహరణ స్నేహితుల సంక్రాంతి భోజనాన్ని రూపాయల్లో చూపిస్తుంది. క్రిస్మస్ లేదా మరో పండుగ భోజనానికీ ఇదే ఒప్పందం పనిచేస్తుంది: మెనూ మారినా బహుమతికీ ఉమ్మడి కొనుగోలుకీ తేడా స్పష్టంగా ఉంటుంది.

మెనూ ముందు భోజన ఏర్పాటు ఎంచుకోండి

మూడు సులభమైన ఎంపికలు ఉన్నాయి. తలా ఒక వంటకం తెస్తే, ఒప్పుకున్నదే ఆ వ్యక్తి సహకారం. ఉమ్మడి కొనుగోలులో, ఒకరు లేదా కొందరు భోజనం కొని అందరూ ఒప్పుకున్న ఖర్చు పంచుకుంటారు. మిశ్రమంలో, అతిథులు పక్క వంటకాలు తెచ్చి ప్రధాన భోజనం, పానీయాలు ఉమ్మడి పరిమితి నుంచి రావచ్చు.

ఆహ్వానంలోనే ఆ ఎంపిక పెట్టండి. «ఆరుగురికి ఒక పక్క వంటకం తెచ్చండి; ప్రధాన భోజనం, సాధారణ పానీయాలు పంచుకుందాం, ప్రత్యేక జ్యూస్ వేరుగా» అంటే నిర్ణయించేందుకు సమాచారం ఉంటుంది. «ఏదైనా తెచ్చండి, చూసుకుందాం» అంటే మెనూ, ధర రెండూ తేలవు.

ఉపయోగపడేంత స్పష్టమైన పరిమితి ఉండాలి. ప్రధాన భోజనం ఉమ్మడి కొనుగోలు అయితే పెద్దది ఎంచుకోకముందే ఖర్చు పరిమితి, కొనేవారు ఒప్పుకోండి.

భోజన అవసరాల చుట్టూ జాబితా తయారుచేయండి

మెనూలో లోటుగా ఉన్న వాటితో మొదలుపెట్టి, వ్యక్తులను ఎంచుకోనివ్వండి. సంక్రాంతి భోజన జాబితా ఇంత సులభంగా ఉండవచ్చు:

శ్రావణి, దీప్తి కూడా వంటకాలు ఇవ్వవచ్చు; పట్టిక అవసరమైన లోటులను మాత్రమే నమోదు చేస్తుంది. మెనూ ఎంచుకునేటప్పుడు ఆహార ఇష్టాలు అడగండి; ఉమ్మడి కొనుగోళ్లు నిజంగా గ్రూప్ కోరినవిగా ఉండాలి. విస్తృత పార్టీ జాబితాకు ఎవరు ఏమి తెస్తారనే జాబితా ఉపయోగించండి.

వంటగది, సమావేశ స్థలానికీ బాధ్యులు కావాలి

గంటసేపు ఓవెన్ కావాల్సిన పక్క వంటకం, వెంటనే టేబుల్ మీద పెట్టగల సలాడ్ కంటే వేరు పని తెస్తుంది. ఓవెన్ లేదా స్టవ్ చోటు ఏదికి కావాలి, వడ్డన పాత్రలు ఏవి, ఎప్పుడు చేరుతుంది అని అడగండి. ఒకరు ఆ సమయాలను ఉమ్మడి నోట్ లేదా క్యాలెండర్లో సమన్వయం చేయవచ్చు.

టేబుల్ ఏర్పాటు, అదనపు కుర్చీలు, పానీయాలు వడ్డించడం, పాత్రలు కడగడం, మిగిలినవి ప్యాక్ చేయడానికీ పేర్లు పెట్టండి. ఆహారం తెచ్చేవారు పనులూ తీసుకోవచ్చు; బడ్జెట్ తక్కువగా ఉన్న వ్యక్తి టేబుల్ దగ్గర వివరించాల్సిన అవసరం లేకుండా చిన్న సహకారం ఒప్పుకోవచ్చు.

కొనుగోలు మొదలయ్యేముందు ఎవరూ తీసుకోని వరుసను ఎవరు చూస్తారో నిర్ణయించండి. వంటకం చేతులు మారితే కేటాయింపు కనిపించేలా మార్చండి; ఇద్దరూ ఒకే లోటు పదార్థం కొనకూడదు.

ఇచ్చే సహకారాన్నీ తిరిగి చెల్లించే కొనుగోలునూ వేరు చేయండి

స్వచ్ఛందంగా తెచ్చిన పాయసం ఒక సహకారం. వండినవారు పదార్థాలకు ఖర్చు చేసినా ఆ రసీదు ఉమ్మడి ఖర్చు కాదు. ఈ ఉదాహరణలో తాము తెచ్చే వంటకాలకు సొంతంగా చెల్లించి, ఉమ్మడి కొనుగోలుగా గుర్తించినవే పంచాలని స్నేహితులు ఒప్పుకున్నారు.

చాలా ఖరీదైన వంటకం ఇవ్వాలనుకుంటే ముందే దాని స్థితి తేల్చండి. సరళమైనది ఎంచుకోవచ్చు, బహుమతిగా ఇవ్వవచ్చు లేదా ఉమ్మడి పరిమితిలో చేర్చమని అడగవచ్చు. భోజనం తరువాత తిరిగి చెల్లింపు చేర్చడం ఇతరుల ఒప్పందాన్ని మారుస్తుంది.

ఆతిథ్యం ఇచ్చేవారికి కానుక వేరే విషయం. కొందరు స్నేహితులు కలిసి కొనాలంటే గ్రూప్ బహుమతి ఒప్పందం వాడండి; అది ఆహార బిల్లులో కలిసిపోకూడదు.

ఉదాహరణ: సంక్రాంతికి ఆరుగురు స్నేహితులు

శ్రావణి రవి, అనూష, కిరణ్, దీప్తి, నవీన్ లను ఆహ్వానిస్తారు. ఆరుగురూ ప్రధాన భోజనం, ఒప్పుకున్న పక్క వంటకాలు, సాధారణ పానీయాలు, ఐస్ పంచుకుంటారు. శ్రావణి, అనూష, దీప్తి, నవీన్ ప్రత్యేక జ్యూస్ కూడా పంచుకుంటారు. అందరూ స్వచ్ఛందంగా తెచ్చే వంటకాలు ఉమ్మడి లెడ్జర్ బయట ఉంటాయి.

ప్రత్యేక జ్యూస్ తీసుకునేవారి వాటా ₹500 + ₹125 + ₹300 = ₹925. రవి, కిరణ్ వాటా ఒక్కొక్కరికి ₹625. ₹4,950 ఉమ్మడి కొనుగోళ్లతో ఈ బ్యాలెన్స్ వస్తాయి:

ఒక తీర్చే పద్ధతి: అనూష శ్రావణికి ₹925; నవీన్ శ్రావణికి ₹925; కిరణ్ శ్రావణికి ₹225, రవికి ₹125, దీప్తికి ₹275 చెల్లిస్తారు. శ్రావణికి ₹2,075, రవికి ₹125, దీప్తికి ₹275 వస్తాయి. కిరణ్ మూడు చెల్లింపుల మొత్తం వారి ₹625 వాటా. ప్రతి బ్యాలెన్స్ సున్నా, ఇచ్చిన ఏ వంటకమూ రెండుసార్లు లెక్కపడలేదు.

ఇంకా ఎంపిక ఉన్నప్పుడే ఒప్పందం మార్చండి

అతిథి వంటకం తేలేకపోతే ఆ వరుస మళ్లీ తెరిచి బదులు ఎవరు చేస్తారో ఒప్పుకోండి. ఉమ్మడి పరిమితిలో కొంటుంటే కొనేముందే చెప్పండి. అదనపు అతిథి భోజన సంఖ్యను మారుస్తారు; వారి సహకారం, ఉమ్మడి కొనుగోళ్లూ నిర్ధారించండి.

అందుకే చివర్లో అనుకోకుండా చెప్పే «తలకు ఇంత» ఒప్పుకున్న కొనుగోలు పరిమితికి భిన్నం. పూర్తి సాయంత్రానికి తలా వంటకం లేదా ఉమ్మడి పార్టీ కొనుగోలు ఆ ఎంపికను వివరిస్తుంది. బయట తింటే పెద్ద గ్రూప్ డిన్నర్ బిల్లు పంచుకోవడం ఒక రెస్టారెంట్ చెల్లింపుదారునీ సర్వీస్ ఛార్జీలనూ చూస్తుంది.

Donget ఎక్కడ సహాయపడుతుంది

పనులు లో పనిని జోడించండి ద్వారా వంటకాలు, పనులు పెట్టి పరిమాణాలను శీర్షికల్లో రాయండి. ఎవరు తీసుకుంటారు? → ఖాళీ ఎవరూ తీసుకోని వరుసను తీసుకోవాల్సినది గా ఉంచుతుంది; లేదా పేరున్నవారికి కేటాయించండి. «సాధారణ పానీయాలు, ఐస్» ను పూర్తయినట్లు గుర్తించండి చేస్తే సాధారణ పానీయాలు, ఐస్ కోసం డబ్బు ఖర్చు చేశారా? → ఖర్చును జోడించండి రావచ్చు. రవి ₹750 నమోదు చేసి ఆరుగురినీ సమీక్షిస్తారు; శీర్షిక మాత్రమే ముందే వస్తుంది.

ప్రత్యేక జ్యూస్ నలుగురికి వేరుగా నమోదు చేసి, ఇచ్చిన వంటకాలు డబ్బు జాబితా బయట ఉంచండి. సెటిల్ చేయండి తిరిగి చెల్లింపులు సూచిస్తుంది; సాధారణ పద్ధతిలో చెల్లించిన తరువాత చెల్లించారు నమోదు చేస్తుంది. Donget లో ఓవెన్ షెడ్యూల్, పని తేదీలు, సహకార స్లాట్లు లేవు. వంట సమయాలను విడిగా సమన్వయం చేసి భాగాల సంఖ్యను శీర్షికల్లో పెట్టండి.

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

సంక్రాంతి భోజన సహకార జాబితాలో ఏముండాలి?

ప్రధాన వంటకాలు, పక్క వంటకాలు, మిఠాయి, పానీయాలు, వడ్డన సామాను, ఏర్పాటు, సర్దే పనులు పెట్టండి. ప్రతి వరుసకు భాగాల సంఖ్య, బాధ్యులు, అవసరమైన వంటగది చోటు, సహకారమా ఉమ్మడి కొనుగోలా అని చెప్పండి.

పండుగ భోజనానికి అతిథులు చెల్లించాలా?

ఆటోమేటిక్ నియమం లేదు. తలా వంటకం ఇవ్వవచ్చు, ఒప్పుకున్న కొనుగోలు పరిమితి పంచుకోవచ్చు లేదా స్పష్టమైన మిశ్రమం వాడవచ్చు. ఏ ఏర్పాటు అనుకుంటున్నారో కొనేముందే అందరికీ చెప్పండి.

స్నేహితులతో క్రిస్మస్ డిన్నర్ ఖర్చు ఎలా పంచాలి?

కొనేముందు ఆతిథ్యం ఇచ్చేవారు అందించేది, ఉమ్మడిగా ఉండేది ఒప్పుకోండి. ఉమ్మడి కొనుగోళ్లను అవి ఎవరి కోసమో వారికే పంచి, వేరే ఒప్పందం లేకపోతే స్వచ్ఛంద వంటకాలను బయట ఉంచి ప్రతి కొనుగోలునూ ఒకసారి నమోదు చేయండి.

ఆతిథ్యం ఇచ్చేవారూ ఆహార వాటా చెల్లించాలా?

ఆహారం సమానంగా పంచాలని అందరూ ఒప్పుకుంటే వారినీ చేర్చండి. అతిథులు వారి వాటా భరించవచ్చు; కానీ నిర్వహించడం నిశ్శబ్దంగా వాటాను తీసేయదు, పూర్తి భోజనాన్ని బహుమతిగా మార్చదు.

ప్రత్యేక పానీయం తీసుకోనివారూ దాని ఖర్చు పంచాలా?

తాగాలని ఒప్పుకున్నవారికి అది వేరే ఉమ్మడి కొనుగోలు కావచ్చు. వ్యక్తులు వేరైతే సాధారణ భోజనం, పానీయాలను వేరు ఖర్చులుగా ఉంచండి.

ఖరీదైన ఇంటి వంటకం నా బాకీని తగ్గిస్తుందా?

దాని ఖర్చును ఉమ్మడి పరిమితిలో లెక్కించాలని గ్రూప్ ఒప్పుకుంటే మాత్రమే. తలా వంటకం పద్ధతిలో స్వచ్ఛంద వంటకమే సాధారణంగా సహకారం; ఇతర కొనుగోళ్లపై ఆటోమేటిక్ నగదు క్రెడిట్ ఇవ్వదు.

పండుగ భోజనానికి ముందు

అతిథులు ఇచ్చేదీ గ్రూప్ కొనేదీ నిర్ణయించండి. వంటకాలు, వంటగది అప్పగింతలు, సర్దే పనులకు పేర్లు పెట్టి ఒప్పుకున్న కొనుగోళ్లనే వాటి వ్యక్తులకు పంచండి. భోజనం ఉదారంగా ఉండొచ్చు; బిల్లు అస్పష్టంగా ఉండనక్కర్లేదు.

Donget ఉచితంగా డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి మరియు పండుగ భోజన సహకారాలను, ఒప్పుకున్న ఉమ్మడి కొనుగోళ్లను ఒకేచోట ఉంచండి.