朋友聖誕聚餐：邊個帶啲乜，買餸錢點分？
先分清自願帶餸同共同採購，再寫低份量、負責人同廚房交收。六人盆菜、四人酒錢嘅例子，逐筆計清份額同還款。
聖誕聚餐張清單有三款蛋糕，冇蔬菜，主人留咗句「其餘我搞掂」。一星期後，主人已經訂盆菜、買咗一半配菜，朋友到場就以為自己帶嚟嗰味餸已經係全部貢獻。
兩種安排都可以，問題係各人心入面諗緊唔同版本。先講好邊啲食物係貢獻、邊啲採購會夾返錢，每味餸同每份工作都寫負責人同份量。只有同意過嘅共同採購先入最後張單，另外飲品按自己嗰批有名有姓嘅參與者分。
下面係一班朋友喺香港過聖誕嘅例子，金額用港元。同一套約定都適用於新年聚餐：菜式可以改，心意同共同購物嘅分別仍然要清楚。
揀菜式之前先揀聚餐安排
有三個直接選擇。各自帶餸係每個人提供講好菜式作為貢獻；共同採購係一個或者幾個人買，大家分講好費用；混合方式就可以係朋友帶配菜，盆菜同飲品由公數買。
邀請寫明：「帶一味 6 人份配菜；盆菜、汽水同冰大家夾，酒另外分。」大家先有足夠資料決定。「帶啲嘢嚟，到時再算」會令菜單同價錢都未定。
預算要夠具體先有用。如果盆菜會夾錢，先講好邊個訂、最多幾多，唔好等有人揀咗更大份先問。
按餐枱缺啲乜去列認領清單
先列菜單要補嘅空位，再畀大家揀。聖誕聚餐認領清單可以好簡單：
| 項目 | 人 | 要講好嘅細節 | 費用安排 |
|---|---|---|---|
| 盆菜同講好嘅配菜 | 子晴 | 足夠六人 | 共同採購 |
| 蔬菜配菜 | 雅雯 | 六份，到場可即上枱 | 自願貢獻 |
| 麵包 | 家俊 | 足夠六人 | 自願貢獻 |
| 甜品 | 浩然 | 六份 | 自願貢獻 |
| 汽水同冰 | 志豪 | 六人全部 | 共同採購 |
| 餐酒 | 嘉欣 | 四位有寫名嘅飲酒者 | 四人共同採購 |
子晴同嘉欣亦可以自願帶餸，張表只係記低必要空位，唔係限制誰可以再貢獻。揀菜時問埋飲食喜好，令共同採購真係符合大家想食嘅嘢。其他聚會準備可以用邊個帶啲乜清單。
廚房同客廳工作都要分配
要霸住焗爐一個鐘嘅配菜，同一到就上得枱嘅沙律，背後工作唔一樣。問清楚邊味要焗爐或者爐頭、要咩盛器，同幾時到。由一個人喺共同筆記或者日曆協調時間就得。
擺枱、搵多幾張椅、斟飲品、洗碗、裝起剩餸，都寫負責人。帶食物嚟嘅朋友亦可以接工作；預算緊啲嘅人可以預先傾較少貢獻，唔使坐到餐枱先解釋自己情況。
買餸前決定冇人接嗰行由誰處理。菜式換人負責，就更新清單，唔好兩個人都去買同一樣缺少嘅材料。
貢獻同報銷購物分開
自願整蛋糕係貢獻。材料確實有成本，但唔代表張收據會自動變成共同開支。呢個例子大家講好自己帶嘅菜式自己俾，只夾列明係共同採購嗰幾項。
有人想做特別貴嘅菜，就先傾處理方式：可以揀簡單啲、當禮物送，或者問大家肯唔肯納入公數。食完先加報銷，等於改咗其他人原本答應嘅安排。
送畀主人嘅禮物亦獨立。幾個朋友一齊買，就用夾錢送禮約定，唔好令嗰筆錢消失喺食物單入面。
實例：六個朋友食聖誕飯
子晴招呼志豪、雅雯、家俊、嘉欣同浩然。六個都同意夾盆菜、講好嘅配菜、汽水同冰。子晴、雅雯、嘉欣同浩然另外夾餐酒。各自自願帶嘅食物全部留喺共同錢銀紀錄以外。
| 共同採購 | 買手 | 參與者 | 每人 |
|---|---|---|---|
| 盆菜同講好配菜，HK$1,200 | 子晴 | 六人全部 | HK$200 |
| 汽水同冰，HK$300 | 志豪 | 六人全部 | HK$50 |
| 餐酒，HK$480 | 嘉欣 | 子晴、雅雯、嘉欣、浩然 | HK$120 |
每位飲酒者份額係 200 + 50 + 120 = 370 蚊。志豪同家俊各 250 蚊。共同採購合共 1,980 蚊，結餘如下：
| 人 | 已付 | 份額 | 已付減份額 |
|---|---|---|---|
| 子晴 | HK$1,200 | HK$370 | +HK$830 |
| 志豪 | HK$300 | HK$250 | +HK$50 |
| 雅雯 | HK$0 | HK$370 | −HK$370 |
| 家俊 | HK$0 | HK$250 | −HK$250 |
| 嘉欣 | HK$480 | HK$370 | +HK$110 |
| 浩然 | HK$0 | HK$370 | −HK$370 |
| 合計 | HK$1,980 | HK$1,980 | HK$0 |
其中一個清數方法係：雅雯畀子晴 370 蚊；浩然畀子晴 370 蚊；家俊畀子晴 90 蚊、志豪 50 蚊、嘉欣 110 蚊。 子晴收 830，志豪收 50，嘉欣收 110 蚊。家俊三筆加埋係自己嗰份 250 蚊。所有結餘歸零，自願帶嘅菜式冇計兩次。
趁大家仲有選擇先改約定
有朋友帶唔到原定菜式，將嗰行重開，再揀誰補上。如果替代品要用公數買，要喺購物之前講。多一位客人會改變餐數，佢嘅貢獻同共同採購亦要再確認。
所以完場先報一個意外「人頭費」，感覺同買之前講好預算好唔同。如果係成晚派對唔止一餐，各自帶餸同共同買餸會深入講選擇。改為出街食，大枱晚飯點分帳處理餐廳一個付款人同服務費。
Donget 喺呢度幫到乜
喺 任務 用 加任務 加菜式同工作，份量寫入標題。邊個攞？ → 開放 令未接項目顯示 等人認領，或者直接指派人。將「汽水同冰」標記為完成 後，可以見到 喺 汽水同冰 用咗錢？ → 加開支。志豪輸入 300 蚊，核對六個人；預先填入嘅只有標題。
餐酒另外記返四個參與者，自願帶餸唔入錢銀清單。結算 建議還款，大家用平時方法真係俾咗之後先記 已俾。Donget 冇焗爐時間表、任務日期或者認領名額欄，廚房時間另行協調，份量放入任務名。
常見問題
聖誕聚餐認領清單應該寫啲乜？
主菜、配菜、甜品、飲品、盛器，同布置執拾都寫低。每行有份量、負責人同需要嘅廚房空間，再講明係貢獻定共同採購。
聖誕飯係咪客人都要俾錢？
冇自動適用嘅規矩。可以每人帶菜、夾講好嘅買餸費，或者清楚列出混合方式。任何人買嘢前先講你指邊種。
朋友新年聚餐，費用點分？
買之前講好主人送啲乜、哪些會夾。共同採購按受惠者分；除非另有約定，自願帶餸唔入單，每筆購物只記一次。
主人使唔使出食物嗰份？
大家講好平均分，就包括主人。客人可以提出包埋主人嗰份，但提供地方唔會靜靜雞少一份，亦唔會將全餐變成請客。
唔飲酒嘅朋友使唔使夾餐酒？
餐酒可以係講好飲嗰啲人嘅獨立共同購物。食物同冇酒精飲品嘅參與者唔同，就另外記開支。
整咗味好貴嘅餸，可唔可以扣我應付嘅錢？
大家預先同意計入共同預算先可以。各自帶餸嘅安排入面，自願菜式本身通常就係貢獻，唔會自動產生對其他採購嘅現金抵扣。
開餐之前分清楚
先揀客人送啲乜、群組買啲乜。菜式、廚房交收同散場執拾都有負責人，再只分同意過嘅共同購物。大家可以大方招呼，同時唔留低一張各有解讀嘅單。
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