Veron, tipin ja palvelumaksun jakaminen reilusti ravintolalaskussa

Tilaus saapuu, kuitti on pitkä, ja ruoan alla on lisäyksiä: vero, palvelumaksu, toimitusmaksu ja ehkä alennuskoodi, jonka muistit vasta kassalla. Ruoan jakaminen sen mukaan, kuka tilasi mitä, on helppoa. Lisäykset ovat se kohta, jossa huolellinenkin jako menee hiljaa pieleen, yleensä siksi, että ne jaetaan henkilömäärällä.

Kysymys ei ole siitä, paljonko tippiä pitäisi antaa; se riippuu maasta ja paikasta. Kysymys on siitä, miten jaat sen, mitä lasku sanoo. Veron ja tipin reilu jako tapahtuu suhteessa siihen, mitä kukin tilasi: vero, tippi ja palvelumaksu ovat prosentteja ruoasta, joten ne seuraavat ruokaa. Kiinteä maksu, kuten toimitusmaksu, jaetaan tasan per henkilö, ja alennukset vähennetään samalla periaatteella käänteisesti.

Kahdenlaisia lisäyksiä: prosentit ja kiinteät maksut

Kun jaat laskua, jossa on vero ja tippi, jokainen ruoan alapuolinen rivi on jompaakumpaa lajia.

Prosenttilisäykset lasketaan ruoasta: kassalla lisättävä myyntivero, palvelumaksu, prosenttina laskettu tippi. Jos yhden tilaus on kaksi kertaa toisen kokoinen, se tuotti kaksi kertaa niin paljon veroa ja kaksi kertaa niin paljon palvelumaksua. Monissa maissa vero on jo valikon hinnoissa, ja Suomessa arvonlisävero sisältyy hintoihin; silloin ei ole mitään ylimääräistä jaettavaa.

Kiinteät maksut ovat samat riippumatta siitä, mitä tilattiin: toimitusmaksu, pöytäkohtainen kattausmaksu, pienen tilauksen lisämaksu. Yksi kuriiri kantoi kaikkien pussin; maksu ei muuttunut, kun joku lisäsi jälkiruoan.

Useimmat riidat lisäyksistä syntyvät siitä, että toista lajia kohdellaan kuin toista.

Kolme tapaa jakaa lisäykset

1. Tasaosuus kaikista lisäyksistä. Laske vero, palvelu, toimitus ja alennus yhteen, jaa henkilömäärällä ja lisää kunkin omaan ruokaan. Nopea, ja ihan hyvä silloin, kun tilaukset olivat samankokoisia.
2. Suhteessa kunkin tilaukseen. Jokainen lisäys seuraa ruokaa, toimitusmaksu mukaan lukien. Tarkka prosenteille, hieman pielessä kiinteille maksuille.
3. Yhdistelmä. Prosenttilisäykset ja alennukset jaetaan suhteessa, kiinteät maksut per henkilö. Tämä vastaa sitä, miten kukin maksu oikeasti syntyi, ja se on se oletus, jota kannattaa käyttää.

Ruoan jakamiseen itseensä (tasan, annoksittain, jaettu alkupala) vastaa miten ravintolalasku jaetaan reilusti, ja viisi tapaa jakaa kulu asettaa ne laajempaan kehykseen.

Kaava veron ja tipin jakamiseen suhteessa

Näin tippi jaetaan suhteessa, ja vero ja palvelumaksu sen mukana:

Henkilön osuus lisäyksistä = lisäykset × (hänen välisummansa ÷ laskun välisumma).

Laske ensin prosenttilisäykset yhteen (vero plus palvelumaksu plus tippi) ja vähennä ruokaan kohdistuva alennus. Tuo nettomäärä on se, mikä jaetaan. Koska jokainen saa saman osuuden omasta välisummastaan, oikotie toimii myös: jaa nettolisäykset laskun välisummalla, jolloin saat yhden kertoimen, ja kerro kunkin välisumma yhdellä plus tuo kerroin. Lisää sitten kunkin tasaosuus kiinteistä maksuista.

Suhteelliset osuudet summautuvat aina täysiin lisäyksiin, koska osuudet (kunkin välisumma ÷ laskun välisumma) summautuvat ykköseksi.

Esimerkki: neljä kaveria, yksi ruokatilaus

Noora, Ville, Heidi ja Aleksi tilaavat illallisen Heidin kotiin Heidin tilillä. Mitä kukin tilasi:

• Noora: 36,50 €
• Ville: 19,40 €
• Heidi: 47,10 €
• Aleksi: 17,00 €

Ruoka maksaa yhteensä 120,00 €. Kuittiin tulee vero 8 % (9,60 €) ja palvelumaksu 12,5 % (15,00 €), siitä vähennetään 12,00 € alennuskoodi, ja lisäksi tulee 4,99 € toimitusmaksu. Yhteensä: 120,00 € + 9,60 € + 15,00 € − 12,00 € + 4,99 € = 137,59 €, jonka Heidi maksoi.

Prosenttilisäykset alennuksella vähennettynä ovat 9,60 € + 15,00 € − 12,00 € = 12,60 €, eli 10,5 % ruoasta. Jokainen välisumma kerrotaan siis 1,105:llä, ja jokainen lisää toimituksesta 4,99 € ÷ 4 = 1,2475 €:

Senttiin pyöristettynä neljä osuutta tekevät 137,58 €, sentin vähemmän kuin lasku. Heidi maksoi, joten Heidi ottaa sentin: hänen osuutensa nousee 53,29 eurosta 53,30 euroon, ja osuudet summautuvat täsmälleen 137,59 euroon. Noora on Heidille velkaa 41,58 €, Ville 22,68 € ja Aleksi 20,03 €, yhteensä 84,29 €, eli laskun loppusumma miinus Heidin oma 53,30 €.

Nyt sama lasku niin, että jokainen lisäys jaetaan tasan: 12,60 € + 4,99 € = 17,59 €, eli 4,3975 € kullekin oman ruokansa päälle. Yhdistelmään verrattuna Ville maksaa 1,11 € liikaa ja Aleksi 1,37 €, kun taas Noora maksaa 0,68 € liian vähän ja Heidi 1,80 €. Kaksi pienintä tilausta tukee kahta suurinta, ja neljä eroa kumoavat toisensa.

Euro tai kaksi per henkilö on yhdellä illallisella pieni. Vuoden mittaan jaetuissa noutoruoissa se on se, joka tilaa aina keiton ja maksaa hiljaa jonkun toisen palvelumaksua.

Pyöristys: maksaja ottaa sentin

Suhteelliset osuudet harvoin osuvat täysiin senttiin. Pyöristä jokainen lähimpään senttiin, vertaa summaa laskuun ja lisää ero (sentti tai kaksi, suuntaan tai toiseen) maksajan omaan osuuteen. Se pitää laskun täsmällisenä, eikä kenenkään tarvitse lähettää yhden sentin siirtoa. Päätä tämä kerran, niin kysymys ei nouse enää esiin.

Kun lisäysten tasajako on ihan hyvä

Kun kaikki tilasivat muutaman euron sisällä toisistaan, tasa- ja suhteellinen jako antavat lähes saman tuloksen, ja tasajako on nopeampi. Se käy myös silloin, kun porukka on yksinkertaisesti sopinut jakavansa kulut tasan loppusummasta, tai kun joku on kestitty: syntymäpäivänä vieraat yleensä kattavat synttärisankarin ruoan ja hänen osuutensa lisäyksistä, minkä kuka maksaa synttärillallisella käy läpi.

Mihin Donget sopii

Dongetissa vero, alennus ja toimitus ovat kulun erillisiä summia, eikä niitä tarvitse yhdistää käsin riveihin. Valitse Skannaa kuitti tekoälyllä, ja skannaus lukee tuotteet sekä niiden alla kolme summaa: Vero ja alv, Alennus ja Toimitusmaksu. Kuittiin painettu palvelumaksu tai tippi luetaan kohtaan Vero ja alv; napauta mitä tahansa kolmesta korjataksesi sen. Sen jälkeen jokainen napauttaa Ota osuus omista tilauksistaan, ja kohteet, joita kukaan ei ottanut, jaetaan tasan niiden kesken, jotka eivät ottaneet mitään — tai kaikkien kesken, kun kaikki ovat ottaneet jotakin.

Sovellus jakaa veron, toimituksen ja alennuksen suhteessa kunkin osuuteen tuotteista, ja osuudet summautuvat aina kuitin loppusummaan. Se vastaa yllä kuvattua suhteellista menetelmää verolle, tipille, palvelumaksulle ja alennukselle. Yksi ero: toimitusmaksu jaetaan myös suhteessa, ei per henkilö. Tässä tilauksessa se siirtää kunkin osuutta alle euron; jos porukkasi haluaa toimituksen tiukasti per henkilö, laske luvut kuten yllä ja syötä ne käsin lisättyyn kuluun jaolla Summa. Skannaus vaatii internet-yhteyden, ja miten tekoälykuittiskannaus säästää aikaa näyttää skannauksen tarkemmin.

Usein kysytyt kysymykset

Miten vero ja tippi jaetaan porukan laskussa?

Suhteessa siihen, mitä kukin tilasi: kunkin osuus on lisäykset kerrottuna hänen välisummallaan jaettuna laskun välisummalla. Kiinteä maksu, kuten toimitusmaksu, jaetaan sen sijaan tasan per henkilö.

Pitäisikö tippi jakaa tasan vai suhteessa?

Suhteessa, kun tippi on prosentti laskusta: kaksi kertaa enemmän tilannut tuotti kaksi kertaa suuremman tipin. Tasa-tippi on reilu vain, kun tilaukset olivat suunnilleen samankokoisia.

Miten palvelumaksu jaetaan?

Samalla tavalla kuin vero: kerro kunkin ruokavälisumma samalla kertoimella. 12,5 prosentin palvelumaksu tarkoittaa, että jokainen välisumma kerrotaan 1,125:llä.

Miten toimitusmaksu jaetaan kavereiden kesken?

Tasan per henkilö, koska se ei kasva tilauksen koon mukana. Jaa se syöneiden määrällä ja lisää kunkin osuuteen.

Miten alennukset toimivat laskua jaettaessa?

Käänteisesti, samalla säännöllä: ruokaan kohdistuva alennuskoodi vähennetään suhteessa kunkin välisummaan, joten eniten tilannut saa suurimman osan siitä.

Mitä tehdä pyöristyksen jälkeen jäävälle sentille?

Anna maksajan ottaa se. Lisää sentin tai kahden erotus maksajan omaan osuuteen, jotta kaikki täsmää laskuun.

Lopputulos

Lisäyksiä on kahta lajia. Vero, tippi, palvelumaksut ja alennukset ovat prosentteja ruoasta, joten ne seuraavat ruokaa: kerro kunkin välisumma samalla kertoimella. Toimitus- ja kattausmaksut ovat kiinteitä, joten ne jaetaan per henkilö. Pyöristä senttiin, anna maksajan ottaa ylijäävä sentti, niin jako täsmää laskuun tarkasti.

Lataa Donget ilmaiseksi ja skannaa seuraava jaettu kuitti, niin vero, alennus ja toimitus jakautuvat kaikkien osuuksiin ilman, että kukaan laskee niitä servettiin.