ആർ എന്ത് കൊണ്ടുവരും? വിരുന്നിനുള്ള പട്ടിക എങ്ങനെ ഒരുക്കാം

“ശനിയാഴ്ച വീട്ടിൽ കൂടാം, ഓരോരുത്തരും എന്തെങ്കിലും കൊണ്ടുവരൂ!” എന്നൊരു സന്ദേശം WhatsApp ഗ്രൂപ്പിൽ വരുന്നു. നാൽപ്പത് സന്ദേശങ്ങൾക്കു ശേഷം മൂന്ന് പേർ പായസം കൊണ്ടുവരുന്നു, ഐസ് ആരും വാങ്ങിയിട്ടില്ല, പാനീയങ്ങൾ മുഴുവൻ വാങ്ങിയ സുഹൃത്ത് പണം എങ്ങനെ ചോദിക്കുമെന്നു ചിന്തിക്കുന്നു. ആരും സഹായിക്കാൻ മടിച്ചതല്ല. നീണ്ട ചാറ്റിൽ ഒരു പട്ടിക സൂക്ഷിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.

ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയാൽ ആർ എന്ത് കൊണ്ടുവരും എന്ന പട്ടിക ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കും.

പട്ടിക വിഭാഗംതിരിച്ചിരിക്കണം. ഓരോ സാധനത്തിനും അളവും കൃത്യം ഒരാളുടെ പേരും വേണം; അത്ര രസകരമല്ലാത്ത ജോലികളും ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഓരോരുത്തരും ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവം അവരുടെ സംഭാവനയാണ്, അതിന് പണം നൽകേണ്ടതില്ല. ഒരാൾ എല്ലാവർക്കുമായി വാങ്ങിയത് ഒറ്റച്ചെലവായി രേഖപ്പെടുത്തി അതിന്റെ ഗുണഭോക്താക്കൾക്ക് പങ്കിടുക.

ഈ പട്ടികയ്ക്ക് വേണ്ട നാല് കാര്യങ്ങൾ

ചാറ്റിൽ വിവരങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം; പക്ഷേ ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ അവ കാണാൻ കഴിയില്ല. ഓഫറുകളുടെ കൂട്ടത്തെ പട്ടികയാക്കുന്നത് നാല് കാര്യങ്ങളാണ്:

• വിഭാഗങ്ങൾ: പ്രധാന വിഭവം വന്നിട്ടില്ല, മധുരം മൂന്നായി എന്നിങ്ങനെ കുറവുകൾ കാണാൻ.
• എല്ലാത്തിനും അളവ്: “സാലഡ്” എന്നതിനു പകരം “10 പേർക്കുള്ള പച്ചക്കറി സാലഡ്”.
• ഒരിനത്തിന് ഒരാളുടെ പേര്: മറ്റാരെങ്കിലും കൊണ്ടുവരുമെന്ന് കരുതാതിരിക്കാൻ.
• ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ കാണുന്ന നില: ഏറ്റെടുത്തത്, തുറന്നുകിടക്കുന്നത്, പൂർത്തിയായത്.

ഈ നാല് കാര്യങ്ങളും ഒരിടത്ത് കൊണ്ടുവരാനാണ് തുടർന്നുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ.

ഘട്ടം 1: വിഭവങ്ങളിൽനിന്നല്ല, വിഭാഗങ്ങളിൽനിന്ന് തുടങ്ങുക

ഭക്ഷണത്തിന്റെ രൂപം ആദ്യം തീരുമാനിച്ച് വിഭവങ്ങൾ പിന്നെ ചേർക്കുക. എട്ട് മുതൽ പന്ത്രണ്ട് വരെ ആളുകളുള്ള വിരുന്നിന് ഈ പട്ടിക സാധാരണ മതിയാകും:

• പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ: രണ്ട്; ഒന്ന് സസ്യാഹാരം
• അനുബന്ധ വിഭവങ്ങളും സാലഡും: രണ്ടോ മൂന്നോ
• ബ്രെഡോ കറിയോടൊപ്പം കഴിക്കാനുള്ള മറ്റൊന്നോ: ഒന്ന്
• മധുരം: ഒന്നോ രണ്ടോ
• ശീതളപാനീയങ്ങൾ, വെള്ളം, ഐസ്
• മദ്യം: ഗ്രൂപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ
• പ്ലേറ്റുകൾ, കപ്പുകൾ, നാപ്കിനുകൾ, കട്ട്ലറി, മാലിന്യ സഞ്ചികൾ
• ഉപകരണങ്ങൾ: വിളമ്പാനുള്ള സ്പൂൺ, കൂളർ ബോക്സ്, സ്പീക്കർ, എക്സ്റ്റൻഷൻ വയർ
• ജോലികൾ: ഒരുക്കൽ, പ്ലേലിസ്റ്റ്, വൃത്തിയാക്കൽ, ഒരാളെ വീട്ടിലെത്തിക്കൽ

വിഭാഗങ്ങളാണ് അഞ്ച് മധുരം എന്ന പ്രശ്നം ഒഴിവാക്കുന്നത്. “മധുരം: 1” എന്ന വരിയിൽ പേരുണ്ടെങ്കിൽ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാനിരുന്ന അടുത്തയാൾ അത് കണ്ട് മറ്റൊരു വിഭാഗം തിരഞ്ഞെടുക്കും.

ഘട്ടം 2: അളവ് പേരിൽത്തന്നെ എഴുതുക

“പാനീയങ്ങൾ” എന്നത് വ്യക്തമായ ഒരു ഇനമല്ല. “സോഡാവെള്ളം, 6 കുപ്പി”, “ഐസ്, 2 സഞ്ചി”, “10 പേർക്കുള്ള വെജിറ്റേറിയൻ ലസാന്യ” എന്നിവ വായിച്ചാൽ എന്ത് ഒരുക്കിയെന്ന് അടുത്തയാൾക്കറിയാം. നട്സില്ലാത്തത്, വീഗൻ, ഗ്ലൂട്ടൻ ഇല്ലാത്തത് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണനിയന്ത്രണങ്ങളും അതേ വരിയിൽ ചേർക്കുക. ഫോണിൽ പട്ടിക നോക്കുന്നയാൾ വീണ്ടും ചോദിക്കേണ്ടിവരരുത്.

ഘട്ടം 3: ആളുകൾ ഏറ്റെടുക്കണോ, നിങ്ങൾ ഏൽപ്പിക്കണോ?

ആരെന്ത് കൊണ്ടുവരുമെന്ന് തീരുമാനിക്കാൻ രണ്ട് വഴികളുണ്ട്. പല ആതിഥേയരും രണ്ടും ചേർത്താണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

തുറന്ന പട്ടികയിൽ ആളുകൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് ഏറ്റെടുക്കാം. സുഹൃത്തുക്കൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം; നന്നായി പാകം ചെയ്യുന്നതു കൊണ്ടുവരാം. പക്ഷേ രസകരമായവ ഒരു മണിക്കൂറിൽ തീരും. ഐസ്, പാത്രങ്ങൾ, വൃത്തിയാക്കൽ എന്നിവ തലേദിവസംവരെ ആരും ഏറ്റെടുക്കാതെ കിടക്കാം.

ഏൽപ്പിക്കുന്ന പട്ടികയിൽ ഓരോ ഇനവും ആതിഥേയൻ ആളുകൾക്ക് നൽകുന്നു. വലിയതോ പലതരം ആളുകളുള്ളതോ ആയ ഗ്രൂപ്പിനും ചെലവ് നിയന്ത്രിക്കേണ്ടപ്പോഴും സ്വയം മുന്നോട്ടുവരാത്തവർക്കും ഇത് ചേരും. പാചകവും മുഴുവൻ ഏൽപ്പിക്കുമ്പോൾ അധികം നിർദേശിക്കുന്നതായി തോന്നാം.

രണ്ടും ചേർത്ത രീതി സാധാരണ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും: ആരും ഏറ്റെടുക്കാത്ത അത്യാവശ്യങ്ങൾ ഏൽപ്പിക്കുക; വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വിടുക; രണ്ട് ദിവസം മുമ്പും ബാക്കിയുള്ളത് ഏൽപ്പിക്കുക. ഒരാൾക്ക് വരാനാകാതായാൽ അവരുടെ ഇനം മിണ്ടാതെ ഒഴിവാക്കാതെ വീണ്ടും തുറന്ന പട്ടികയിലാക്കുക.

ഘട്ടം 4: ജോലികളും പട്ടികയിൽ ചേർക്കുക

മേശ ഒരുക്കൽ, പ്ലേലിസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കൽ, കൂളർ കൊണ്ടുവരൽ, പാത്രം കഴുകൽ, നഗരത്തിനു പുറത്തുള്ള സുഹൃത്തിനെ വീട്ടിലെത്തിക്കൽ എന്നിവയ്ക്കും സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നത്ര സമയം വേണ്ടിവരും. ആദ്യം മറന്നുപോകുന്നതും ഇവയാണ്. പട്ടികയിൽ ചേർത്താൽ അത് ചെയ്യുന്നവരുടെ സംഭാവന കാണാം; രാത്രിയിൽ ആതിഥേയൻ ഒറ്റയ്ക്ക് പാത്രം കഴുകേണ്ടിവരില്ല.

ആരെന്ത് കൊണ്ടുവരും, ആരാണ് പണം നൽകുന്നത്?

ഓരോരുത്തരും വിഭവം കൊണ്ടുവരുന്ന വിരുന്നിന്റെ ഭൂരിഭാഗത്തിനും പണക്കണക്കില്ല. ഓരോ വിഭവവും ആ അതിഥിയുടെ സംഭാവനയാണ്. സാലഡിന് മറ്റുള്ളവർ പണം തരാനില്ല.

ഒരാൾ എല്ലാവർക്കുമായി എന്തെങ്കിലും വാങ്ങുമ്പോഴാണ് പങ്കിടാനുള്ള ചെലവ് വരുന്നത്: പാനീയം, ഐസ്, പാത്രം, കേക്ക്. വാങ്ങിയയാൾ നൽകിയ ഒറ്റച്ചെലവായി രേഖപ്പെടുത്തി ആർക്കുവേണ്ടിയാണോ അവർക്കിടയിൽ പങ്കിടുക. ചിലർ മാത്രമാണ് വൈൻ കുടിക്കുന്നതെങ്കിൽ അവർക്കിടയിൽ മാത്രം പങ്കിടണം. “ഇറച്ചി ഞാൻ വാങ്ങാം, എല്ലാവരും പണം പങ്കിടാം” എന്ന് ആതിഥേയൻ വിരുന്നിന് മുമ്പ് പറഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അതും പൊതുവാങ്ങലാണ്; കഴിഞ്ഞശേഷം പറയരുത്.

പിറന്നാൾ ആഘോഷിക്കുന്നയാളുടെ വിഹിതം വേറൊരു തീരുമാനമാണ്. പിറന്നാൾ അത്താഴത്തിൽ ആരാണ് നൽകുന്നത് അതു വിശദീകരിക്കുന്നു; സമ്മാനത്തിന് കൂട്ടുസമ്മാനത്തിന്റെ ചെലവ് പങ്കിടൽ നോക്കാം.

ഉദാഹരണം: ആറുപേരുടെ വിരുന്ന്

അപർണയാണ് ആതിഥേയ. നിതിൻ, മീര, ജിതിൻ, രാഹുൽ, ദിവ്യ എന്നിവർ ഓരോ വിഭവം കൊണ്ടുവരുന്നു. ആ വിഭവങ്ങൾക്ക് ആർക്കും പണം നൽകാനില്ല. ഇവരിൽ മൂന്ന് പേർ ഗ്രൂപ്പിനുവേണ്ടി സാധനങ്ങളും വാങ്ങുന്നു:

ഓരോരുത്തരും നൽകിയതിൽനിന്ന് അവരുടെ വിഹിതങ്ങൾ കുറച്ചതാണ് ബാക്കി:

• അപർണ: ₹1,200 − ₹1,400 = −₹200
• നിതിൻ: ₹2,700 − ₹650 = +₹2,050
• മീര: ₹3,000 − ₹1,400 = +₹1,600
• ജിതിൻ: ₹0 − ₹1,400 = −₹1,400
• രാഹുൽ: ₹0 − ₹650 = −₹650
• ദിവ്യ: ₹0 − ₹1,400 = −₹1,400

ബാക്കികളുടെ തുക പൂജ്യമാണ്. നാല് കൈമാറ്റത്തിൽ തീർക്കാം: ജിതിൻ നിതിന് ₹1,400, രാഹുൽ നിതിന് ₹650, ദിവ്യ മീരയ്ക്ക് ₹1,400, അപർണ മീരയ്ക്ക് ₹200 നൽകുന്നു. നാല് പേർ നൽകാനുള്ളതിനാലും ഓരോരുത്തരും ഒരിക്കലെങ്കിലും നൽകേണ്ടതിനാലും നാല് ആണ് കുറഞ്ഞ എണ്ണം. ആർക്കാണ് ആരോട് എത്ര ബാക്കി എന്നു കണക്കാക്കൽ ഇതിന്റെ രീതി വിശദീകരിക്കുന്നു.

പൊതുനോട്ടോ പേര് ചേർക്കാനുള്ള ഷീറ്റോ ആപ്പോ?

പൊതുനോട്ട് സൗജന്യമാണ്; എല്ലാവർക്കും തിരുത്താം. പക്ഷേ ഒരേ ഇനം രണ്ടുപേർ ഏറ്റെടുക്കുന്നത് തടയില്ല; പണം കണക്കാക്കുകയും ഇല്ല. പേര് ചേർക്കാനുള്ള ഷീറ്റ് സ്ലോട്ടുകളും അളവുകളും കേന്ദ്രീകരിച്ചുള്ളതാണ്. ഇരുപത് പേർ ഓരോ സാധനം കൊണ്ടുവരുന്ന വലിയ പരിപാടിക്ക് അതു ചേരും. ചെലവും പങ്കിടുന്ന ആപ്പ് പട്ടികയും പണവും ഒരേ വിഷയമായിരിക്കുന്ന സുഹൃദ് ഗ്രൂപ്പിന് ചേരും.

Donget എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നു?

ഓരോ Donget ഗ്രൂപ്പിലും പണം | ജോലികൾ മാറാം. ജോലികൾ-ൽ ആതിഥേയൻ ഓരോ വരിക്കും ജോലി ചേർക്കുക തൊട്ട് ആര് എടുക്കും? തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. തുറന്നത് ആക്കിയാൽ അത് ആർക്കും എടുക്കാം ആയി ആരും ഏറ്റെടുക്കാം; അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നോ അതിലധികമോ ആളുകൾക്ക് ഉടൻ ഏൽപ്പിക്കാം. കീബോർഡിലെ ആക്ഷൻ കീ ഇനം ചേർത്തശേഷവും അടുത്തത് എഴുതാൻ അതേ ഷീറ്റ് തുറന്നുവയ്ക്കുന്നതിനാൽ പട്ടിക വേഗം ചേർക്കാം. അതിഥികൾ ഇഷ്ടമുള്ളതിൽ എടുക്കുക തൊടുന്നു. പിന്മാറേണ്ടയാൾ തിരികെ കൊടുക്കുക തൊട്ടാൽ വീണ്ടും മറ്റുള്ളവർക്ക് ഏറ്റെടുക്കാം. ഗ്രൂപ്പ് ജോലികൾ കാഴ്ചയിൽ ഏറ്റെടുത്തതും തുറന്നിരിക്കുന്നതും പൂർത്തിയായവയുടെ എണ്ണവും കാണാം.

നിതിൻ “ശീതളപാനീയങ്ങളും സോഡാവെള്ളവും, 6 കുപ്പി” എന്ന ജോലി കഴിഞ്ഞു എന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തുക ആക്കുമ്പോൾ ശീതളപാനീയങ്ങളും സോഡാവെള്ളവും, 6 കുപ്പി-ന് പണം ചെലവായോ? എന്നു Donget ചോദിക്കും. ചെലവ് ചേർക്കുക തുറക്കുമ്പോൾ പേര് നിറച്ചിരിക്കും. തുകയും ആർക്കുവേണ്ടിയാണെന്നും ചേർത്താൽ കണക്ക് തീർക്കുക മുകളിലെ കൈമാറ്റങ്ങൾ നിർദേശിക്കും. Donget ഇല്ലാത്ത അതിഥികളെയും അംഗങ്ങളായി ചേർക്കാം; അവരുടെ ജോലികൾ ഗ്രൂപ്പിലെ ആർക്കും പൂർത്തിയായതായി അടയാളപ്പെടുത്താം. എല്ലാവരും ആപ്പ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാതെ ചെലവ് പങ്കിടൽ ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു.

പരിമിതികളും ഉണ്ട്: Donget-ൽ അളവിന്റെ ഫീൽഡോ പേര് ചേർക്കാനുള്ള സ്ലോട്ടുകളോ ഇല്ല. അളവ് ജോലിയുടെ പേരിൽ എഴുതണം. ജോലികൾക്ക് തീയതികളുമില്ല. ഡസൻകണക്കിന് സ്ലോട്ടുകളുള്ള വലിയ പൊതുപരിപാടിക്ക് അതിനായുള്ള ഷീറ്റ് കൂടുതൽ ചേരും.

പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ

ആർ എന്ത് കൊണ്ടുവരും എന്ന പട്ടികയിൽ എന്തൊക്കെ വേണം?

പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ, അനുബന്ധ വിഭവങ്ങൾ, ബ്രെഡ്, മധുരം, ശീതളപാനീയങ്ങളും ഐസും, ഉണ്ടെങ്കിൽ മദ്യം, പാത്രങ്ങളും കപ്പുകളും, ഒരുക്കലും വൃത്തിയാക്കലും തുടങ്ങിയ ജോലികൾ എന്നിങ്ങനെ വിഭാഗങ്ങളാക്കുക. ഓരോ സാധനത്തിനും അളവും ഒരാളുടെ പേരും നൽകുക.

വിരുന്നിന് ആരെന്ത് കൊണ്ടുവരുമെന്ന് എങ്ങനെ ക്രമീകരിക്കാം?

അളവുകൾ സഹിതം വിഭാഗംതിരിച്ച പട്ടിക എഴുതുക. ഐസ്, പാത്രങ്ങൾ, വൃത്തിയാക്കൽ പോലുള്ള ആരും ഏറ്റെടുക്കാത്ത അത്യാവശ്യങ്ങൾ ഏൽപ്പിക്കുക. ബാക്കി ആളുകൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വിടുക. രണ്ട് ദിവസം മുമ്പും ഏറ്റെടുക്കാത്തവ ആതിഥേയൻ ഏൽപ്പിക്കണം.

ആർ എന്ത് കൊണ്ടുവരും എന്നു നോക്കാൻ ആപ്പുണ്ടോ?

പലതരം ഉപകരണങ്ങളുണ്ട്. പൊതുനോട്ട് സൗജന്യമാണ്, പക്ഷേ പണം കണക്കാക്കില്ല. പേര് ചേർക്കാനുള്ള ഷീറ്റുകളിൽ സ്ലോട്ടുകളും അളവുകളും ഉണ്ട്. Donget ജോലികൾ ഏറ്റെടുക്കാനോ ഏൽപ്പിക്കാനോ വാങ്ങൽ പൊതുചെലവാക്കാനോ സഹായിക്കും; അളവിന്റെ ഫീൽഡോ സ്ലോട്ടുകളോ ഇല്ലാത്തതിനാൽ അളവ് ജോലിയുടെ പേരിൽ എഴുതണം.

എല്ലാവരും മധുരം കൊണ്ടുവരുന്നത് എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം?

രണ്ട് പ്രധാന വിഭവം, മൂന്ന് അനുബന്ധ വിഭവം, ഒരു മധുരം എന്നിങ്ങനെ വിഭാഗങ്ങൾക്കും എണ്ണം നൽകുക. മധുരത്തിന്റെ വരിയിൽ പേര് വന്നുകഴിഞ്ഞാൽ അടുത്തയാൾ ബാക്കിയുള്ള വിഭാഗത്തിൽനിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

ഓരോരുത്തരും വിഭവം കൊണ്ടുവരുന്ന വിരുന്നിൽ ആതിഥേയന് പണം നൽകണോ?

വിഭവങ്ങൾക്ക് വേണ്ട; അതാണ് ഓരോരുത്തരുടെ സംഭാവന. പാനീയമോ പാത്രങ്ങളോ പോലെ എല്ലാവർക്കുമായി ആതിഥേയൻ വാങ്ങിയവ അതിന്റെ ഗുണഭോക്താക്കൾക്ക് പങ്കിടാം. വിരുന്നിന് മുമ്പ് അങ്ങനെ സമ്മതിച്ചിരിക്കണം.

ഒരാൾ എല്ലാവർക്കും പാനീയങ്ങൾ വാങ്ങിയാൽ ചെലവ് എങ്ങനെ പങ്കിടാം?

വാങ്ങിയയാൾ പണം നൽകിയതായി ഒറ്റച്ചെലവായി രേഖപ്പെടുത്തി ആർക്കുവേണ്ടിയാണോ അവർക്കിടയിൽ പങ്കിടുക. ആറുപേരിൽ നാലുപേർ മാത്രമാണ് വൈൻ കുടിക്കുന്നതെങ്കിൽ വൈൻ നാലുപേർക്കും ശീതളപാനീയം ആറുപേർക്കും പങ്കിടണം. അവസാനം ഒരിക്കൽ കണക്ക് തീർക്കാം.

ചുരുക്കം

വിരുന്നിലെ പ്രശ്നം പലപ്പോഴും അടുക്കളയിലെത്തുംമുമ്പ് പട്ടികയിൽ തുടങ്ങുന്നു. വിഭാഗംതിരിക്കുക, ഓരോ വരിക്കും അളവും ഒരാളുടെ പേരും നൽകുക, ജോലികൾ ചേർക്കുക. എല്ലാവർക്കായി വാങ്ങിയത് അതിന്റെ ഗുണഭോക്താക്കൾക്ക് പങ്കിടുന്ന ഒറ്റച്ചെലവാക്കുക. പിന്നെ അവസാന കഷണം ആർക്കെന്നു മാത്രമേ തർക്കിക്കാനുള്ളൂ. പുറത്താണ് കൂടുന്നതെങ്കിൽ കൂട്ടുക്യാമ്പിങ്ങിനുള്ള ചെക്ക്ലിസ്റ്റ് ടെന്റിനും അടുപ്പിനും ഇതേ രീതി പ്രയോഗിക്കുന്നു.

Donget സൗജന്യമായി ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ — ആർ എന്ത് കൊണ്ടുവരുമെന്ന പട്ടികയും പൊതുചെലവുകളും ഒരേ ഗ്രൂപ്പിൽ സൂക്ഷിക്കൂ.