Hver kemur með hvað? Listi fyrir pálínuboð og veislur án glundroða
Listi yfir hver kemur með hvað virkar þegar hann er flokkaður, hver hlutur hefur magn og eitt nafn og allt sem er keypt fyrir alla er skipt á þá sem það var fyrir.
Einhver sendir „Pálínuboð heima hjá mér á laugardaginn, komið með eitthvað!“ í hópspjallið, og fjörutíu skilaboðum síðar koma þrír með hummus, enginn er með ísinn og vinurinn sem keypti alla drykkina veltir fyrir sér hvernig hann eigi að biðja um peningana til baka. Enginn var ósamvinnuþýður. Löng skilaboðakeðja er bara slæmur staður til að geyma lista.
Listi yfir hver kemur með hvað lagar það, svo framarlega sem hann er byggður rétt upp.
Listi yfir hver kemur með hvað virkar þegar hann er flokkaður, hver hlutur hefur magn og nákvæmlega eitt nafn og leiðinlegu verkin eru líka á honum. Réttir sem fólk býr til eru framlag þess og kosta ekkert uppgjör. Allt sem einn kaupir fyrir alla er skráð einu sinni og skipt á þá sem það var fyrir.
Hvað listinn þarf að innihalda
Skilaboðakeðja getur geymt sömu upplýsingar og listi, en hún getur ekki sýnt þær. Fjögur atriði breyta hrúgu af tilboðum í lista:
- Flokkar, svo eyðurnar sjáist: engan aðalrétt enn, þrír eftirréttir þegar komnir.
- Magn við hvern hlut, svo „salat“ verður „grænt salat fyrir 10“.
- Eitt nafn við hvern hlut, svo enginn gerir ráð fyrir að einhver annar sjái um hann.
- Staða sem sést í fljótu bragði: tekið, enn laust, búið.
Allt hér á eftir snýst um að koma þessum fjórum atriðum á eina síðu.
Skref 1 — byggðu listann á flokkum, ekki réttum
Byrjaðu á lögun máltíðarinnar og fylltu réttina inn á eftir. Fyrir pálínuboð með átta til tólf manns lítur listi sem sjaldan fer úrskeiðis svona út:
- Aðalréttir: tveir, annar þeirra grænmetisréttur
- Meðlæti og salöt: tvö eða þrjú
- Brauð, eða eitthvað til að dýfa í: eitt
- Eftirréttur: einn eða tveir
- Gos, vatn og ís
- Áfengi, ef hópurinn drekkur
- Diskar, glös, servíettur, hnífapör og ruslapokar
- Búnaður: framreiðsluskeiðar, kælibox, hátalari, fjöltengi
- Verk: að stilla upp, spilunarlistinn, að ganga frá, að skutla einhverjum heim
Flokkarnir eru vörnin gegn vandanum með fimm eftirréttina. Þegar „Eftirréttur: 1“ hefur þegar nafn sér næsti sem vill baka köku það og velur meðlæti í staðinn.
Skref 2 — skrifaðu magnið í hlutinn
„Drykkir“ er ekki hlutur. „Sódavatn, 6 flöskur“ er hlutur. „Ís, 2 pokar“ er hlutur. „Lasagna fyrir 10, grænmetis“ segir næsta manni nákvæmlega hvað er komið og hvað ekki. Upplýsingar um fæðuofnæmi fara í sömu línu: án hneta, vegan, án glútens. Gestur sem rennir yfir listann í símanum á ekki að þurfa að spyrja frekar.
Skref 3 — laust eða úthlutað: hvernig er þessu skipt
Það eru tvær leiðir til að svara hver kemur með hvað, og flestir gestgjafar enda á að nota báðar.
Opinn listi leyfir fólki að taka það sem það vill. Vinum finnst gaman að velja og fólk kemur með það sem það eldar best. Áhættan er fyrirsjáanleg: skemmtilegu hlutirnir fara á einni klukkustund, en ísinn, diskarnir og frágangurinn liggja ósnertir fram á daginn áður.
Úthlutaður listi þýðir að gestgjafinn úthlutar hverjum hlut. Hann hentar stórum eða blönduðum hópi, þröngum fjárhag eða þeim sem bjóða sig aldrei fram. Hann getur virkað stjórnsamur ef hann nær yfir sjálfa matseldina.
Blandan virkar best: úthlutaðu því nauðsynlega sem enginn býður sig fram í, hafðu réttina lausa og úthlutaðu því sem enn er óskráð tveimur dögum fyrir. Ef einhver kemst ekki lengur fer hluturinn aftur á opna listann í stað þess að hverfa hljóðlega.
Skref 4 — setjið verkin líka á listann
Að stilla upp borðum, gera spilunarlistann, koma með kælibox, vaska upp, skutla vini sem býr utan bæjar. Þetta tekur jafn mikinn tíma og salat og gleymist fyrst. Með því að skrá þau sést til þeirra sem vinna þau, og gestgjafinn endar ekki kvöldið einn við vaskinn.
Hver kemur með hvað í veisluna, og hver borgar fyrir það
Í pálínuboði koma flestir hlutir peningum ekkert við. Réttur hvers gests er framlag hans og enginn skuldar neinum fyrir salat.
Peningar koma aðeins við sögu þegar einn kaupir eitthvað fyrir alla: drykkina, ísinn, diskana, kökuna. Sanngjarnasta leiðin er eitt útgjald, greitt af þeim sem keypti, skipt á þá sem það var fyrir. Ef aðeins sumir gestir drekka vín er víninu skipt á þá. Ef gestgjafinn segir „ég kaupi kjötið, allir leggja í púkkið“ eru það líka sameiginleg kaup, svo framarlega sem það var sagt fyrir veisluna en ekki eftir hana.
Í afmæli er hlutur afmælisbarnsins sérstök spurning. Hver borgar í afmælismatnum fjallar um hana, og að skipta hópgjöf um gjöfina.
Dæmi: pálínuboð fyrir sex
Hildur heldur boðið. Gunnar, Sigrún, Sindri, Jónas og Eva koma hvert með rétt, sem kostar engan neitt. Þrjú kaupa líka eitthvað fyrir hópinn:
| Sameiginleg kaup | Greitt af | Fyrir | Hver |
|---|---|---|---|
| Gos og sódavatn, 8.100 kr. | Gunnar | alla sex | 1.350 kr. |
| Vín, 9.000 kr. | Sigrún | Hildi, Sigrúnu, Sindra, Evu | 2.250 kr. |
| Ís, diskar og glös, 3.600 kr. | Hildur | alla sex | 600 kr. |
Staða hvers er það sem viðkomandi greiddi að frádregnum hlutum hans:
- Hildur: 3.600 kr. − 4.200 kr. = −600 kr.
- Gunnar: 8.100 kr. − 1.950 kr. = +6.150 kr.
- Sigrún: 9.000 kr. − 4.200 kr. = +4.800 kr.
- Sindri: 0 kr. − 4.200 kr. = −4.200 kr.
- Jónas: 0 kr. − 1.950 kr. = −1.950 kr.
- Eva: 0 kr. − 4.200 kr. = −4.200 kr.
Stöðurnar leggjast saman í núll. Uppgjörið tekur fjórar millifærslur: Sindri borgar Gunnari 4.200 kr., Jónas borgar Gunnari 1.950 kr., Eva borgar Sigrúnu 4.200 kr. og Hildur borgar Sigrúnu 600 kr. Fjórar er lágmarkið hér, því fjögur skulda og hvert þeirra þarf að borga að minnsta kosti einu sinni. Aðferðin að baki er í hvernig reiknar maður hver skuldar hverjum.
Sameiginlegt minnisblað, skráningarblað eða app
Sameiginlegt minnisblað er ókeypis og allir geta breytt því, en það kemur ekki í veg fyrir að tveir taki sömu línuna og hefur ekkert um peninga að segja. Skráningarblað er byggt utan um tíma og magn, sem hentar stórum viðburði þar sem tuttugu manns koma hver með einn hlut. App fyrir hver kemur með hvað sem skiptir líka kostnaði hentar vinahópi, þar sem listinn og peningarnir eru sama samtalið.
Þar sem Donget kemur inn
Hver hópur í Donget er með rofa, Peningar | Verkefni. Undir Verkefni ýtir gestgjafinn á Bæta við verkefni fyrir hverja línu og velur Hver tekur það?: Laust setur hlutinn sem Laust verkefni sem hver sem er getur tekið, eða gestgjafinn getur úthlutað honum strax til eins eða fleiri. Það er fljótlegt að slá inn heilan lista, því aðgerðartakki lyklaborðsins bætir hlutnum við og heldur blaðinu opnu fyrir þann næsta. Gestir ýta á Taka á það sem þeir vilja; sá sem þarf að detta út ýtir á Skila og hluturinn er laus á ný. Hópverkefni sýnir hvað er tekið, hvað er enn laust og hve mörg eru búin.
Þegar Gunnar merkir „Gos og sódavatn, 6 flöskur“ með Merkja sem lokið spyr Donget Eyddirðu peningum í Gos og sódavatn, 6 flöskur? og Bæta við útgjaldi opnar útgjaldaformið með titilinn útfylltan. Hann bætir við upphæðinni og hverjum hún var fyrir, og Gera upp leggur til millifærslurnar hér að ofan. Gesti sem eru ekki í Donget má samt bæta við sem meðlimum, og hver sem er í hópnum getur merkt verkefnin þeirra fyrir þá. Að skipta útgjöldum þegar ekki allir setja upp appið útskýrir hvernig það virkar.
Þar sem það kemur verr út: Donget er ekki með magnreit og engin skráningarhólf, svo magnið fer í titil verkefnisins, og verkefni hafa enga dagsetningu. Fyrir stóran opinn viðburð með tugum hólfa gerir skráningarblað þetta betur.
Algengar spurningar
Hvað á að vera á lista yfir hver kemur með hvað?
Flokkar fyrst: aðalréttir, meðlæti, brauð, eftirréttur, gos og ís, áfengi ef það á við, diskar og glös, og verkin. Undir hverjum flokki koma hlutirnir með magni og einu nafni.
Hvernig skipuleggur maður hver kemur með hvað í veisluna?
Skrifaðu listann eftir flokkum með magni, úthlutaðu því sem enginn býður sig fram í og hafðu restina lausa. Allt sem er óskráð tveimur dögum fyrir er gestgjafans að úthluta.
Er til app fyrir hver kemur með hvað?
Já, nokkrar gerðir af verkfærum gera það. Sameiginlegt minnisblað heldur ekki utan um peninga, skráningarblöð eru byggð utan um hólf og hópverkefni Donget tengja hvern hlut við sameiginlegt útgjald en eru ekki með magnreit, svo magnið fer í titilinn.
Hvernig kemur maður í veg fyrir að allir komi með eftirrétt?
Flokkaðu listann og settu tölu við hvern flokk. Þegar eftirréttalínan hefur nafn velur næsti einstaklingur meðlæti í staðinn.
Eiga gestir að borga gestgjafanum fyrir pálínuboð?
Ekki fyrir réttina. Ef gestgjafinn kaupir líka eitthvað fyrir alla má skipta því á gestina sem það var fyrir, svo framarlega sem hann segir það fyrir veisluna.
Hvernig skiptir maður kostnaði þegar einn kaupir drykki fyrir alla?
Skráðu það einu sinni, greitt af kaupandanum, og skiptu því á þá sem það var fyrir. Víni fyrir fjóra er skipt á fjóra; gosi fyrir sex, á sex.
Niðurstaðan
Pálínuboð fer úrskeiðis á listanum, ekki í eldhúsinu. Flokkaðu hann, settu magn og eitt nafn við hverja línu, skráðu verkin og farðu með allt sem er keypt fyrir alla sem eitt sameiginlegt útgjald sem er skipt á þá sem það var fyrir. Þá er eina rifrildið sem eftir er um síðustu sneiðina af lasagna. Ef þú ert að fara með veisluna út í náttúruna notar útilegulistinn fyrir hópinn sömu hugmynd á tjöld og prímusa.
Sæktu Donget frítt og haltu listanum yfir hver kemur með hvað og sameiginlega kostnaðinum í sama hópnum.