«ਗੋਇੰਗ ਡੱਚ» ਦਾ ਮਤਲਬ ਕੀ ਹੈ? ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਿੱਲ ਵੰਡਣ ਦੇ ਰਿਵਾਜ
Going Dutch ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਪੈਸੇ ਦੇਵੇ, ਇੱਕ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਨਾ ਭਰੇ। ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਕਿੱਥੋਂ ਆਇਆ, ਪੰਜਾਬੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਤੇ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ ਦੇ ਰਿਵਾਜ।
ਪਲੇਟਾਂ ਸਮੇਟੀਆਂ ਜਾ ਚੁੱਕੀਆਂ ਹਨ, ਬਿੱਲ ਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੇ ਕੋਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, «ਚੱਲੋ, going Dutch ਕਰ ਲਈਏ?» ਅੱਧਾ ਮੇਜ਼ ਸਿਰ ਹਿਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਬਾਕੀ ਅੱਧਾ ਚੁੱਪ-ਚਾਪ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਆਪਣੇ ਮੰਗਵਾਏ ਦੇ ਪੈਸੇ ਦੇਣਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕੁੱਲ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣਾ — ਤੇ ਦੋਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫ਼ਰਕ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਬੰਦੇ ਦੇ ਕਈ ਸੌ ਰੁਪਏ ਦਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ਬਦ ਸਿੱਧਾ ਹੈ; ਉਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਨਹੀਂ। Going Dutch ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਪੈਸੇ ਦੇਵੇ — ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਆਪਣਾ ਖਾਣਾ-ਪੀਣਾ — ਇੱਕ ਜਣਾ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਨਾ ਭਰੇ। ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ, ਤੇ ਬਹੁਤੇ ਸ਼ਬਦ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤਰਜਮਾ «going Dutch» ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਜਪਾਨ ਦਾ warikan, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।
«Going Dutch» ਦਾ ਮਤਲਬ
ਇੱਕ ਵਾਕ ਵਿੱਚ: going Dutch ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਸਾਂਝੀ ਸੈਰ ਜਾਂ ਮਿਲਣੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਖ਼ਰਚਾ ਆਪ ਚੁੱਕਣਾ। ਸ਼ਬਦ-ਕੋਸ਼ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ «Dutch treat» ਨੂੰ ਇੰਝ ਦੱਸਦੇ ਹਨ: ਅਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਮਨੋਰੰਜਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਲਈ ਆਪ ਭਰਦਾ ਹੈ। ਅਮਲ ਵਿੱਚ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਬੋਲਣ ਵਾਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਿੱਚ ਲੈਂਦੇ ਹਨ: ਕੁਝ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ «ਜੋ ਖਾਧਾ ਉਸੇ ਦੇ ਪੈਸੇ», ਕੁਝ ਦਾ «ਵੰਡ ਲਈਏ», ਤੇ ਕਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੋਈ ਕਿਸੇ ਦਾ ਟ੍ਰੀਟ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਜੀਬ ਪਲ ਇਸੇ ਧੁੰਦਲੇਪਣ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤਿੰਨ ਗੱਲਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣ ਲੈਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਹ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਕਿੱਥੋਂ ਆਇਆ
Going Dutch ਦੀ ਜੋ ਮੂਲ-ਕਥਾ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਸੁਣੀ ਹੈ, ਉਹ 17ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਹੈ: ਇੰਗਲੈਂਡ ਤੇ ਡੱਚ ਗਣਰਾਜ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੇ ਵਪਾਰਕ ਵਿਰੋਧੀ ਸਨ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨੇ «Dutch» ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਕਈ ਗਾਲ੍ਹਾਂ ਅਪਣਾਈਆਂ, ਜਿਵੇਂ «Dutch reckoning» ਅਤੇ «Dutch feast» — ਅਜਿਹੀ ਦਾਅਵਤ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਮੁਹਾਵਰੇ ਦੇ ਤਾਰੀਖ਼ੀ ਸਬੂਤ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। «Dutch treat» ਅਮਰੀਕੀ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1870 ਤੋਂ ਦਰਜ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ «ਟ੍ਰੀਟ» ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਟ੍ਰੀਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਅਤੇ «go Dutch» ਵੀਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ ਪਿੱਛੇ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੋ ਇਹ ਮੁਹਾਵਰਾ ਅਮਰੀਕੀ ਹੈ ਤੇ ਉਸ ਦੁਸ਼ਮਣੀ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਛੋਟਾ, ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਨੇ «Dutch» ਨੂੰ «ਅਸਲੀ ਨਹੀਂ» ਦੇ ਮਤਲਬ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਆਦਤ ਉਧਾਰ ਲਈ ਹੋਵੇ। ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ-ਕੋਸ਼ ਹੁਣ ਵੀ «Dutch treat» ਨੂੰ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਇਤਰਾਜ਼ਯੋਗ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ; «ਬਿੱਲ ਵੰਡਣਾ» ਕਹਿਣ ਨਾਲ ਇਹ ਸਵਾਲ ਹੀ ਮੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
Going Dutch, ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਜਣਾ ਭਰੇ
ਸਾਂਝੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਚੁਕਾਉਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:
- Going Dutch — ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪੀਣ ਦੇ ਪੈਸੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਸਾਂਝੀ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਵਾਜਬ ਹਿੱਸਾ।
- ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ — ਕੁੱਲ ਨੂੰ ਬੰਦਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਭਾਗ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿਸੇ ਨੇ ਕੁਝ ਵੀ ਮੰਗਵਾਇਆ ਹੋਵੇ।
- ਇੱਕ ਜਣਾ ਭਰੇ — ਟ੍ਰੀਟ ਵਜੋਂ, ਜਾਂ ਇਸ ਸਮਝ ਨਾਲ ਕਿ ਬਾਕੀ ਉਸ ਨੂੰ ਮੋੜ ਦੇਣਗੇ।
ਜਦੋਂ ਮੰਗਵਾਇਆ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਤੇ ਜਾਇਜ਼ ਵੀ। ਜਦੋਂ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ going Dutch ਵੱਧ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ। ਪਰਦੇ ਪਿੱਛੇ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਖਰਚਾ ਵੰਡਣ ਦੇ 5 ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਦੋ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਿਲੇ-ਜੁਲੇ ਰੂਪ ਜਦੋਂ ਸਭ ਨੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਨਾ ਖਾਧਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਬਿੱਲ ਕਿਵੇਂ ਵੰਡੀਏ ਵਿੱਚ ਹਨ।
ਇੱਕ ਮਿਸਾਲ: ਤਿੰਨ ਬੰਦੇ, ਦੋ ਜਵਾਬ
ਸਿਮਰਨ, ਕਰਨ ਤੇ ਜਸਲੀਨ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਿਮਰਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਤੇ ਪੀਣਾ ₹440 ਦਾ ਹੈ, ਕਰਨ ਦਾ ₹700 ਦਾ ਤੇ ਜਸਲੀਨ ਦਾ ₹420 ਦਾ, ਅਤੇ ਉਹ ₹240 ਦਾ ਇੱਕ ਸਟਾਰਟਰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਿੱਲ ₹1,800 ਦਾ ਹੈ।
| ਆਪਣਾ ਮੰਗਵਾਇਆ | + ਸਟਾਰਟਰ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ | Going Dutch | ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ | ਫ਼ਰਕ | |
|---|---|---|---|---|---|
| ਸਿਮਰਨ | ₹440 | ₹80 | ₹520 | ₹600 | ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ ਵਿੱਚ ₹80 ਵੱਧ ਦਿੰਦੀ ਹੈ |
| ਕਰਨ | ₹700 | ₹80 | ₹780 | ₹600 | ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ ਵਿੱਚ ₹180 ਘੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ |
| ਜਸਲੀਨ | ₹420 | ₹80 | ₹500 | ₹600 | ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ ਵਿੱਚ ₹100 ਵੱਧ ਦਿੰਦੀ ਹੈ |
| ਕੁੱਲ | ₹1,560 | ₹240 | ₹1,800 | ₹1,800 |
ਦੋਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ₹1,800 ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ ₹180 ਸਿਮਰਨ ਤੇ ਜਸਲੀਨ ਤੋਂ ਕਰਨ ਵੱਲ ਖਿਸਕਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ — ਇੱਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਮਾਮੂਲੀ, ਪਰ ਸਾਲ ਭਰ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਡਿਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣ ਵਾਲਾ। ਜੇ ਕਰਨ ਸਾਰਾ ₹1,800 ਟ੍ਰੀਟ ਵਜੋਂ ਭਰ ਦਿੰਦਾ, ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਦੇ ਸਿਰ ਕੁਝ ਨਾ ਹੁੰਦਾ; ਜੇ ਉਸ ਨੇ ਗੱਲ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਹੀ ਭਰਿਆ, ਤਾਂ going Dutch ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਿਮਰਨ ਉਸ ਨੂੰ ₹520 ਭੇਜੇ ਤੇ ਜਸਲੀਨ ₹500। ਜੇ ਬਿੱਲ ਵਿੱਚ ਸਰਵਿਸ ਚਾਰਜ ਜਾਂ ਟੈਕਸ ਵੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਮੰਗਵਾਏ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਬਣਦਾ ਹੈ — ਟੈਕਸ ਤੇ ਟਿੱਪ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਵੰਡਣਾ ਇਹ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਿੱਲ ਵੰਡਣ ਦੇ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ
ਰਿਵਾਜ ਇਲਾਕੇ, ਉਮਰ, ਮੌਕੇ ਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹਨ, ਸੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਰੁਝਾਨ ਸਮਝੋ, ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ।
ਪੰਜਾਬੀ ਵਿੱਚ ਤੇ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ। ਪੰਜਾਬੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਇੱਕ ਪੱਕਾ ਸ਼ਬਦ ਨਹੀਂ; ਲੋਕ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕਹਿ ਦਿੰਦੇ ਹਨ: «ਆਪੋ-ਆਪਣਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ» (ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣਾ), «ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ ਲਈਏ» (ਕੁੱਲ ਦਾ ਭਾਗ), ਜਾਂ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਲਈ «ਚੰਦਾ ਪਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ» (ਸਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਪੈਸੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨਾ)। ਸ਼ਹਿਰੀ ਨੌਜਵਾਨ ਅਕਸਰ ਸਿੱਧਾ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਦਾ «ਡੱਚ ਕਰ ਲਈਏ» ਵੀ ਵਰਤ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਹੈ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਤੇ ਯਾਰ-ਮੰਡਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਿੱਲ ਵੰਡਣ ਦੀ ਥਾਂ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਜਾਂ ਸੱਦਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਭਰਦਾ ਹੈ, ਤੇ ਕਾਊਂਟਰ ‘ਤੇ «ਮੈਂ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ» ਵਾਲੀ ਖਿੱਚ-ਧੂਹ ਵੀ ਮੁਹੱਬਤ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸੋ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸੱਦ ਕੇ ਲਿਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਿੱਲ ਵੰਡਣ ਦੀ ਗੱਲ ਛੇੜਨਾ ਕਈ ਵਾਰ ਚੁਭ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਦੋਸਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਹਿ ਦੇਣਾ ਸੌਖਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ।
ਜਪਾਨ। ਦੋਸਤਾਂ ਵਿੱਚ warikan (割り勘) — ਬਿੱਲ ਭਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣਾ — ਆਮ ਹੈ। ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਜਾਂ ਵੱਧ ਰਸਮੀ ਮਹੌਲ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਵੱਡਾ ਅਹੁਦੇਦਾਰ ਜਾਂ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਭਰਦਾ ਹੈ।
ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ। Deochipei (더치페이) ਕੋਰੀਆਈ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜੋ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਦੇ «Dutch» ਤੇ «pay» ਤੋਂ ਬਣਿਆ, ਯਾਨੀ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣਾ ਆਪ ਭਰੇ ਜਾਂ ਖ਼ਰਚ ਸਾਂਝਾ ਹੋਵੇ। Enppang (엔빵), ਜਿਸ ਵਿੱਚ «n» ਦਾ ਮਤਲਬ n ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਹੈ, ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਟਲੀ। Pagare alla romana, «ਰੋਮ ਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਭਰਨਾ», ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮੇਜ਼ ‘ਤੇ ਬੈਠੇ ਸਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਸਪੇਨ। Pagar a escote ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਸਾਂਝੇ ਖ਼ਰਚ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਹਿੱਸਾ ਭਰੇ।
ਈਰਾਨ। ਕਿਸੇ ਸਮੂਹ ਦੇ ਖ਼ਰਚ ਵਿੱਚ ਹਰ ਬੰਦੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਉਸ ਦਾ dong (دنگ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਸ਼ਬਦ-ਕੋਸ਼ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਵਾਲੇ ਅਰਥ ਨੂੰ dāng (دانگ) ਹੇਠ ਦਰਜ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਰਥ ਛੇਵਾਂ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਸਭ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਹਿੱਸਾ ਦੇਣ ਲਈ ਕਹਿਣਾ dongi hesab konim (دنگی حساب کنیم) ਹੈ, ਯਾਨੀ «ਵੰਡ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ»।
ਤੁਰਕੀ। Alman usulü, «ਜਰਮਨ ਢੰਗ», ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਵੱਖੋ-ਵੱਖ ਭਰਨਾ।
ਸਾਊਦੀ ਅਰਬ। ਜਿਹੜੇ ਦੋਸਤ ਨਿਯਮਿਤ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਉਹ ਅਕਸਰ ਇੱਕ qatta (القطة) ਇਕੱਠੀ ਕਰਦੇ ਹਨ — ਮਿਲਣੀ ਦੇ ਖ਼ਰਚ ਪੂਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਮੌਜੂਦ ਸਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਪੈਸੇ, ਸਾਂਝੇ ਫ਼ੰਡ ਵਰਗੇ।
ਜਰਮਨੀ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅੰਤ ‘ਤੇ ਆਮ ਸਵਾਲ ਹੈ «Zusammen oder getrennt?» — ਇਕੱਠੇ ਜਾਂ ਵੱਖਰੇ? — ਤੇ ਵੱਖਰਾ ਭਰਨਾ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ।
ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼। ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਜਣਾ ਭਰੇ ਤੇ ਫਿਰ Tikkie ਵਰਗੀ ਕਿਸੇ ਐਪ ਰਾਹੀਂ ਬਾਕੀਆਂ ਨੂੰ ਪੈਸੇ ਮੰਗਣ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਭੇਜੇ, ਜਾਂ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣਾ ਹਿੱਸਾ ਭਰੇ।
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ। ਦੋਸਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਮੰਗਵਾਇਆ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਕੀਮਤ ਦਾ ਹੋਵੇ, ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ ਆਮ ਹੈ; ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਜਣਾ ਭਰੇ, ਬਾਕੀ ਅਕਸਰ ਕਿਸੇ ਪੇਮੈਂਟ ਐਪ ਰਾਹੀਂ ਉਸ ਨੂੰ ਮੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਬਿੱਲ ਵੰਡਣਾ ਬੇਅਦਬੀ ਹੈ?
ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਨਹੀਂ। ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਰੁਤਬੇ ਵਾਲੇ ਦੋਸਤਾਂ ਤੇ ਸਹਿਕਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਥਾਂ ਵੰਡਣਾ ਹੀ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ, ਤੇ ਭਰਨ ‘ਤੇ ਅੜੇ ਰਹਿਣਾ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਅਹਿਸਾਨ ਹੇਠ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਕਿਸੇ ਨੇ ਸਾਫ਼ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਹੋਵੇ («ਚਲੋ, ਅੱਜ ਮੇਰੇ ਵੱਲੋਂ»), ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ — ਦੇਖੋ ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਡਿਨਰ ਦਾ ਬਿੱਲ ਕੌਣ ਭਰੇ — ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਰਿਵਾਜ ਮੁਤਾਬਕ ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਤੋਂ ਭਰਨ ਦੀ ਆਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੋੜਿਆਂ ਕੋਲ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਆਪਣਾ ਰੂਪ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੀ ਜੋੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿੱਲ ਅੱਧੋ-ਅੱਧ ਵੰਡਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਲੈਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਗੱਲ ਸਲੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਚੁੱਕੀਏ
ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਕਹੋ, ਕਿਸੇ ਦੇ ਮੰਗਵਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ — ਜਦੋਂ ਬਿੱਲ ਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ ਉਦੋਂ ਨਹੀਂ: «ਆਪੋ-ਆਪਣਾ ਆਪ ਭਰ ਲਈਏ?» ਜਾਂ «ਬਰਾਬਰ ਹੀ ਵੰਡ ਲਈਏ?» ਤਰੀਕੇ ਦਾ ਨਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੈ ਲੈਣ ਨਾਲ ਤੰਗ ਬਜਟ ਵਾਲਾ ਬੰਦਾ ਬਿਨਾਂ ਕਾਰਨ ਦੱਸੇ ਉਸੇ ਮੁਤਾਬਕ ਮੰਗਵਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਕੋਈ ਇੱਕ ਜਣਾ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਮੰਗਵਾ ਲਵੇ, ਤਾਂ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਥਾਂ ਆਪ going Dutch ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ। ਅਤੇ ਜੇ ਕੋਈ ਗੱਲ ਚਲਦੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਭਰ ਦੇਵੇ, ਤਾਂ ਉਸੇ ਦਿਨ ਹਿਸਾਬ ਕਰ ਲਓ; ਝਿਜਕ ਬਿਨਾਂ ਹਿਸਾਬ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਵਿੱਚ ਉਹ ਆਦਤਾਂ ਹਨ ਜੋ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
Donget ਇੱਥੇ ਕਿੱਥੇ ਹੈ
Donget ਇੱਕੋ ਬਿੱਲ ‘ਤੇ ਤਿੰਨੋਂ ਤਰੀਕੇ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ। ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਤਾ ਦਰਜ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਨੇ ਭਰਿਆ। ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ ਲਈ ਬਰਾਬਰ ਚੁਣੋ। Going Dutch ਲਈ ਰਕਮ ਚੁਣੋ ਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦਾ ਕੁੱਲ ਪਾਓ, ਜਾਂ ਰਸੀਦ ਸਕੈਨ ਕਰੋ ਦਬਾਓ ਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਧੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ‘ਤੇ ਹਿੱਸਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰੋ ਕਰਨ ਦਿਓ; ਜੋ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਦਾਅਵੇ ਦੇ ਪੈਸੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤੇ ਜੋ ਕਿਸੇ ਨੇ ਦਾਅਵਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕੁਝ ਵੀ ਦਾਅਵਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ — ਜਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਹਰ ਕੋਈ ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਦਾਅਵਾ ਕਰ ਚੁੱਕਾ ਹੋਵੇ। ਜਦੋਂ ਗਰੁੱਪ ਅਕਸਰ ਬਾਹਰ ਖਾਂਦਾ ਹੋਵੇ, ਹਿਸਾਬ ਪੂਰਾ ਕਰੋ ਬਕਾਇਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੁਗਤਾਨ ਹੋਇਆ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਹੋਇਆ ਗਿਣ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। Donget ਪੈਸੇ ਨਹੀਂ ਹਿਲਾਉਂਦਾ — ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇੱਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ।
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
Going Dutch ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ?
ਖਾਣੇ, ਪੀਣ ਜਾਂ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਪੈਸੇ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪ ਦੇਵੇ, ਇੱਕ ਜਣਾ ਸਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾ ਭਰੇ। ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਜੋ ਮੰਗਵਾਇਆ ਉਸ ਦੇ ਪੈਸੇ, ਭਾਵੇਂ ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਢਿੱਲੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੰਡ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ।
«ਗੋਇੰਗ ਡੱਚ» ਸ਼ਬਦ ਕਿੱਥੋਂ ਆਇਆ?
ਇਹ «Dutch treat» ਤੋਂ ਉੱਗਿਆ, ਜੋ ਅਮਰੀਕੀ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1870 ਤੋਂ ਦਰਜ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ 17ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਇੰਗਲੈਂਡ-ਡੱਚ ਦੁਸ਼ਮਣੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਮੁਹਾਵਰੇ ਦੇ ਤਾਰੀਖ਼ੀ ਸਬੂਤ ਅਮਰੀਕੀ ਤੇ ਕਿਤੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਹਨ।
ਕੀ going Dutch ਤੇ ਬਿੱਲ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣਾ ਇੱਕੋ ਗੱਲ ਹੈ?
ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ। Going Dutch ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਪੈਸੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ; ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ ਕੁੱਲ ਨੂੰ ਬੰਦਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਭਾਗ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੀ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਸਭ ਨੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਜਿੰਨਾ ਮੰਗਵਾਇਆ ਹੋਵੇ।
ਕੀ ਬਿੱਲ ਵੰਡਣਾ ਬੇਅਦਬੀ ਹੈ?
ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਰੁਤਬੇ ਵਾਲੇ ਦੋਸਤਾਂ ਤੇ ਸਹਿਕਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਨਹੀਂ। ਇਹ ਅਜੀਬ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿਸੇ ਨੇ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਹੋਵੇ, ਮੌਕਾ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਦਾ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਜਿੱਥੇ ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਤੋਂ ਭਰਨ ਦੀ ਆਸ ਹੋਵੇ।
ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਬਿੱਲ ਕਿਵੇਂ ਵੰਡਦੇ ਹਨ?
ਦੋਸਤਾਂ ਵਿੱਚ warikan (割り勘) — ਭਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਿੱਲ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣਾ — ਆਮ ਹੈ। ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਜਾਂ ਰਸਮੀ ਮਹੌਲ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਵੱਡਾ ਅਹੁਦੇਦਾਰ ਜਾਂ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਭਰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ «ਗੋਇੰਗ ਡੱਚ» ਕਹਿਣਾ ਬੁਰਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਇਹ ਘੱਟ ਹੀ ਬੇਇੱਜ਼ਤੀ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ-ਕੋਸ਼ «Dutch treat» ਨੂੰ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਇਤਰਾਜ਼ਯੋਗ ਦੱਸਦੇ ਹਨ। «ਬਿੱਲ ਵੰਡਣਾ» ਜਾਂ «ਵੱਖੋ-ਵੱਖ ਭਰਨਾ» ਉਹੀ ਗੱਲ ਕਹਿ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਸਾਰ
Going Dutch ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਆਪਣਾ ਖ਼ਰਚਾ ਆਪ ਚੁੱਕਣਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮੇਜ਼ਾਂ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਚੁਕਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੈ — ਟੋਕੀਓ ਦੇ ਬਰਾਬਰ warikan ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰਿਆਦ ਵਿੱਚ ਦੋਸਤਾਂ ਦੀ qatta ਤੱਕ, ਅਤੇ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰ ਦੀ «ਮੈਂ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ» ਤੱਕ। ਰਿਵਾਜ ਜੋ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਅਜੀਬ ਗੱਲ ਇੱਕੋ ਹੈ: ਪਤਾ ਨਾ ਹੋਣਾ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਤਰੀਕਾ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮੰਗਵਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸ ਦਾ ਨਾਂ ਲੈ ਲਓ ਤਾਂ ਬਿੱਲ ਸਿਰਫ਼ ਹਿਸਾਬ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
Donget ਮੁਫ਼ਤ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਡਿਨਰ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਆਪਣੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰੋ — ਬਰਾਬਰ, ਪਕਵਾਨ ਮੁਤਾਬਕ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਜਣਾ ਭਰੇ ਤੇ ਬਾਕੀ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਨਿਬੇੜ ਲੈਣ।