AA 制是什么意思?Going Dutch 的由来,以及各国的分账习惯
Going Dutch 就是各付各的,和中文说的 AA 制很接近。它的由来、和平摊的区别,以及中国和世界各地的分账习惯。
盘子撤走了,账单送来,有人说:「要不 AA 吧?」半桌人点头。另外半桌心里没底:是按各自点的付,还是把总额一除?这两种算法,一个人能差出几十块。
这个说法很简单,背后的习惯却不简单。Going Dutch 就是每个人付自己的那一份,通常是自己的饭菜和饮料,而不是一个人替所有人买单。它和平摊账单并不完全是一回事,许多被译作「going Dutch」的说法,比如日本的 warikan,其实指的是平均分。
「Going Dutch」是什么意思
一句话说:go Dutch 就是在大家一起的聚会里各付各的。词典把相关的「Dutch treat」定义为一顿饭或一场娱乐,每个人自己付自己的钱。实际用起来,英语使用者会放宽它的范围:有人指「吃了什么付什么」,有人指「平摊」,还有不少人只是用它表示没有人请客。
多数尴尬就出在这种含糊上,所以值得先弄清它可能指的三种做法。
这个说法是怎么来的
大多数人听过的 going Dutch 由来是 17 世纪的:英格兰和荷兰共和国是海上和贸易上的对手,英语在那个时期冒出了好几个带「Dutch」的贬义说法,比如「Dutch reckoning」,还有「Dutch feast」,指主人先喝醉的宴席。
可这个短语有年代可考的证据,指向别处。「Dutch treat」见于大约 1870 年的美式英语,指一场没有人被请的「请客」,而「go Dutch」到 20 世纪初才跟上。所以这个短语是美式的,比那场对抗晚得多,只不过借用了更早的习惯,拿「Dutch」表示「不是真货」。有些词典至今把「Dutch treat」标注为有时带冒犯意味,说「平摊账单」就完全绕开了这个问题。
中文里最接近的是 AA 制:各付各的,或者大家出一样多。它的来历有好几种说法,没有定论,这里不展开。
各付各的、平摊、一个人买单
一顿共同的饭,常见的结账方式有三种:
- Going Dutch:每个人付自己的饭菜和饮料,外加合吃的菜里公平的那一份。
- 平摊:总额除以人数,不管每个人点了什么。
- 一个人买单:当作请客,或者大家说好之后再还给他。
点的东西差不多时,平摊又快又公平。点的差得多时,各付各的更公平。归根结底,它们只是分摊开支的五种方式里的两种,而大家吃得不一样时怎么分餐厅账单讲了几种折中办法。
算一笔账:三个人,两个答案
小雅、阿伟和莉莉一起吃晚饭。小雅的主菜加饮料是 88 元,阿伟的是 140 元,莉莉的是 84 元,三人还合点了一道 48 元的凉菜。账单一共 360 元。
| 自己点的 | + 凉菜的三分之一 | 各付各的 | 平摊 | 差额 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 小雅 | 88 元 | 16 元 | 104 元 | 120 元 | 平摊多付 16 元 |
| 阿伟 | 140 元 | 16 元 | 156 元 | 120 元 | 平摊少付 36 元 |
| 莉莉 | 84 元 | 16 元 | 100 元 | 120 元 | 平摊多付 20 元 |
| 合计 | 312 元 | 48 元 | 360 元 | 360 元 |
两种方法收的都是 360 元。平摊把 36 元从小雅和莉莉身上挪到了阿伟身上,一顿饭不值一提,一年吃下来就明显了。如果阿伟说这顿他请,整整 360 元都不用别人付;如果他只是为了省事先垫了钱,按各自付的算,小雅给他 104 元,莉莉给他 100 元。如果账单还带服务费或税,它会随每个人点的东西按比例增加,按比例分摊税费和服务费讲了怎么算。
世界各地的分账习惯
习惯因地区、年龄、场合和家庭而异,把下面这些当作常见的做法,不要当成规矩。
**中国。**朋友聚餐,「AA 制」在年轻人和同事之间很常见,也有人说「各付各的」。但很多场合更讲究「请客」:谁发起邀请,谁买单,下一顿再换对方来请。朋友之间抢着买单也是常有的事,所以如果你想 AA,最好在点菜前就说。商务宴请通常由邀请方或东道主买单。
**日本。**朋友之间,割り勘(warikan)很常见,也就是账单在付钱的人之间平均分。在商务或比较正式的场合,往往由职位更高的人或东道主买单。
**韩国。**더치페이(deochipei)是韩国人用英语单词「Dutch」和「pay」造出来的词,指各付各的,或者费用大家分担。엔빵(enppang)里的「엔」是 n 等份的 n,意思是每个人出同样的一份。
**意大利。**Pagare alla romana,「按罗马人的方式付」,通常指把总额在桌上所有人之间平分。
**西班牙。**Pagar a escote 指每个人付自己在共同开销里的那一份。
**伊朗。**一个人在集体花费里的那一份叫 dong(دنگ);词典在 dāng(دانگ)这个词下记录了「份额」这层意思,这个词字面上是六分之一。提议大家各付各的那份,就说 dongi hesab konim(دنگی حساب کنیم),「咱们分着付」。
**土耳其。**Alman usulü,「德国式」,指各付各的。
**沙特阿拉伯。**经常聚会的朋友常会凑一笔 qatta(القطة),就是把在场每个人的钱收在一起,用来支付聚会的开销,很像一个公共基金。
**德国。**饭吃完时,标准的问题是「Zusammen oder getrennt?」,也就是「一起付还是分开付?」,分开付是很平常的事。
**荷兰。**常见的是一个人先付,再通过 Tikkie 这类应用向其他人发付款请求,或者每个人各付各的那份。
**美国。**朋友之间,点的东西价钱差不多时,平摊很常见;如果是一个人付了,其他人常常会通过支付应用还给他。
分开付账算不算失礼?
通常不会。在地位相当的朋友和同事之间,很多地方分开付就是默认做法,硬要抢着请客,反而会让别人觉得欠了人情。在三种情形下要小心:明显是谁发起邀请的(「我请你吃饭」);这顿饭是为某一个人庆祝,见生日聚餐谁买单;以及习惯由长辈或东道主买单的场合。情侣也有自己的版本,情侣该不该对半 AA专门讲了这个问题。
怎么得体地提出来
要在大家点菜之前说,而不是账单到了才说:「咱们各付各的吧?」或者「干脆平摊吧?」尽早说明方式,预算紧的人就可以相应地点菜,也不必解释为什么。如果有人点得明显多,就主动提出各付各的,不要等别人开口。如果有人为了省事替大家付了钱,当天就结清,轻松结清账目里有一些有用的习惯。
Donget 在其中的位置
Donget 能在同一张账单上处理这三种方式。付款人记录谁垫了钱。要平摊,选均分。要各付各的,选金额,输入每个人自己的总额,或者点扫描收据,让每个人对自己吃的菜认领份额;谁认领,谁就只付自己认领的部分,没人认领的行,会在没认领任何东西的人之间平分,或者等每个人都认领了一些东西之后,在所有人之间平分。如果一个群组经常外出吃饭,结算会把余额合并成最少的转账笔数,每笔转完再点已付标记完成。Donget 不经手资金,转账还是用你们平时互相付款的方式。
常见问题
Going Dutch 是什么意思?
一顿饭、一杯酒或一次出游,每个人付自己的那一份,而不是由一个人请所有人。通常是点了什么付什么,不过也有人把它泛指任何一种分账。
Going Dutch 这个说法是怎么来的?
它由「Dutch treat」演变而来,美式英语中最早的记载约在 1870 年。人们常把它和 17 世纪英荷对抗联系起来,但这个短语有年代可考的证据来自美国,而且晚得多。
Going Dutch 和平摊账单是一回事吗?
不完全是。Going Dutch 是付自己的那一份,平摊是把总额除以人数。只有大家点的差不多时,两者才一致。
分开付账算不算失礼?
在地位相当的朋友和同事之间通常不算。如果明显是谁发起邀请的,或是为某一个人庆祝,或是习惯由长辈、东道主买单的场合,就可能让人尴尬。
日本人是怎么分账的?
朋友之间,割り勘(warikan)很常见,也就是账单在付钱的人之间平均分。在商务或正式场合,往往由职位更高的人或东道主买单。
「Going Dutch」是冒犯的说法吗?
很少是故意冒犯,但有些词典把「Dutch treat」标注为有时带冒犯意味。说「平摊账单」或「各付各的」意思一样。
结论
Going Dutch 就是各付各的,它只是世界各地的饭桌结账的几种办法之一:从东京的 warikan,到利雅得朋友之间的 qatta。不管习惯是什么,尴尬的地方都一样:不知道大家用的是哪一种。点菜前说清楚,账单就只剩下算术了。
免费下载 Donget,下一顿饭按你们的方式分:平摊、按菜品,或者一个人先付、其他人之后再结清。